Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΕΙΚ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΕΙΚ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 2 Μαρτίου 2024

Μηλόπιτα Κέικ απίστευτη σε γεύση !!!

Η  πιο εύκολη αφράτη γευστική Μηλόπιτα Κέικ! ❤️ ❤️       

Υλικά: 

4 αυγά,

300 γρ ζάχαρη,

2 βανίλιες,

μια πρέζα αλάτι,

160 ml λάδι ελαφρύ,

200 ml γάλα φρέσκο,

400 γρ αλεύρι κοσκινισμένο,

1 φακελάκι μπέικιν παουντερ,

6 μήλα καθαρισμένα σε κυβακια,

50 γρ βούτυρο λιωμένο,

2 κ.σ.ζαχαρη ,

λίγα αμύγδαλα φιλε

 Εκτέλεση: 

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη τις βανίλιες το αλάτι! 

Ρίχνουμε το λάδι και το γάλα! 

Τέλος σιγα_σιγα το αλεύρι με το μπέικιν! 

Βάζουμε λαδόκολλα στο Τσερκι (26ν) ρίχνουμε το μείγμα! 

Πάνω στο μείγμα βάζουμε τα μήλα πάνω στα μήλα ρίχνουμε το βούτυρο και την ζάχαρη και τα αμύγδαλα.

 Ψήνουμε στους 180 β προθ αντιστ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Κέικ απλό αφράτο γευστικό !!!


Απλό αλλά εξαιρετικά αφράτο και γευστικό κέικ!!!


>ΣΥΝΤΑΓΗ :

5 αυγα,

μισο ποτηρι χυμο φρεσκων πορτοκαλιων,

1 ποτήρι  λάδι ελαφρύ ,

μισό ποτήρι γάλα φρέσκο  

500 γρ αλευρι Φαριναπ,

ξυσμα 2 πορτοκαλιων,

1και 1/2 ποτηρι ζαχαρη,

1 βανιλια!

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!

Ριχνουμε εναλλαξ τον χυμο το γάλα και το λαδι!

 Τελος ριχνουμε σιγα-σιγα το αλευρι το ξυσμα την βανιλια!

Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι ριχνουμε το μιγμα και το ψηνουμε στους 180 β προθ αντιστ.μεσαια σχαρα για 50 λεπτα!

Σβηνουμε τον φουρνο και το αφηνουμε αλλα 10 λεπτα !

Το ποτήρι που χρησιμοποιώ (200ml)!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou -Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Πέμπτη 29 Φεβρουαρίου 2024

Εύκολο αλμυρό κέικ... θα σας εκπλήξει!!!

Το φτιάχνω σχεδόν κάθε μέρα! Αφράτο αλμυρό κέικ χωρίς μίξερ! Απλό και νόστιμο 😍

 Κέικ με τόνο

Συνταγή για εύκολο, αλμυρό κέικ χωρίς μίξερ! Αν έχετε συνηθίσει στα γλυκά κέικ, τότε αυτό το εύκολο αλμυρό κέικ θα σας εκπλήξει!
Μερίδες
2 κέικ

Συστατικά

    6 μεσαία αυγά
    80 γρ. ηλιέλαιο
    80 γρ. βούτυρο, λιωμένο
    215 γρ. γάλα
    1/2 κ.γ. μαυροπίπερο
    320 γρ. μιξ τυριών
    270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
    2 κονσέρβες τόνο Geisha σε νερό, στραγγισμένες

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=Db96NejoaXY
 

Σάββατο 24 Φεβρουαρίου 2024

Θεϊκό Σιροπιαστό Κέικ με Κανταΐφι Μοναδικό !!!




 Έχετε ξανά δει Σιροπιαστό Κέικ με Κανταΐφι; Αν όχι δεν ξέρετε τι χάνετε!!
Μια Συνταγή για το πιο πρωτότυπο, μοναδικό Κέικ με φύλλο Κανταΐφι και φυσικά Σιροπιαστό, με μοναδικά αρώματα, πλούσια Υφή και Γεύση απλά Συγκλονιστική σας το Εγγυώμαι!! Φτιάξτε το Κέικ αυτό και θα με θυμηθείτε!!

Θεϊκό Σιροπιαστό Κέικ με Κανταΐφι Μοναδικό που δεν έχετε Δοκιμάσει Ποτέ!Τέτοιο Κέικ δεν το έχετε δει!

ΥΛΙΚΑ

250 γρ Κανταΐφι ψιλοκομμένο
5 Αυγά μεσαία
185 γρ Ηλιέλαιο
185 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ Καρύδια τριμμένα
100 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ Μπεικιν Παουντερ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
3 Βανίλιες

ΣΙΡΟΠΙ
800 γρ Νερό
380 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
Χυμό από μισό λεμόνι και το Λεμόνι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/087LBz3Ewns?si=UHDKHjzIHDDLMuNY

Πέμπτη 22 Φεβρουαρίου 2024

Σταφιδόπιτα αφράτη αρωματική νηστίσιμη !!!

Σταφιδόπιτα αφράτη αρωματική νηστίσιμη συνταγή εγγύηση!!!

ΥΛΙΚΑ
250 γρ.ζαχαρη η 1 κούπα
250  γρ.καλαμποκελαιο η 1 κούπα
250 γρ.πολτο πορτοκαλιού
200 γρ.σταφιδες μαυρες
1 κούπα χλιαρό νερό (που θα μουλιασουν οι σταφίδες μέσα)
1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα
1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο
2 βανιλακια
1/4 κουταλάκι ξύσμα
1/4 κουταλάκι σόδα
2 κουταλιές πετιμέζι
1 φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ των 500 γρ.
100 γρ.σταφιδες ξανθές ή μαύρες αλευρωνενες που βάζουμε στο τέλος
(100 γρ.καρυδια τριμμένα προαιρετικά )

ψήσιμο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σέ ζεστό φούρνο περίπου 50 λεπτά
Μέγεθος ταψιού 30 επί 24

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=POABUUu5Epw&feature=share
 

Τετάρτη 21 Φεβρουαρίου 2024

Μάμφινς !!!

Μάμφινς με σταγονες σοκολάτας !!!

Χτυπησα 250 γραμ Λούρπακ με δυο φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη τέσσερα αυγά ένα γιαουρτάκι δυο βανίλιες 500 γραμ φαριναπ και ενα ποτηράκι γάλα εναλάξ με το αλεύρι..

Τέλος νιφάδες σοκολάτας 

Εβαλα στις θηκούλες και έψησα στους 170 πενήντα λεπτά !!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου!
 

Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου 2024

Cheesecake σαν σύννεφο με πιο λίγα λιπαρά & Φουλ πρωτεΐνη!!!


 

Ποτέ δεν έχω ξαναφτιάξει τόσο αφράτο Γλυκό😋Cheesecake σαν σύννεφο με πιο λίγα λιπαρά & Φουλ πρωτεΐνη! 👌Επίσης μπορείτε να αντικαταστήσετε την ζάχαρη με Στέβια για πιο Light εκδοχή.

Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι των 250 μλ!!

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
🔪600 γρ τυρί cottage (3 κούπες)
🔪4 μέτρια αυγά
🔪μια πρέζα αλάτι
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2% (3/4 της κούπας)
🔪130 γρ ζάχαρη (1/2 κούπα)
🔪50 γρ κορν φλάουρ (4 κτσ)
🔪50 γρ ινδοκάρυδο (4 κτσ)
🔪4-5 σταγόνες υγρή βανίλια
-------------
🔪Αμύγδαλο φιλέ
------------
🔪20 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=sp_P71-HyI4


Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2024

Κέικ νόστιμο εξαιρετικό !!!


Πιο αφράτο δεν μου γινόταν!! Κέικ νόστιμο,εύκολο,εξαιρετικό ❤️           

Υλικά:

5 αυγά,

1 και 1/2ποτηρι ζάχαρη,

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού,

1 ποτήρι καλαμποκελαιο,

480 γρ αλεύρι,

1 φακ.μπεικιν,

1 βανίλια,

1 κ γ.ξυσμα πορτοκαλιού!

Εκτέλεση:

Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη!

Ρίχνω τον χυμό και το λάδι!

Ανακατεύω σε ένα μπολ το αλεύρι-μπεικιν-βανιλια και το ρίχνω σιγα_σιγα στο μείγμα!   

Σταματάω το μίξερ και ρίχνω το ξύσμα και ανακατεύω με μαριζ!        

Βάζω λαδόκολλα στο ταψί(28ν) ρίχνω το μείγμα!

Το ψήνω στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά!   

Σβήνω τον φούρνο και το αφήνω μέσα αλλά 10 λεπτά!

 Όταν το βγάζω το αφήνω σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και το κόβω!(το ποτήρι υλικών 200ml)!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Αφράτη Παραδοσιακή, πανεύκολη, γεμάτη Αρώματα Γιαουρτόπιτα της Γιαγιάς




 Αφράτη Παραδοσιακή, πανεύκολη, γεμάτη Αρώματα Γιαουρτόπιτα της Γιαγιάς με Συγκλονιστικά Αρώματα και σούπερ Αφράτη Υφή. Με Γλάσο Έκπληξη που σίγουρα θα τρελαθείτε. Πιστέψτε με δεν μείνει ψίχουλο!!!

Παραδοσιακή Γιαουρτόπιτα της Γιαγιάς

200 γρ Βούτυρο Αγελαδινό Σοφτ
400 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
5 Αυγά
1 Βανίλια
Ξύσμα και Χυμό απο ένα Πορτοκάλι
300 γρ Πρόβειο Παραδοσιακό Γιαούρτι
650 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ Μπεικιν Παουντερ

Για Διακόσμηση
Μαρμελάδα Βερίκοκο
Λιωμένη Κουβερτούρα Σοκολάτα Μαύρη και Λευκή

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/_6rvNeLQRT8?si=xJ64KaFURjAyC9Ky
 

Τετάρτη 7 Φεβρουαρίου 2024

Ερωτευμενάκια ... Εύκολο γλυκό χωρίς κόπο και οικονομικό !!!

ΕΡΩΤΕΥΜΕΝΑΚΙΑ ❤️ είμαστε όλο το χρόνο ...Ας γλυκανουμε τον Βαλεντίνο μας !!! Ευκολάκι γλυκό χωρίς κόπο και οικονομικό!!!

Υλικά
300 γρ ζάχαρη
3 αυγά μεγάλα
300 γρ.ηλιελαιο
250 γρ.γαλα
1 κουταλάκι λικέρ καραμέλα η ότι έχετε
1 βανιλετα
450 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΚΆΘΕ ΧΡΗΣΗ
2 κουταλάκια γεμάτα μπεικιν
1 τσιμπια αλάτι
3 κουταλιές σούπας κακάο

Γλάσο φράουλας υπάρχει έτοιμο στα σούπερ μάρκετ η μπορείτε να κάνετε μόνοι σας με λευκή σοκολάτα λιωμένη και 1 σταγόνα χρώμα κόκκινο ζαχαροπλαστικής.

ψήσιμο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σε προθερμασμενο φούρνο περίπου 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/yhxMrNzcCJw
 

Πεθύμησατε μήπως εκείνο το Κέικ της γιαγιάς με μαρμελάδα που μοσχοβολούσε η κουζίνα?!!!


 Πεθύμησατε μήπως εκείνο το Κέικ της γιαγιάς με μαρμελάδα που μοσχοβολούσε η κουζίνα?!!!

Υλικά για ταψακι 20 επί 20
 η 18 επί 20 όχι μεγάλο

3 αυγά φρέσκα
1 βανιλετα
150 γρ.ζαχαρη
120 γρ.ηλιελαιο
150 γρ.γιαουρτι
250 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 κουταλιά γεμάτη μπεικιν
ξύσμα πορτοκαλιού

Γέμιση:150 -200 γρ. μαρμελάδα φράουλα 🍓 η ότι σας αρέσει
Ψήσιμο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω για 30 λεπτά περίπου.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/iAH1wv70jMo

Παρασκευή 2 Φεβρουαρίου 2024

Αφράτο Red Velvet Cake !!!


ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ! Αφράτο Red Velvet Cake (Επαγγελματική Συνταγή)!!!

Υλικά:

Για τα κέικ:

-320 γρ. ζάχαρη
-2 βανιλίνες
-220 γρ. λιωμένο βούτυρο
-80 γρ. ηλιέλαιο
-6 αυγά
-240 γρ. γιαούρτι
-120 γρ. γάλα
-520 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
-20 γρ. κακάο
-2 κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Για την κρέμα τυριού:

-200 γρ. τυρί κρέμα
-120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-200 γρ. άχνη
-1 πρέζα αλάτι
-1 βανιλίνη

-Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τη ζάχαρη, τις βανιλίνες, το λιωμένο βούτυρο και το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε με σύρμα.

-Στο ίδιο μπολ προσθέτουμε τα αυγά ανακατεύοντας ταυτόχρονα με το σύρμα.

-Τοποθετούμε στο μείγμα το γιαούρτι και το γάλα και ανακατεύουμε καλά.

-Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

-Ρίχνουμε 2 κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει όλο το μείγμα κόκκινο χρώμα.

-Χύνουμε το μείγμα σε 2 λαδωμένα τσέρκια 20 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 35′.

-Ρίχνουμε σε ένα μπολ τυρί κρέμα, το βούτυρο, την άχνη, το αλάτι και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε μία κρεμώδη υφή.

-Αφού έχουμε αφήσει τα κέικ να κρυώσουν καλά μετά το ψήσιμο, κόβουμε το πάνω μέρος τους ώστε να μας μείνουν 2 ίσιες βάσεις.

-Τοποθετούμε σε πιάτο το ένα παντεσπάνι και απλώνουμε πάνω του τη μισή ποσότητα από την κρέμα.

-Προσθέτουμε από πάνω το άλλο παντεσπάνι και την υπόλοιπη κρέμα απλωμένη.

-Κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια το παντεσπάνι που είχε κοπεί και είχε περισσέψει από πριν και στολίζουμε την πάνω στρώση κρέμας με αυτά.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/pxCKd5mVGog?si=zMhPPHvBfDGPp2SP
 

Πέμπτη 1 Φεβρουαρίου 2024

Λεμονόπιτα απλά τοπ !!!


 


Αυτήν την Λεμονόπιτα🍋 την φτιάχνω χρόνια με πολλές Παραλλαγές και είναι απλά Τοπ!!!Λεμονόπιτα με την μέθοδο φρου φρου .Απίστευτα νόστιμη κ εύκολη συνταγή!!

Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι των 250 μλ!!

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
🔪500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φυλλα)
🔪3 μέτρια αυγα
🔪150 γρ ζάχαρη (3/4 της κουπας)
🔪150 γρ γάλα (3/4 της κουπας)
🔪150 γρ ηλιέλαιο (3/4 της κουπας)
🔪30 γρ αλεύρι γ.ο.χ(2 κτσ)
🔪1 κτγ μπεικιν παουντερ
🔪1 πρέζα αλατι
🔪3-4 σταγόνες υγρή βανίλια
🔪Ξύσμα από 2 λεμόνια
🔪Χυμό από 2 λεμόνια
---------------------------------------------------------------------
🔪500 γρ νερό (2 κούπες)
🔪500 γρ ζάχαρη (2 κουπες)
🔪Φλούδες από 1 λεμόνι
------------------------------------------------------------------------
 🔪25χ30 ταψί

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=6PN5vJXTGwk






Τρίτη 30 Ιανουαρίου 2024

Τρουφάτο Ρεβανί Ανεπανάληπτο!!!


 



Τρουφάτο Ρεβανί Ανεπανάληπτο σε 10 λεπτά!!
Ένα εκπληκτικό Τρουφάτο Ρεβανί αφράτο, σούπερ Σιροπιαστό με Υπέροχα άρωμα και γεύση. Γίνεται σε χρόνο Εξπρές με λίγα υλικά και Ανεπανάληπτη Γεύση!!

Τρουφάτο Ρεβανί Ανεπανάληπτο!

6 Αυγά
120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
200 γρ Σιμιγδάλι ψιλό
100 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
15 γρ Μπεικιν Παουντερ
1/2 κουτ γλυκού Μαστίχα Χίου σε Σκόνη
Χυμό και Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
100 γρ Τρούφα  Σοκολάτας υγείας

Για το Σιρόπι

750 gr ζάχαρη κρυσταλλική
700 gr νερό
χυμό από 1 ένα λεμόνι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --  https://youtu.be/AhXE9S2-iQc?si=MLl5HdXp7sX3pPJn

Δευτέρα 29 Ιανουαρίου 2024

Τέλεια Πουτίγκα Κοζάνης!!!



Πουτίγκα αφρός!!Τέλεια Πουτίγκα Κοζάνης!!!

                                        ΣΥΝΤΑΓΉ:

Υλικά καρυδόπιτας:

6 αυγά,

100 γρ ζάχαρη,

155 γρ αλεύρι,

1 φάκελ. μπέικιν.

2 κ γ κανέλα,

μισο κ γ γαρύφαλλο,

125 γρ καρύδια ψιλοκομμένα!

ΣΙΡΌΠΙ:3

 ποτήρια νερό,

3 ποτήρια ζάχαρη,

1 κ σ μέλι 

μισό λεμόνι βράσιμο 5 λεπτά!    

ΕΚΤΈΛΕΣΗ Καρυδόπιτας.

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!

Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά σιγά -σιγα!

Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε με μαριζ!      

Λαδωνουμε το ταψί (28ν) ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180 β.προθ.αντιστασεις για 35 λεπτά φυσικά τον φούρνο! 

Σιροπιαζουμε κρύο γλυκο-ζεστο σιρόπι!     

ΚΡΕΜΑ Υλικά:

1 λίτρο γάλα,

5 κ σ ζαχαρη,

4 κ.σ γεμάτες κορν φλαουρ,

2 κ.σ.γεματες αλεύρι,

1 βανίλια,

50 γρ βούτυρο,

200,ml κρέμα γάλακτος πλήρες χτυπημένη σε σαντιγί.   

Εκτέλεση: 

Βάζουμε σε ένα μπολακι λίγο γάλα από το κρύο και ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και το κορν! 

Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα με την ζάχαρη να ζεσταθεί! 

Ρίχνουμε το μείγμα και ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να πήξει!

Την κατεβάζουμε και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο και την βανίλια!

Την μεταφέρουμε σε ένα μπολ και την σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη!

Όταν κρυώσει τελείως την αφρατευουμε με το μίξερ!

Και τέλος ρίχνουμε την σαντιγί και ανακατεύουμε απαλά με μαριζ!   

Την βάζουμε πάνω στο κρύο γλυκό! 

Ρίχνουμε και πάνω της κανελα-καρυδια και το βάζουμε στο ψυγείο!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Πέμπτη 25 Ιανουαρίου 2024

Τρουφάτο Κεικ μπανάνας !!!




 Αν έχετε 3 Μπανάνες👌 και λίγα ακόμα Υλικά φτιάξτε ένα απο τα πιο γνωστά Κεικ μπανάναςΑυτό το Τρουφάτο Κεικ μπανάνας χωρίς μίξερ το φτιάχνω συνέχεια γιατί τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι!!

ΥΛΙΚΑ
🔪3 ώριμες μπανάνες
🔪2 μέτρια αυγά
🔪170 γρ καστανή ζάχαρη
🔪70 γρ ηλιέλαιο
🔪4-5 Σταγόνες υγρή βανίλια
🔪140 γρ Ρόφημα Καρπος Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪250 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪2 κτγ μπέικιν πάουντερ
🔪100 γρ Τρούφα σοκολάτας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=u4c8rWKvFqM


Τρίτη 23 Ιανουαρίου 2024

Η καλύτερη και πιο εύκολη συνταγή για παραδοσιακή Καρυδόπιτα !!!

 Η καλύτερη και πιο εύκολη συνταγή για παραδοσιακή Καρυδόπιτα 😍 Όλοι θα σας ζητάνε τη συνταγή!

 Παραδοσιακή καρυδόπιτα!!!

Συνταγή για καρυδόπιτα. Φτιάξτε την παραδοσιακή και σιροπιαστή καρυδόπιτα εύκολα και γρήγορα! Τόσο νόστιμη που θα σας μαγέψει!

Συστατικά
Για το σιρόπι:

    770 γρ. νερό
    770 γρ. ζάχαρη
    1 κ.σ. χυμός λεμονιού

Για την καρυδόπιτα:

    3 μεσαία αυγά
    280 γρ. ζάχαρη
    280 γρ. ηλιέλαιο
    300 γρ. γάλα
    460 γρ. αλεύρι “Κούλα”
    1 κ.γ. κανέλα
    1 κ.γ. γαρύφαλλο
    20 γρ. μπέικιν πάουντερ
    200 γρ. αλεσμένα καρύδια
    1 κ.σ. μαγειρική σόδα
    1 κ.σ. ξίδι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=28b6KEwzSc8
 

Παρασκευή 19 Ιανουαρίου 2024

Κέικ πορτοκαλιου με επικάλυψη πορτοκάλι κρέμα !!!

Πολύ αφράτο Κέικ Πορτοκαλιού με επικάλυψη κρέμα πορτοκαλιού! 

Υλικά:

4 αυγά,

200 γρ ζάχαρη,

125 ml χυμό πορτοκαλιού,

125 γρ γάλα,

200 ml ελαφρύ λάδι,

ξύσμα ενός πορτοκαλιού,

300 γρ αλεύρι,

1 φακελακι μπέικιν!

Υλικά κρέμας πορτοκαλιού:

240 ml χυμο πορτοκαλιού,

2 κ.σ.ζαχαρη,

1 κ της σούπας γεμάτη κορν φλαουρ! 

.


Εκτέλεση κέικ:

 Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη! 

Ρίχνουμε το λάδι,το χυμό και το γάλα! 

Τέλος ρίχνουμε σιγα-σιγα το αλεύρι με το μπέικιν!

 Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε το ξύσμα και ανακατεύουμε με μαριζ! 

Βουτυρωνουμε και αλευρωνουμε καλά την φόρμα και ρίχνουμε το μείγμα! 

Ψήνουμε στους 180 β προθερμ.αντιστ.μεσαια σχάρα για 50 λεπτά! 

Όταν το βγάζουμε το αφήνουμε για 10 λεπτά και στην συνέχεια το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα! ❤️ Εκτέλεση κρέμας: 

Βάζουμε όλα τα υλικά στο κατσαρολάκι στην εστία στο χαμηλό ανακατεύουμε να πήξει ελαφρώς! 

Την κατεβάζουμε την αφήνουμε να χλιαρυνει και την ρίχνουμε πάνω στο κρύο κέικ.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Σάββατο 13 Ιανουαρίου 2024

Απλό πολύ νόστιμο κέικ !!!


 

Ένα απλό Κέικ με την διαφορά πάρα πολύ πολύ νόστιμο ❤️❤️❤️❤️❤️.

Υλικά:

5 αυγά,

250 γρ ζάχαρη,

200ml.λάδι ελαφρύ,

180 ml γάλα φρέσκο,

20 ml χυμό πορτοκαλιού,

500 γρ αλεύρι,

1 φακ μπέικιν,

3 κ σ μαρμελάδα βερίκοκο

100 γρ καρύδα!     

 Εκτέλεση:

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!

Ρίχνουμε το γαλα_λαδι_χυμο!

Τέλος αλεύρι και μπέικιν!

Βουτυρωνουμε την φόρμα η και τα ταψί ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά!

Όταν το βγάζουμε το αλοιφουμε με την μαρμελάδα και τέλος ρίχνουμε την καρύδα!

Εαν θέλουμε ρίχνουμε στο μείγμα έξτρα ξυσμα  πορτοκαλιού!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidouπ-Ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Πέμπτη 11 Ιανουαρίου 2024

Κέικ πορτοκαλιού !!!


Κέικ πορτοκαλιού με φοβερό χρώμα - είναι αφρός και μοσχοβόλησε το σπίτι όλο
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ:                

Υλικά:

5 αυγά,

1 και 1/2ποτηρι ζάχαρη,

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού,

1 ποτήρι καλαμποκελαιο,

480 γρ αλεύρι,

1 φακ.μπεικιν,

1 βανίλια,

1 κ γ.ξυσμα πορτοκαλιού!

Εκτέλεση:

Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη!

Ρίχνω τον χυμό και το λάδι!

Ανακατεύω σε ένα μπολ το αλεύρι-μπεικιν-βανιλια και το ρίχνω σιγα_σιγα στο μείγμα!  

Σταματάω το μίξερ και ρίχνω το ξύσμα και ανακατεύω με μαριζ!         

Βάζω λαδόκολλα στο ταψί(28ν) ρίχνω το μίγμα!

Το ψήνω στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά!   

Σβήνω τον φούρνο και το αφήνω μέσα αλλά 10 λεπτά!

 Όταν το βγάζω το αφήνω σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και το κόβω!

Ποτήρι υλικών(200ml)!

Εκτέλεση συνταγή φωτό από κ.   Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!