Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου 2025

Το πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκό με μήλο και κανέλα!!!

 

Μια Απο τις αγαπημένες μου συνταγές αυτό τον καιρό είναι αυτό το γλυκάκι! Είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζεσαι περίπλοκες τεχνικές για να κάνεις θαύματα στην κουζίνα. Με μια βελούδινη κρέμα, τραγανά μπισκότα και μια «κρυφή» πινελιά που θα κάνει τη διαφορά, σου υπόσχομαι πως αυτό το εύκολο γλυκό στο ποτήρι θα γίνει το αγαπημένο σου!!
Τι θα φτιάξεις❓Trifle😋γλυκό στο ποτήρι με μήλο και κανέλα - Θα κάνει πάταγο👍 Easy Apple Trifle
Ετοιμάσου για το πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκό με μήλο και κανέλα! Το Trifle είναι το ιδανικό επιδόρπιο για όλες τις περιστάσεις, και σε αυτό το βίντεο σου δείχνω πώς να το φτιάξεις σε λίγα μόνο λεπτά, με απλά υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι σου.

ΥΛΙΚΑ
🔪2 μήλα
🔪50 γρ. βούτυρο (2 κ.σ.)
🔪2 κ.σ. καστανή ζάχαρη (45 γρ.)
🔪1 κ.γ. κανέλα
--
🔪1 κουτάκι Morfat Creamy φυτική σαντιγί (250 γρ.)
🔪200 γρ. τυρί κρέμα
🔪120 γρ. ζάχαρη άχνη (1 κούπα)
🔪1 κ.γ. κανέλα
--
🔪120 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα digestive (1 κούπα)

H εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=55YmvdzRcCM

Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου 2025

Γλυκό της στιγμής με γαλακτοφέτες !!!

Ελάτε να φτιάξουμε ένα πολύ ωραίο και απλό γλυκό που θα σας τρελάνει, με λίγα υλικά έχουμε ένα υπέροχο αποτέλεσμα!!! 

  Υλικά
-500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
-200gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-4κτσ γλυκό του κουταλιού άγριο βύσσινο
-3κτσ σιρόπι από το γλυκό
-50gr σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη
-10-14 γαλακτοφέτες 

H EKTΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ  ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=W57sfAzuESY
 

Δευτέρα 22 Σεπτεμβρίου 2025

Cheesecake με νουτέλα !!!!

Γλυκάκι τύπου cheesecake με νουτέλα !!!!


Υλικά
1 πακέτο μπισκοτα πτι μπερ με σοκολάτα
120 γρ βούτυρο λιωμμένο 
Για την κρέμα
300 γρ τυρί κρέμα 
300 γρ φυτική σαντιγί πράσινη συσκευασία 
3 κ.σ γεμάτες νουτέλα
Για την γκαναζ
1 κουβερτούρα 200γρ 
100 γρ κρέμα γάλακτος 
20 γρ βούτυρο 

Εκτέλεση 
Ανακατεύω το μπισκότο που το έχω τρίψει στο μουλτι μαζί με το βουτυρο και το στρώνω σε μια φόρμα με τσερκι 22 εκ πιέζω με το κουτάλι να στρώσει καλά.Βαζω στο ψυγείο 10 λεπτά να παγώσει! Ετοιμάζω την κρέμα!
Χτυπάω την φυτική σαντιγί να γίνει σαν γιαούρτι προσθέτω το τυρί κρέμα να αφρατέψει και την νουτελα και Χτυπάω μέχρι να ομογενοποιηθούν. 
Στρωνω την κρέμα πάνω από μπισκότο και βάζω μια ώρα στο ψυγείο. 
Για την γκαναζ
Βάζω όλα τα υλικά σε μπεν μαρι να ομογενοποιηθούν!
Αφήνω να γίνει χλιαρή και στρωνω πάνω από την κρέμα.!!!

Eκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη -Ομάδα -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !!!
 

Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2025

Γλυκό Ψυγείου με 5 ΜΟΝΟ υλικά (Γλυκό Ψυγείου Εκλέρ) !!!



Πανεύκολο Γλυκό Ψυγείου με 5 ΜΟΝΟ υλικά (Γλυκό Ψυγείου Εκλέρ) !!!
Το δοκίμασα μια φορά και από τότε το φτιάχνω συνέχεια. Το καλύτερο Γλυκό Ψυγείου που υπάρχει. Φανταστική και εύκολη συνταγή!!!

Υλικά 
-2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής
-800 ml γάλα
-250 ml φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
-σοκολατένια πτι-μπερ
-έξτρα γάλα
-Πραλίνα με Γεύση Γκοφρέτα ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ

Εκτέλεση 

Σε ένα μπολ χτυπάμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής με το γάλα για 2’-3’.

Προσθέτουμε τη σαντιγί και ανακατεύουμε.

Βουτάμε τα σοκολατένια πτι-μπερ σε γάλα και τα στρώνουμε σε ένα ταψί 20x30 εκ.

Απλώνουμε τη μισή κρέμα και συνεχίζουμε ξανά με πτι-μπερ βουτηγμένα 
στο γάλα.

Βάζουμε την υπόλοιπη μισή κρέμα, σκεπάζουμε με σοκολατένια πτι-μπερ βουτηγμένα σε γάλα και απλώνουμε την Πραλίνα Γκοφρέτα ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ την οποία έχουμε ζεστάνει στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ιδανικά παραπάνω για να μαλακώσουν τα μπισκότα.

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=iOhXxx9wP3g

Δευτέρα 1 Σεπτεμβρίου 2025

Ενα πολύ ωραίο γλυκό με μερέντα και μπισκότα πτι μπερ!!!


 Εύκολο γλυκό με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα!!!

Ενα πολύ ωραίο γλυκό με μερέντα και μπισκότα πτι μπερ!! Είμαι σίγουρη ότι τα μικρά και μεγάλα μας παιδιά θα το λατρέψουν!!!
  

Υλικά
-1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
-400gr πραλίνα φουντουκιού 
-1 ζαχαρούχο γάλα 
-500ml κρέμα γάλακτος 35% για σαντιγί
-50gr αμύγδαλα ωμά
-90ml γάλα
Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ouiF9BMkI4s

Εύκολο και δροσερό γιαουρτογλυκό με ανανά με λίγα υλικά !!!

Εύκολο γιαουρτογλυκό με ανανά!!!

Ενα εύκολο και δροσερό γλυκό με λίγα υλικά που δεν χρειάζεται ούτε μίξερ!! 

 Υλικά
-150gr μπισκότα σαβαγιάρ
-340gr ανανά σε κονσέρβα
-500gr γιαούρτι στραγγιστό
-500ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί 

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=sNKl6egY-Ms
 

Τρίτη 12 Αυγούστου 2025

Ζακυνθινή Φρυγανιά ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό !!!




 Απολαύστε την αυθεντική Ζακυνθινή Φρυγανιά  ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό ψυγείου, χωρίς ψήσιμο, ιδανικό για γιορτές, οικογενειακά τραπέζια ή απλά για να κεράσετε τον εαυτό σας! 🥰 Στρώσεις από φρυγανιές βουτηγμένες σε σιρόπι, αφράτη κρέμα και σαντιγί δημιουργούν έναν μοναδικό συνδυασμό που λιώνει στο στόμα. Εγώ το έχω επιλέξει φέτος για το γλυκό της Γιορτής μου  σπιτική, μαμαδίστικη νοστιμιά 💯


ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ. Φρυγανιές
--
🔪350 γρ. Νερό
🔪350 γρ. Ζάχαρη 
🔪Φλούδες λεμονιού
🔪1 στικ κανέλας
--
🔪1 λίτρο γάλα 
🔪200 γρ. Ζάχαρη 
🔪100 γρ. Κορν φλάουρ 
🔪2 βανιλίνες
🔪2 Κρόκοι από μέτρια αυγά 
🔪80 γρ. Βούτυρο
--
🔪350 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος (κρύα)
🔪1 κ.σ. ζάχαρη
--
🔪Κανέλα 

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=f-Fu2lKm0Nc

Δευτέρα 4 Αυγούστου 2025

Ένα δροσερό και διαφορετικό γλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα φράουλας !!!

.

Ένα δροσερό και διαφορετικό γλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα φράουλας και επικάλυψη σοκολάτας. Τέλειος συνδυασμός και με όλα τα μυστικά για να το κάνετε όλο τον χρόνο!!!

Θα χρειαστείς
2 πακέτα cream κράκερ ή μπισκότα πτιμπερ    
Για την κρέμα  
 600 γρ Γάλα
 70 γρ κορν φλάουρ
  60 γρ ζάχαρη
1 συσκευασία πραλίνα LILA από την Sisinni
 500 γρ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Για το γλάσο
200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
 180 γρ. κουβερτούρα

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=h4ZAo23JOuo
 

Παρασκευή 25 Ιουλίου 2025

Εύκολο Δροσερό Μιλφέιγ!!!

Δες πώς να φτιάξεις ένα εύκολο Δροσερό Μιλφέιγ χωρίς να ανάψεις φούρνο! Η κρέμα του είναι συγκλονιστική – όποιος το δοκιμάσει θα σου ζητήσει τη συνταγή!!!


ΥΛΙΚΑ
🔪300 γρ. Σφολιατίνια 
--
🔪1 λίτρο γάλα
🔪200 γρ. Ζάχαρη
🔪2 Κρόκοι από μέτρια αυγά 
🔪60 γρ. Βουτυρο
🔪100 γρ. Κορν φλάουρ 
🔪1 κ.γ. υγρή βανίλια
--
🔪500 ml  κρύα κρέμα γάλακτος με 35% Λιπαρά
🔪80 γρ. Ζάχαρη άχνη
🔪1 κ.γ. υγρή βανίλια
--
🔪Ζάχαρη άχνη 

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=0z39vBLwR5s
 

 

Τρίτη 22 Ιουλίου 2025

Σταφύλι Γλυκό Κουταλιού στον ΦΟΥΡΝΟ !!!

Γλυκό Σταφύλι στον ΦΟΥΡΝΟ το Συγκλονιστικό!! 
Ενα Εκπληκτικό Γλυκο του Κουταλιού που όλοι λατρεύουμε και ειναι η εποχή του, Σταφύλι Γλυκό χωρίς κατσαρόλες, χωρίς Αναμονες και Βράσιμο με τις ώρες. Συγκλονιστικό Σταφύλι Γλυκό που πραγματικά γίνετε πολύ καλύτερο με υπέροχα Αρώματα και Γεύση Παραδεισένια!! Μην το χάσετε!!

Σουυυυυυύπερ εκπληκτική παραδοσιακή σε χρόνο εξπρές , Γλυκό Σταφύλι του κουταλιού στο Φούρνο που πραγματικά θα σας τρελάνει , ενα γρήγορο πεντανόστιμο γλυκό Κουταλιού σταφύλι πού όλοι αγαπάμε και λατρεύουμε είμαι σίγουρος ότι θα το φτιάξετε όλοι για τον χειμώνα και σίγουρα θα το ερωτευτείτε!!!

Σταφύλι Γλυκό Κουταλιού στον ΦΟΥΡΝΟ

1 κιλό Σταφύλι χωρίς κουκούτσια
800 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
5 Βανίλιες
3 φύλλα Αρμπαρόριζα
30 γρ Αμύγδαλα καβουρδισμένα λευκά ή φιλέ
Χυμό από ένα Λεμόνι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=AsA4i-caxY8
 

Γλυκό Ψυγείου με Χειροποίητο ζελέ Καρπούζι!!!

Αν το καλοκαίρι ήταν Γλυκό, σίγουρα θα ήταν ΑΥΤΟ αδιαμφισβήτητα και με απόλυτη σιγουριά!!
Γλυκό Ψυγείου με Χειροποίητο ζελέ Καρπούζι, τόσο Ανάλαφρο, τόσο Γευστικό και πάνω απ όλα πανεύκολο. Το Φτιάχνετε με τόσο απλά υλικά ώστε με την ζέστη αυτή να μην κάθεστε ώρες στην κουζίνα. Πραγματικά όσοι το δοκίμασαν έδωσαν Άριστα!!!

 Γλυκό Ψυγείου με Χειροποίητο ζελέ Καρπούζι!!!

1 Συσκευασία Μπισκότα Σαβουαγιάρ
Γαλα για του βούτημα

Για την Κρέμα
650 γρ Γάλα πλήρες
1 φακελάκι Έτοιμη Σαντιγί Γκαρνί
1 Φακελάκι Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με Γεύση Μιλφέιγ
180 γρ Τυρί Κρέμα
100 γρ Νιφάδες Σοκολάτας ή Τρούφα

Για το Ζελέ Καρπούζι
6 Φύλλα Ζελατίνη
750 γρ Χυμο Καρπούζι
150 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
30 γρ Χυμό λεμόνι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ-- https://www.youtube.com/watch?v=4ytzEjp_I8E
 
 

Τετάρτη 16 Ιουλίου 2025

Φτιάξτε την πιο εύκολη Τούρτα Μιλφειγ !!!

Φτιάξτε την πιο εύκολη Τούρτα Μιλφειγ χωρίς ψήσιμο χωρίς βράσιμο!!!

Υλικά για 22 άρι σκεύος 
2 συσκευασίες σφολιατινια για Μιλφειγ 
1 κρέμα Μιλφειγ στιγμής 
1 φάκελο γκαρνι 
1 βανιλετα 
800 ml γάλα περίπου 
2 κουταλιές ζάχαρη άχνη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 
Πριν κόψετε το γλυκό πρέπει να έχει μείνει στο ψυγείο τουλάχιστον 5 ώρες.
(Αν η φόρμα σας η το σκεύος σας είναι πιο μεγάλο από  26 εκατοστά προτείνω να βάλετε 2 συσκευασίες Μιλφειγ και ένα φάκελο γκαρνι)

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=npEm-wVNuwE
 

Κυριακή 13 Ιουλίου 2025

Το αγαπημένο μας μωσαικό !!!!


 Είναι το πιο εύκολο, το πιο αγαπημένο οικονομικό γρήγορο γλυκάκι ,το γλυκάκι των παιδικών μας χρόνων ..Μόνο που θυμάμαι η γιαγιά μου έβαζε ζάχαρη άχνη αντί ζαχαρούχο .. Ας σας δείξω πως το φτιάχνω κι εγώ ,το έφτιαξα σήμερα κ πάει εξαφανίστηκε !!!!

Υλικά 

1και μισό πακέτο μπισκότα πτι μπερ σπασμένα σε κομμάτια 

1ζαχαρούχο γάλα 

1 βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γραμ εγώ βάζω lurpak αυτό με το λάδι ελιάς που λέει 

1 βανίλια μασουράκι

1 σφηνάκι κονιάκ

5 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 

Καρύδια μία κούπα ή χούφτα  

.


 Εκτέλεση

Σπάω τα μπισκότα σε βαθύ μπολ .

Βάζω σε μπολ το βούτυρο το κακάο το ζαχαρούχο την βανίλια το κονιάκ και τα χτυπώ καλά χρησιμοποιώ το μίξερ χειρός να ανακατευτούν καλά μπορείτε  κ με το χέρι .

Τέλος προσθέτω κ μία κούπα καρύδια -βάλτε οσα θέλετε . 

Αδειάζω το μείγμα σοκολάτας  στο μπολ με τα μπισκότα και ανακατεύω με μία μαριζ πολύ καλά .



 Μετά βάζω στο τραπέζι μία λαδόκολλα το αδειάζω το φτιάχνω με τα χέρια πάνω από την λαδόκολλα να πάρει σχήμα σαν φραντζόλα ψωμί και το τυλίγω κ στρίβω τις άκρες να κλείσει .

 .
.


Το τοποθετώ κατάψυξη αλλά οταν παγώσει το βάζω συντήρηση να είναι μαλακό να κόβεται εύκιλα .

Αγαπημένο γλυκάκι !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  
 

Σάββατο 12 Ιουλίου 2025

ΔΡΟΣΕΡΟ 🍑 Φρουτένιο ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ με ΠΤΙΜΠΕΡ!

ΔΡΟΣΕΡΟ 🍑 Φρουτένιο ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ με ΠΤΙΜΠΕΡ!

Αν θες ενα φρουτένιο δροσερό γλυκό ψυγείου που θυμίζει το κλασσικό γλυκό με το πτιμπερ αλλά σε μια αναβαθμισμένη πιο ανάλφρη και δροσερή εκδοχή.

Για την βάση
 1+1/2 συσκευασία μπισκότα πτι μπερ
Για την 1η κρέμα
 1 λίτρο γάλα κρύο
 100 γρ ζάχαρη
 100 γρ κορν φλαουρ
 2 βανίλιες
 80 γρ λευκή κουβερτούρα
Για την 2η κρέμα
 1 λίτρο φρουτοποτό ΚΑΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ  με γεύση βερίκοκο ή μιξ φρούτων όπως βερίκοκο-μήλο-πορτοκάλι
 90 γρ κορν φλαουρ
Για το στήσιμο
 150 ml φυτική κρέμα γάλακτος ελαφρά χτυπημένη σε σαντιγί
 Βερύκοκα ψιλοκομμένα

Ταψι 32*25 εκ περιπου
 

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=O9VCIrtPiI0
 

Τετάρτη 25 Ιουνίου 2025

Πολύ δροσερό πανεύκολο γλυκάκι κυριολεκτικά του λεπτού με λίγα υλικά τύπου τσιζκέικ !!!






Πολύ δροσερό πανεύκολο γλυκάκι κυριολεκτικά του λεπτού με λίγα υλικά τύπου τσιζκέικ κ λίγες θερμίδες ...Το έφτιαξα και προτείνω να το φτιάξετε κι εσείς θα σας αρέσει σίγουρα !!!

 
Υλικά -Εκτέλεση 

Σε μπολ αδειάζω 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών  κ 1 τυρί κρέμα light και μία με 2 κουταλιές μέλι ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε -εγώ έβαλα 2 κουταλιές της σούπας κ 1 μασουράκι βανίλια ή 2 σταγόνες σε υγρή μορφή .

Ανακατεύουμε πολύ καλά κ το αφήνουμε στην άκρη . 

.



Στο μούλτι θρυμματίζω ένα πακέτο μπισκότα ή digestive ή μπισκότα lotus -Να τα προτιμήσετε αν βρείτε .

Παίρνω 4 ποτήρια ρηχά ή μπολάκια και αρχικά βάζω θρυμματισμένο μπισκότο από πάνω κρέμα και τελειώνω  καλύπτοντας την κρέμα με μαρμελάδα διαίτης sweet & Balance .
Από πάνω ρίχνω λίγο τριμμένο μπισκότο κ λίγο σπασμένο μπισκότο στην μέση .

Το τοποθετώ στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί κ το απολαμβάνουμε  δροσερό δροσερό !!!

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  

Κυριακή 22 Ιουνίου 2025

Τούρτα ψυγείου με .. 🍓 🍓 !!!

Τούρτα 🍓 🍓 ❤️❤️❤️. 

Υλικά:

Σαβαγιάρ, 

Φράουλες,

Τυρί Φιλαδέλφεια,

Κρέμα Γάλακτος, 

χυμό λεμονιού,

ζάχαρη!

 Εκτέλεση: 

Χτυπάμε στο μουλτι 300 γρ φράουλες σε πολτό!       

Χτυπάμε 400 γρ τυρί με 3 κ.σ λεμόνι!

 Ρίχνουμε 470 γρ κρέμα γάλακτος φυτική,80 γρ ζάχαρη και 1 βανίλια!   

 Και αρχίζουμε  Συναρμολόγηση: 

Βουτάμε τα Σαβαγιάρ στο πολτό φράουλας και βάζουμε μια σειρά στο πυρέξ! 

Βάζουμε πάνω την κρέμα! 

Ξανά Σαβαγιάρ! 

Και τελειώνουμε με κρέμα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Τρίτη 3 Ιουνίου 2025

Εύκολη κερασόπιτα πολύ ελαφριά και μόνο με την γλύκα από τα κεράσια!!!

Απίθανη κερασόπιτα με 4 υλικά!!!

 Σας έφτιαξα μια πολύ εύκολη κερασόπιτα πολύ ελαφριά και μόνο με την γλύκα από τα κεράσια!!!

 Υλικά
-1κιλό κεράσια κομμένα στην μέση και χωρίς κουκούτσια
-400ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί
-1 φύλλο σφολιάτας
  για το στόλισμα
-λίγα κεράσια
-50gr ζάχαρη άχνη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=65aaWYjsmg8
 

Απολαυστικό Γιαουρτογλυκό Σοκολάτας !!!


  Δεν έχει Ζάχαρη, δεν έχει περιττές Θερμίδες και είναι ένα Απολαυστικό Γιαουρτογλυκό Σοκολάτας Ονειρικό!!

Ένα Εκπληκτικό Γιαουρτογλυκό Σοκολάτας τόσο ελαφρύ, τόσο Δροσερό και σχεδόν με ελάχιστες Θερμίδες, καθόλου Ζάχαρη και γίνετε Ανάρπαστο ειλικρινά. Οι λάτρεις της Σοκολάτας και όχι μόνο θα το λατρέψουν - Φάτε Άφοβα δεν παχαίνει!!!

Σοκολατογλυκό  με Γιαούρτι !!!

Για την Βάση
250 γρ Μπισκότα Digestive χωρίς Ζάχαρη
80 γρ Λάδι καρύδας λιωμένο
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι

Για την Σοκολατένια Κρέμα
500 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι με 0%
330 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη ή με Στέβια
1 κουτ σούπας Μέλι

Για το Γλάσο (Προαιρετικά)
100 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
60 γρ Φυτικό Γάλα
10 γρ Λάδι καρύδας
1 κουτ γλυκού Μέλι

Για Διακόσμηση
Φρέσκα φρούτα Εποχής

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=AdUPem78FlA

Κυριακή 1 Ιουνίου 2025

Αν αγαπάς το Kinder Bueno, αυτό το cheesecake είναι το απόλυτο γλυκό για σένα! !!

Αν αγαπάς το Kinder Bueno, αυτό το cheesecake είναι το απόλυτο γλυκό για σένα! Δες πώς να φτιάξεις εύκολα ένα εντυπωσιακό και βελούδινο Kinder Bueno cheesecake με λίγα υλικά!!!

ΥΛΙΚΑ
250 γρ. μπισκότα digestive, αλεσμένα
125 γρ. λιωμένο βούτυρο
500 γρ. τυρί κρέμα
80 γρ. ζάχαρη άχνη
300 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού
200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
100 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού
2 kinder bueno για διακόσμηση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε τα digestive με το λιωμένο βούτυρο, τα απλώνουμε σε ένα τσέρκι 20 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 10′.

Χτυπάμε την κρέμα τυρί με την άχνη για 30".

Προσθέτουμε 300 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού  και ανακατεύουμε για 30″.

Ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για περίπου 45".

Απλώνουμε το μείγμα της κρέμας πάνω από το μπισκότο και γαρνίρουμε με 100 γρ. Κρέμα Πραλίνα Φουντουκιού

Σπάμε τα 2 kinder bueno για διακόσμηση και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=dZAgr69VLUY
 

Τρίτη 27 Μαΐου 2025

Cheesecake κεράσι πολύ εύκολο κ διαφορετικό !!!

Εύκολο cheesecake κεράσι αλλιώς!!! Ελάτε να φτιάξουμε ένα ανάποδο cheesecake εξίσου νόστιμο και εύκολο!!!

 Υλικά
 για την βάση
-250gr μπισκότα digestive
-90gr βούτυρο
-500gr μαρμελάδα κεράσι
 για την κρέμα
-400gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρα
 για το στόλισμα
-τρούφα σοκολάτας
-φρέσκα κεράσια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=9Aq2Tfuvmwo