Συνταγή για Αφράτα Τυροψωμάκια με 3 ΜΟΝΟ Υλικά ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Στο Air Fryer ή στον Φούρνο)
Υλικά:
-175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
-260 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
-λίγο αλάτι
-150 γρ. κρέμα τυρί
-1 αυγό (προαιρετικά)
-σουσάμι (προαιρετικά)
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το γιαούρτι και το αλάτι μέχρι να έχουμε μια ζύμη.
Φτιάχνουμε 8 μπάλες.
Ανοίγουμε την κάθε μπάλα και τη γεμίζουμε με κρέμα τυρί.
Κλείνουμε τις μπάλες, αλείφουμε προαιρετικά με αυγό και 1 κ.σ. νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε στο Air Fryer στους 200 για 8'-10' ή σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 20'.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=CQAKPcgx0P0
