ΥΛΙΚΑ
250 γρ. μπισκότα digestive, αλεσμένα
125 γρ. λιωμένο βούτυρο
500 γρ. τυρί κρέμα
80 γρ. ζάχαρη άχνη
300 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού
200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
100 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού
2 kinder bueno για διακόσμηση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε τα digestive με το λιωμένο βούτυρο, τα απλώνουμε σε ένα τσέρκι 20 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 10′.
Χτυπάμε την κρέμα τυρί με την άχνη για 30".
Προσθέτουμε 300 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού και ανακατεύουμε για 30″.
Ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για περίπου 45".
Απλώνουμε το μείγμα της κρέμας πάνω από το μπισκότο και γαρνίρουμε με 100 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού
Σπάμε τα 2 kinder bueno για διακόσμηση και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=dZAgr69VLUY
