Συνταγη: Υλικα
2 ποτηρια γαλα χλιαρο
1 ποτηρι ζαχαρη
2 βανιλιες
1 ποτηρι λιωμενο βουτυρο
2 φακελακια μαγια
Λιγο μαχλεπι
2 με 3 αυγα
Μαυρη ζαχαρη και κανελα
Αλευρι οσο παρει μεχρι να πλαθονται
Εκτελεση
προσθετω ολα τα υλικα τα ζυμωνω τα αφηνω για μιση ωρα να δραση η μαγια τα χωριζω σε τεσσερις μπαλιτσες τα ανοιγω προσθετω μαυρη ζαχαρη και κανελα και ψηνω για μιση ωριτσα στους 170 βαθμους
Μπορειτε να κανετε μιση δοση γιατι βγαινουν αρκετα και καλυτερα να εχουν αποσταση για να παρουν το χωρο τους για να φουσκωσουν και να ροδισουν — ωραία.
Συνταγή Stavroula Aifanth
