Για τα μπισκότα
1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο ή μισό ελαιόλαδο και μισό καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι νερού καστανή ζάχαρη(εγώ έβαλα 3/4 ποτηριού ζάχαρη)
1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και μέσα διαλύω 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού σόδα.
1 φακελλο μπέικιν -2 βανίλιες
-Σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια μικρά με μαχαίρι,ή σταγόνες σοκολάτας-Αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να γίνει μαλακή ζύμη που δεν κολλάει..Φτιάχνω την ζύμη μου,την αφήνω λίγο στο ψυγείο σκεπασμένη,πλάθω στρογγυλά μπισκότα,και ψήνω στους 180 μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα!!
Maria Kopd-οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
