Χειροποίητα Σοκολατάκια KISS Φράουλα: Η πιο εύκολη σπιτική συνταγή!

 

..

Αν ψάχνετε ένα γρήγορο και οικονομικό γλύκισμα που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι, αυτά τα σπιτικά KISS είναι η καλύτερη επιλογή. Με ελάχιστα υλικά και μηδενικό κόπο, δημιουργούμε τα διάσημα σοκολατάκια με την πλούσια ροζ γεμιση, ακριβώς όπως αυτά του εμπορίου.

Υλικά:

• 180 γρ. σκόνη ζελέ (γεύση φράουλα)
• 230 γρ. νερό ζεστό
• 460 γρ. κουβερτούρα γάλακτος (για την επικάλυψη)
• 25 γρ. λάδι καρύδας

Εκτέλεση:
👇 Πατήστε το παρακάτω βίντεο για να δείτε πώς ακριβώς φτιάχνονται τα πιο πετυχημένα σπιτικά σοκολατάκια: 👇

Δημιουργός: Bake It

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκάκι Express με ⚖️ Κουβερτούρα, Ζαχαρούχο & Σαβαγιάρ...!!! ✨

Ένα σοκολατένιο επιδόρπιο ταψιού που αναδεικνύει την ευκολία των σπιτικών παρασκευασμάτων χωρίς ψήσιμο. Η αλλιώτικη τεχνική της δημιουργίας μιας πλούσιας κρέμας με τυρί, ζαχαρούχο γάλα και λιωμένη σοκολάτα, στρωμένη πάνω σε ελαφρώς σιροπιασμένα σαβαγιάρ, προσφέρει μια απίστευτα βελουδένια και δροσερή υφή κατευθείαν από την κατάψυξη.

Υλικά 

• 1 πακ. σαβαγιάρ, 120 γρ. κουβερτούρα, 450 γρ. τυρί κρέμα, 1 κουτί ζαχαρούχο & 1 φλ. σαντιγί 

Εκτέλεση

Βήμα 1: Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και τη διατηρούμε στην άκρη να γίνει χλιαρή. 

Βήμα 2: Χτυπάμε στο μπολ το τυρί κρέμα, προσθέτουμε το ζαχαρούχο, τη λιωμένη σοκολάτα και ενσωματώνουμε απαλά τη σαντιγί με μια σπάτουλα. 

Βήμα 3: Μουσκεύουμε λίγο τα σαβαγιάρ σε σιρόπι, τα στρώνουμε σε τσέρκι και απλώνουμε ομοιόμορφα τη σοκολατένια κρέμα από πάνω.

Βήμα 4: Κάνουμε σχέδια στην επιφάνεια με λίγη λιωμένη κουβερτούρα και βάζουμε το γλυκό στην κατάψυξη για 6 ώρες πριν σερβίρουμε.

Δημιουργός κ Τζανη Τσανακτσίδου -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!! 

 

Δείτε τη Συνταγή

Σπιτική Πάστα Λεμονιού Express στο Ταψί Χωρίς Ψήσιμο...!!! ✨

 

Ένα γλύκισμα ψυγείου που αναδεικνύει την ευκολία των γρήγορων επιδορπίων. Η αλλιώτικη τεχνική της ανάμειξης του διαλυμένου ζελέ με χυμό εσπεριδοειδών και χτυπημένο γάλα εβαπορέ προσφέρει μια απίστευτα αέρινη υφή mousse, η οποία στρώνεται πάνω σε ποτισμένα σαβαγιάρ και δημιουργεί ένα σταθερό, δροσερό αποτέλεσμα.

Υλικά 

• 14 σαβαγιάρ, 200 ml γάλα, 100 γρ. ζελέ λεμόνι, 200 ml καυτό νερό & 65 ml χυμό λεμονιού 
• 400 γρ. γάλα εβαπορέ, ξύσμα από 1 λεμόνι & προαιρετικά 330 ml κρέμα γάλακτος 

Εκτέλεση

👉 Δείτε ολόκληρη τη διαδικασία, το πάγωμα της κρέμας και το γαρνίρισμα αναλυτικά στο βίντεο:

 Δημιουργός κ. Ασπα Ζαφειροπούλου !

Δείτε τη Συνταγή

Μωσαϊκό Ψυγείου με Πραλίνα Φουντουκιού & Μπισκότα...!!! ✨

Μια φανταστική και δοκιμασμένη συνταγή για κορμό με Nutella και μπισκότα. Η γρήγορη τεχνική του λιωσίματος της κουβερτούρας μαζί με την πραλίνα και το διαδοχικό στρώσιμο ολόκληρων των πτι μπέρ προσφέρει μια απίστευτα βελουδένια και σταθερή υφή που ξεχωρίζει, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο αποτέλεσμα!

Υλικά 

• 600 γρ. Nutella ή άλλη πλούσια πραλίνα φουντουκιού 
• 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα & 200 γρ. μπισκότα πτι μπέρ 
• 60 γρ. χοντροκομμένη ψίχα φουντουκιού για την επιφάνεια
•  

Εκτέλεση

Βήμα 1: Λιώνουμε μαζί σε σιγανή φωτιά την πραλίνα με την ψιλοκομμένη κουβερτούρα ανακατεύοντας επίμονα μέχρι να ενωθούν. 

Βήμα 2: Ντύνουμε τη μακρόστενη φόρμα με λαδόκολλα και στρώνουμε στον πάτο μια σειρά ολόκληρα μπισκότα. 

Βήμα 3: Καλύπτουμε με δόσεις από το σοκολατένιο μείγμα και επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις μέχρι να γεμίσει η φόρμα. 

Βήμα 4: Στολίζουμε με τα τριμμένα φουντούκια, παγώνουμε στην ψύξη για λίγες ώρες, κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε. 

Δημιουργός  sintayes.gr!

 

Δείτε τη Συνταγή

Μπανόφι ... ποιο νόστιμο κ γρήγορο μπανόφι δεν έχεις φάει ποτέ !!!

 .

Μια φανταστική και δοκιμασμένη συνταγή για εύκολο μπανόφι με μπανάνες και καραμέλα. Η γρήγορη διαδικασία του μονταρίσματος με έτοιμο καραμελωμένο γάλα και φρέσκους καρπούς προσφέρει μια απαλή υφή που ξεχωρίζει, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο αποτέλεσμα που εξαφανίζεται αμέσως από την πιατέλα!

Πολύ ωραίο γίνεται κ σε ατομικά μπολάκια !

Υλικά 

• 2 πακέτα τριμμένα μπισκότα Digestive & 100 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 1 κουτί έτοιμο καραμελωμένο γάλα & λίγο φρέσκο γάλα για το αραίωμα
• 3 ώριμες μπανάνες σε ροδέλες για τη μεσαία στρώση
• 1 λευκή φυτική κρέμα (Morfat) χτυπημένη με ζάχαρη άχνη
• Σκόνη αρωματικής κανέλας για τη διακόσμηση

.

Εκτέλεση

Βήμα 1: Ανακατεύουμε το μπισκότο με το βούτυρο, στρώνουμε τη βάση στο σκεύος και την αφήνουμε να σταθεροποιηθεί στην ψύξη.

Βήμα 2: Δουλεύουμε το καραμελωμένο γάλα με λίγο γάλα μέχρι να λειάνει, και χτυπάμε ξεχωριστά τη λευκή κρέμα με την άχνη μέχρι να σφίξει η σαντιγί.

.

Βήμα 3: Απλώνουμε την καραμέλα πάνω στο μπισκότο, καλύπτουμε με τις ροδέλες του φρούτου και στρώνουμε από πάνω την αφράτη σαντιγί.

.

Βήμα 4: Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με την κανέλα, τοποθετούμε το γλύκισμα στο ψυγείο για μερικές ώρες και σερβίρουμε σε κομμάτια.

Δημιουργός ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ! 

Δείτε τη Συνταγή

🍫 Το πιο εύκολο, γρήγορε και βελουδένιο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά...!!! 🍪✨

 

Μια φανταστική και δοκιμασμένη συνταγή για εύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά. Η γρήγορη διαδικασία του στρωσίματος των μπισκότων με αφράτη έτοιμη κρέμα προσφέρει μια απαλή υφή που ξεχωρίζει, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο αποτέλεσμα που εξαφανίζεται αμέσως από το ταψί!

Υλικά 

• 2 πακέτα κλασικά μπισκότα (πτι μπερ)
• 3 φακελάκια έτοιμη σκόνη για κρέμα (Άνθος Αραβοσίτου Στιγμής σοκολάτα)
• 1 λίτρο φρέσκο γάλα για την κρέμα & 1 κούπα έξτρα για το ράντισμα
• Νιφάδες σκούρης σοκολάτας για την επιφάνεια

Εκτέλεση

👉 Δείτε ολόκληρη τη διαδικασία, το χτύπημα χωρίς φωτιά και τους σωστούς χρόνους αναμονής στο ψυγείο αναλυτικά στο βίντεο:

 Δημιουργός Παναγιώτης Παπαδάκης !

Δείτε τη Συνταγή

🍮 Το πιο δροσερό, μελωμένο και εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα Lotus...!!! 🍪✨

 .

Μια φανταστική και δοκιμασμένη συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπισκότα Lotus. Η απλή διαδικασία του στρωσίματος των υλικών χωρίς ψήσιμο προσφέρει μια ανάλαφρη υφή που ξεχωρίζει, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο αποτέλεσμα που εξαφανίζεται αμέσως από το ταψί!

Υλικά 

• 1,5 πακέτο μπισκότα με άρωμα καραμέλας (Lotus)
• 500 γρ. τυρί κρέμα & 400 ml κρέμα γάλακτος
• 80 γρ. ζάχαρη άχνη & βανιλίνη
• Λίγο γάλα για το ράντισμα των μπισκότων
• 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο  

.

Εκτέλεση

Βήμα 1: Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη και τη βανίλια σε σαντιγί και την ενσωματώνουμε απαλά στο μπολ με το τυρί κρέμα.

Στην Εκτέλεση (Βήμα 2) το στρώνουμε τέλεια: «Σε ένα μπολ χτυπάμε το τυρί κρέμα μαζί με το καραμελωμένο ζαχαρούχο μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα καραμέλας, και μετά ενσωματώνουμε απαλά τη σαντιγί».

Βήμα 3: Συνεχίζουμε εναλλάξ τις στρώσεις με τα υπόλοιπα μπισκότα και την κρέμα, φροντίζοντας η τελευταία στρώση να είναι λευκή.

Βήμα 4: Διακοσμούμε την επιφάνεια με σπασμένα μπισκότα και ολόκληρα κομμάτια, αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί και κόβουμε σε μερίδες.

Δημιουργός ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ! 

Δείτε τη Συνταγή

🍮 Το πιο εύκολο, δροσερό και γρήγορο γλυκάκι στιγμής με κανταΐφι σε ποτήρι...!!! 🌾✨

 

.

Μια φανταστική και δοκιμασμένη συνταγή για γλυκάκι στιγμής με κανταΐφι σε ποτήρι. Η απλή διαδικασία του ψησίματος και της ατομικής παρουσίασης προσφέρει μια μοναδική υφή που ξεχωρίζει, εξασφαλίζοντας ένα πλούσιο αποτέλεσμα που εξαφανίζεται στο λεπτό!

Υλικά 

• Φύλλο για γλυκά (κανταΐφι) & λιωμένο βούτυρο [context]
• 1 κούπα ζάχαρη, 1 κούπα νερό & 1 βανίλια για το σιρόπι [context]
• 1 λίτρο γάλα, 6 κουταλιές σκόνη κάστερ & 5 κουταλιές ζάχαρη για την κρέμα [context]
• Σπασμένα καρύδια και κανέλα για το φινίρισμα 

Εκτέλεση

Βήμα 1: Ξαίνουμε το φύλλο στο σκεύος, το περιχύνουμε με το βούτυρο και το ροδίζουμε στον φούρνο, περιχύνοντάς το αμέσως μετά με το έτοιμο ζεστό σιρόπι βανίλιας. 

Βήμα 2: Διαλύουμε τη σκόνη κάστερ στο γάλα με τη ζάχαρη και σιγοβράζουμε στην κατσαρόλα αναδεύοντας σταθερά μέχρι να σφίξει η λευκή κρέμα. 

Βήμα 3: Στήνουμε το γλύκισμα σε ατομικά ποτήρια βάζοντας κάτω μια δόση από το ποτισμένο φύλλο και καλύπτοντας με τη βελουδένια κρέμα. 

Βήμα 4: Στολίζουμε την επιφάνεια με τριμμένη καρυδόψιχα και σκόνη κανέλας, βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί και σερβίρουμε.

Η συνταγή και η εκτέλεση είναι της κ. Δήμητρας Βαρσάμ

Δείτε τη Συνταγή