🍒 Δροσερό και Ελαφρύ Μπλακ Φόρεστ Ψυγείου (Χωρίς Πολλές Τύψεις!)

 

🍒 Δροσερό και Ελαφρύ Μπλακ Φόρεστ Ψυγείου (Χωρίς Πολλές Τύψεις!)

Κείμενο:
Γεια σας φίλοι μου! Για να κλείσουμε όμορφα τη μέρα μας, σας έχω ένα φανταστικό, δροσερό και ελαφρύ γλυκάκι τύπου Μπλακ Φόρεστ από την αγαπημένη μας Αλεξάνδρα Κυριάκη!

Είναι η ιδανική επιλογή όταν θέλουμε κάτι γλυκό αλλά ανάλαφρο, αφού η κρέμα του φτιάχνεται με στραγγιστό γιαούρτι 2% και τυρί κρέμα, ενώ συνδυάζεται μαγικά με παντεσπάνι κακάο, σιρόπι λικέρ και πλούσιο γλυκό του κουταλιού βύσσινο!

Η κουζίνα μας όμως μετακομίσε! Η πλήρης, αναλυτική συνταγή με όλα τα υλικά, τα γραμμάρια και την εκτέλεση βήμα-βήμα σας περιμένει στο νέο μας σπίτι!

👇 Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο για να διαβάσετε ολόκληρη τη συνταγή:
https://mageirikhkaisuntages.blogspot.com/2026/05/blog-post_793.html

Σας περιμένω όλους εκεί για να μου πείτε τις εντυπώσεις σας!

Δημιουργός Συνταγής: Αλεξάνδρα Κυριάκη

Δείτε τη Συνταγή

🍪 Πανεύκολο Γλυκό Ψυγείου με Lotus Biscoff (Χωρίς Φούρνο!)

🍪 Πανεύκολο Γλυκό Ψυγείου με Lotus Biscoff (Χωρίς Φούρνο!)

Γεια σας φίλοι μου! Σήμερα σας έχω το πιο λαχταριστό και γρήγορο γλυκάκι της στιγμής: πάστα ταψιού με Lotus Biscoff χωρίς φούρνο!

Χρειαζόμαστε μόλις 5 λεπτά προετοιμασίας για να φτιάξουμε μια απίθανη, βελούδινη σπιτική κρέμα αρωματισμένη με καραμέλα. Τη στρώνουμε μαζί με μπισκότα Lotus γεμιστά με σοκολάτα και απογειώνουμε το αποτέλεσμα με λιωμένη, πλούσια κρέμα Biscoff από πάνω. Σκέτο όνειρο!

Η πλήρης συνταγή με τα υλικά, τα βήματα και το βίντεο της εκτέλεσης σας περιμένουν στο νέο μας blog!

👇 Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο για να τη διαβάσετε και να δείτε το βίντεο:

Δημιουργός Συνταγής: [Zafeiropoulou Aspasia ]

---

 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο και Λαχταριστό Μπισκοτογλυκό ψυγείου !!!

🍫  Εύκολο και Λαχταριστό Μπισκοτογλυκό με Σοκολατούχο Γάλα!

Κείμενο:
Γεια σας φίλοι μου! Σήμερα σας έχω το απόλυτο γλυκό της ευκολίας που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι: σοκολατένιο μπισκοτογλυκό ψυγείου!

Γίνεται πανεύκολα με μπισκότα πτι-μπερ και μια υπέροχη κρέμα που φτιάχνουμε με σοκολατούχο γάλα, βούτυρο και αρωματική βανιλέτα. Από πάνω το καλύπτουμε με μια σούπερ γυαλιστερή επικάλυψη κουβερτούρας. Σας έχω επίσης και εναλλακτική αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε απλό λευκό γάλα!

Η πλήρης συνταγή με όλα τα υλικά, την εκτέλεση βήμα-βήμα και το βίντεο σας περιμένουν στο νέο μας blog!

👇 Δείτε το βίντεο:

Δημιουργός κ Γκόλφω Νικολού!

 

Δείτε τη Συνταγή

🍫 Εύκολος Κορμός Σοκολάτας (Μωσαϊκό) με Πραλίνα και Κονιάκ!

🍫 Εύκολος Κορμός Σοκολάτας (Μωσαϊκό) με Πραλίνα και Κονιάκ!

Περιγραφή:
Το απόλυτο σνακ για τους λάτρεις της σοκολάτας είναι αυτός ο σπιτικός κορμός κατάψυξης! Μια πανεύκολη συνταγή για μωσαϊκό που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, χάρη στην πλούσια προσθήκη πραλίνας που του χαρίζει τέλεια υφή. Φτιάχνεται γρήγορα στη φόρμα, διατηρείται στην κατάψυξη και αποτελεί το πιο δροσερό σοκολατένιο κέρασμα.

Υλικά & Εκτέλεση:

• Για να δείτε αναλυτικά όλα τα υλικά, τις ακριβείς δοσολογίες και τα μυστικά της εκτέλεσης βήμα-βήμα για αυτόν τον απίθανο κορμό, πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο για να μεταφερθείτε στη νέα μας σελίδα: 👉 https://mageirikhkaisuntages.blogspot.com/2026/05/blog-post_719.html

 

Δείτε τη Συνταγή

Ελαφριά Πάστα με 3 ΜΟΝΟ υλικά !!!

.

Εύκολη και Ελαφριά Πάστα με 3 ΜΟΝΟ υλικά !!!

 Υλικά

500 ml κρέμα γάλακτος 

35%, κρύα 

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 

200 γρ. ινδοκάρυδο

Εκτέλεση 

 Βάζουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε μέσα το ινδοκάρυδο, ανακατεύουμε και στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί 20x20 εκ. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 90'.

Το βίντεο της συνταγής  εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=83oaIN6krgA
 

Δείτε τη Συνταγή

Πασχαλινό Γλυκό Ψυγείου με βελούδινη Κρέμα και Ανανά !!!

Αν ψάχνεις το απόλυτο γλυκό για μετά το Πασχαλινό τραπέζι… μόλις το βρήκες! Ανάλαφρο σαν σύννεφο, με βελούδινη κρέμα που λιώνει στο στόμα και δροσερή γεύση ανανά που απογειώνει κάθε μπουκιά!
Χωρίς ψήσιμο, χωρίς κόπο και με αποτέλεσμα που μοιάζει βγαλμένο από ζαχαροπλαστείο!
Ιδανικό για να εντυπωσιάσεις τους πάντες με κάτι διαφορετικό, φρέσκο και απίστευτα απολαυστικό!
Θεϊκό Πασχαλινό Γλυκό Ψυγείου με βελούδινη Κρέμα και Ανανά 🍍 Ανάλαφρο σαν σύννεφο - Σούπερ Πανεύκολο !!!

Γλυκό του Πάσχα με Βελούδινη Κρέμα!!

1 Πακέτο Μπισκότα Σαβουαγιάρ
Σιρόπι απο την κονσέρβα Ανανά

Για την Κρέμα
500 γρ Γάλα πλήρες
1  Βανίλια 
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
70 γρ Κορν Φλαουρ
2 Φλούδες Λεμονιού
4 Κρόκους Αυγών
250 γρ Τυρί Κρέμα 
600 γρ Ανανά

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://youtu.be/jhJoD8PQAuM?is=GuvCt2KxValYXjV9
 

Δείτε τη Συνταγή

Η πιο λαχταριστή Σοκολατένια Πουτίγκα με Τσουρέκι!!

Εύκολη Σοκολατένια Πουτίγκα με Τσουρέκι , που όλοι θα λατρέψουν!!Όλοι θα ζητάνε Συνταγή! Η πιο λαχταριστή Σοκολατένια Πουτίγκα με Τσουρέκι!!

Υλικά
🔪500 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο Κακάο Protein 
🔪300 γρ. τσουρέκι (σε κομμάτια)
🔪80 γρ. ζάχαρη
🔪40 γρ. κορν φλάουρ
🔪2 βανιλίνες
🔪100 γρ. κουβερτούρα (ψιλοκομμένη)
🔪1 πρέζα αλάτι
--
🔪Λίγο τριμμένο φιστίκι Αιγίνης 

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=SK0JPDtQQfQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Αυτό είναι το πιο εύκολο και ελαφρύ Τιραμισού που θα φτιάξετε ποτέ!

Αυτό το τιραμισού το φτιάχνεις σε 10 λεπτά και πραγματικά θα σε αφήσει άφωνο !
Είναι απίστευτα εύκολο, βγαίνει αφράτο σαν σύννεφο και η γεύση του είναι αυτό που λέμε… δεν σταματάς στο ένα !
Το δοκιμάζεις και λες “δεν γίνεται να είναι τόσο καλό με τόσο απλό τρόπο”!!! Αυτό είναι το πιο εύκολο και ελαφρύ Τιραμισού που θα φτιάξετε ποτέ! 
Με λίγα απλά υλικά και σε μόλις 10 λεπτά, έχετε έτοιμο ένα δροσερό γλυκό που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Δεν χρειάζεται ψήσιμο απλώς ανακατεύετε,
 στήνετε και απολαμβάνετε!

ΥΛΙΚΑ
🔪150 γρ. Σαβαγιάρ
🔪300 γρ. Τυρί Μασκαρπόνε
🔪250 γρ. στραγγιστό Γιαούρτι 
🔪100 γρ. Ζάχαρη άχνη 
🔪1 κ.γ. υγρή βανίλια
🔪300 γρ. Καφές Εσπρέσο(κρύος)


H εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ttTRw-c_WHw
 

Δείτε τη Συνταγή

Μπισκοτογλυκό με 4 υλικά ! Χωρίς ψήσιμο, χωρίς μίξερ !!!

Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά

⏩Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό, τότε αυτό το μπισκοτογλυκό με 4 υλικά είναι ό,τι πρέπει! Χωρίς ψήσιμο, χωρίς μίξερ και χωρίς κόπο, μπορείς να φτιάξεις ένα απολαυστικό σπιτικό γλυκό ψυγείου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!!!

Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!

Υλικά
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση πραλίνα στιγμής Γιώτης
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια στιγμής Γιώτης
1 λίτρο γάλα
34 μπισκότα τύπου πτι μπερ (περίπου 1,5 πακέτο )
Διακόσμηση 
Τρίμματα κρουβερτούρας , κακάο

Από κ. Zafeiropoulou Aspasia

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ-- https://youtu.be/hFIkmCCHLPk

 

Δείτε τη Συνταγή

Πάστα Σοκολάτας !!!

Πάστα Σοκολάτας ! Το πιο Μαμαδίστικο γλυκό χωρίς ψήσιμο !Εύκολο μαμαδίστικο γλυκό με  μπισκότα ,  μια απίθανη βελουδινη κρέμα σοκολάτας και ένα γλάσο σοκολάτας που απλά λιωνει στο στόμα. 
Αυτή την πάστα σοκολάτας μπορούν να την φτιάξουν όλοι με απλά υλικά που όλοι εχουμεστην κουζίνα μας !

Ταψάκι 30 Χ 22 
Για το  μπισκοτογλυκό  σοκολάτας θα χρειαστούμε :
Υλικά  για την κρέμα σοκολάτας
1 Λίτρο φρέσκο γάλα
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου με γεύση σοκολάτα (2 χ 46 γραμμ.)
100  γραμμ. ζάχαρη 
-----------------------------------------------------------------------

Ακόμα
500 ml  κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική 
-----------------------------------------------------------------------
Επικάλυψη
250 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος 
200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 
---------------------------------------------------------------------
Διακόσμηση προαιρετικά
50 γραμμ. λιωμένη κουβερτούρα
Τριμμένο μπισκότο 

Από κ.Zafeiropoulou Aspasia
Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://youtu.be/Vo2hP3umFFE
 

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό τουρτίτσα ψυγείου !!!

Γλυκάκι εύκολο γρήγορο και νόστιμο  ψυγείου τουρτίτσα   με βελούδινη κρέμα,  δεν σε λιγώνει και τρως και δεύτερο κομμάτι !!!

 Υλικά 

1μερεντα μικρή 

2 πακέτα μπισκότα Μιράντα  τα διπλά

 4 κουταλιές λουρπακ ( είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσουμε υλικά καλής ποιότητας απογειώνει το γλυκό) 

6 κουταλιές κορνφλαουρ 

1 λίτρο φρέσκο γάλα  

1 σφηνάκι κονιακ 

1 μορφατ 

1 ζαχαρούχο

1λάκτα φουντούκι 

κεράσι  γλυκό για διακόσμηση. 

Εκτέλεση

Κάνω σε σιγανή φωτιά την κρέμα κονφλαουρ και γάλα. ανακατεύω συνέχεια ,μόλις πήξει αφήνω 5 λεπτά και ρίχνω όλη την μερέντα την λακτα με το φουντουκι και το βούτηρο ζάχαρη δεν βάζω στην κρέμα αρκούν οι σοκολάτες, αφήνω μισή ώρα να κρυώσει.

Σπάω τα μπισκότα και τα λούζω με το κονιάκ τα ριχνω μέσα στην κατσαρολα της κρέμας και κάνω καλό ανακάτεμα, το στρώνω στο τάπερ ταψάκι και  ψυγειο 1ωρα.

Κατόπιν χτυπώ το ζαχαρούχο με την μορφατ και τοποθετώ πάνω στο γλυκό, στολίζω με κεράσι γλυκό που έχω στραγγίζει από το σιρόπι και κάνω με τσουγκρανάκι ζαχαροπλαστικής φτιάχνω σχέδια.

Καλή επιτυχία .Φτιάξτε το είναι καταπληκτικό!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Voula Xotzoudi!
 

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκάκια πολύ εύκολα γευστικά και όμορφα !!!

 Τα ωραιότερα όμορφα γλυκάκια!!!.  

Υλικά:

 250 γρ μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου σε σκόνη

200 γρ ανάμικτοι ξηροί καρποί(φιστίκι,αμύγδαλο,κάσιους) σε σκόνη

100 γρ καρύδα

2 κ.σ.μελι

40 γρ κακάο

1 βανιλια

20 γρ κονιάκ

260 γρ γάλα φρέσκο

200 γρ κουβερτουρα γάλακτος

20 ml λάδι ελαφρύ!       

 Εκτέλεση: 

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και στην συνέχεια τα πλάθουμε και τα βάζουμε στην λαδόκολλα στο ταψί! Στην κατάψυξη για 30 λεπτά! 

Και στην συνέχεια τα βουτάμε στην λιωμένη κουβερτουρα! 

Διακοσμούμε με φιστίκι τα βάζουμε στην συντήρηση για 30 λεπτά! 

Και τελειώνουμε τα βάζουμε στης χαρτοθήκες! ❤️. Βγαίνουν  30 κομμάτια!

Εκτέλεση συνταγή φωτό από Κα. Tzeni Tsanaktsidou -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΑΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!1
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο μιλφέιγ με μπισκότα cream crackers!!

Εύκολο μιλφέιγ με μπισκότα cream crackers!!

Μιλφέιγ με crackers όπως το έφτιαχνε η μαμά!!

Άλλη μία συνταγή που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια, όλοι είχαμε μία θεία ή και την μαμά μας που έφτιαχνε μιλφέιγ με κράκερς και κρέμα άνθος αραβοσίτου... Ένα εύκολο και ελαφρύ γλυκό που εμένα μου αρέσει ακόμα.. !!!
    Υλικά
-2 πακέτα crackers (280γρ)
-1 λίτρο γάλα
-1 φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια (43gr)
-50gr βιτάμ
-80gr ζάχαρη 
-500ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί
-κανέλα τριμμένη 
-ζάχαρη άχνη

H εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=a1DXFyEOsGg
 

Δείτε τη Συνταγή

ΜΟΝΟ 3 Υλικά χωρίς Υπερβολές θα έχετε φτιάξει τα πιο πεντανόστιμα Γλυκά Σαντουιτσάκια !!!

Με αυτή την Συνταγή σε 5 λεπτά με ΜΟΝΟ 3 Υλικά χωρίς Υπερβολές θα έχετε φτιάξει τα πιο πεντανόστιμα Γλυκά Σαντουιτσάκια για εσάς, τα παιδιά σας και φυσικά για να κεράστε!!
Πραγματικά με 3 Υλικά ΜΟΝΟ θα έχετε  το πιο Πανεύκολο Γλυκάκι για όλες τις ώρες. Όσοι δοκίμασαν αυτά τα Εκπληκτικά Γεμιστά Σαντουιτσάκια έχουν πάθει ΣΟΚ.

 Σουυυυυυύπερ εκπληκτική γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή Αν ψάχνεις το πιο γρήγορο, σοκολατένιο και… εθιστικό γλυκό, μόλις το βρήκες! 
Γεμιστά Σαντουιτσάκια Σοκολάτας με Γέμιση Ονειρική – έτοιμα σε 5 λεπτά, εξαφανίζονται σε χρόνο Εξπρές!
Τραγανά απ’ έξω, αφράτα μέσα, με μια απολαυστική κρέμα που λιώνει στο στόμα και θυμίζει επαγγελματικό σοκολατένιο ντελικατέσεν!
Το ιδανικό γρήγορο κέρασμα, η τέλεια λιχουδιά για τα παιδιά, και το πιο εύκολο σοκολατένιο snack για όλες τις ώρες!
Δοκίμασέ τα και θα με θυμηθείς — ΜΑΓΙΚΟ αποτέλεσμα με ελάχιστο κόπο!

Σαντουιτσάκια Σοκολάτας Γεμιστά

2 Πακέτα Μπισκοτάκια Μιράντα Παπαδοπούλου
250 γρ Πραλίνα Lotus ή Φουντουκιού ή Μαρμελάδα
400 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα Γάλακτος (απομίμηση)
50 γρ Λευκή Σοκολάτα για Διακόσμηση

H εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=3wz_-GBa67Q

 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο Γλυκό Ψυγείου Χωρίς Ψήσιμο με βελούδινη πορτοκαλένια Μους !!!

Όλα σε ένα μπολ!! Εύκολο Γλυκό Ψυγείου Χωρίς Ψήσιμο με βελούδινη πορτοκαλένια Μους👌Συνταγή σε 10'
Ένα δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου, με πλούσια πορτοκαλένια κρέμα που δένει τέλεια με τα σαβαγιάρ και τα τραγανά αμύγδαλα. Ιδανικό για όταν θέλεις κάτι γλυκό χωρίς φούρνο και χωρίς κόπο. Φτιάχνεται εύκολα, σερβίρεται σε μπολ και εντυπωσιάζει με τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Ένα γλυκό που ταιριάζει σε κάθε στιγμή και αφήνει πάντα την καλύτερη γεύση στο τέλος!!

ΥΛΙΚΑ
🔪200 γρ. Σαβαγιάρ
🔪150 γρ. Χυμό πορτοκάλι
--
🔪300 γρ. Χυμό πορτοκάλι 
🔪200 γρ ζάχαρη
🔪40 γρ. Κορν φλάουρ 
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 
🔪1 βανίλια 
🔪2 κρόκους από μέτρια αυγά
--
🔪2 κουτάκια Morfat Creamy φυτική σαντιγί (500 γρ.)
--
🔪150 γρ. Καβουρδισμένο Αμύγδαλο φιλέ
🔪ζάχαρη άχνη

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=3Xq4uQNE_q0
 

Δείτε τη Συνταγή

Πουτίγκα Μελομακάρονο -Η απόλυτη απόλαυση !!!

Πουτίγκα Μελομακάρονο -Η απόλυτη απόλαυση !!!🤤 Το γλυκό που δίνει τη δεύτερη  και ίσως καλύτερη ευκαιρία στη γεύση των γιορτών. Εκείνη η στιγμή που το κουτάλι βυθίζεται στην παγωμένη, βελούδινη κρέμα και συναντά τη σιροπιαστή, μπαχαρένια βάση του μελομακάρονου... Σκέτο ποίημα!!

🏅Πουτίγκα Μελομακάρονο άλλη φάση😋Το απόλυτο γλυκό για το Γιορτινό Τραπέζι!!!

Μετά το γιορτινό τραπέζι, συνδύασε το μελομακάρονο και φτιάξε μια σοκολατένια Πουτίγκα που θα σε στείλει στα ουράνια γευστικά!
Σώσε τη συνταγή τώρα και ετοίμασε το πιο δυνατό γλυκό της χρονιάς!!!

Υλικά
🔪1 λίτρο Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο με Κακάο ΟΛΥΜΠΟΣ 
🔪80 γρ. Κορν φλάουρ 
🔪50 γρ. Κακάο 
🔪150 γρ. Ζάχαρη 
🔪2 βανιλίνες
--
🔪6-8 μελομακάρονα 
--
🔪Τριμμένο μελομακάρονο 

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=W1HDyvGc_NY
 

Δείτε τη Συνταγή

Ενα τέλειο γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται με γιαούρτι και σαντιγύ, εμπλουτισμένο με φρούτα και στολισμένο από πάνω με φρούτα του δάσους !!!

Μαγικό Γιαουρτογλυκό Ψυγείου με Φρούτα | Εύκολο & Δροσερό Χριστουγεννιάτικο Γλυκό 🎄 Αυτό το χριστουγεννιάτικο γιαουρτογλυκό ψυγείου με φρούτα είναι εύκολο, δροσερό και ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι. 🎄
Ενα τέλειο γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται με γιαούρτι και σαντιγύ, εμπλουτισμένο με φρούτα και στολισμένο από πάνω με φρούτα του δάσους για εντυπωσιακό αποτέλεσμα.

Γλυκό που δεν χρειάζεται ψήσιμο και ετοιμάζεται γρήγορα, ενώ είναι τέλειο μετά από βαρύ γιορτινό φαγητό γιατι θέλεις κάτι ελαφρύ.
Ένα γλυκό ψυγείου που αρέσει σε όλους και μπορείς να το ετοιμάσεις από την προηγούμενη μέρα!
Αν θέλεις να δεις αναλυτικό βίντεο - συνταγή -εκτέλεση , υπάρχει κάτω👇 

📌 Υλικά:
✔️ 400 γρ. φυτική σαντιγύ
✔️ 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 
✔️ 500 γρ. κοκτέιλ φρούτων κομπόστα καθαρό βάρος στραγγισμένο
✔️ 500 γρ. ανανάς κομπόστα καθαρό βάρος στραγγισμένο
✔️ 400 γρ. κατεψυγμένα διάφορα φρούτα του δάσους
✔️ άχνη ζάχαρη

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ-- https://www.youtube.com/watch?v=OCShpg42mPk
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο γλυκό για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου και του cheesecake!!!

Εύκολο cheesecake με φυστικοβούτυρο!!! 

Εύκολο γλυκό για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου και του cheesecake!! Με μόνο 6 υλικά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο γλυκό!!!


  Υλικά
-2 πακέτα μπισκότα oreo
-100gr βούτυρο λιωμένο
-300gr φυστικοβούτυρο
-300gr τυρί κρέμα
-500ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί
-50gr σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=YX7X5GpTEN8
 
 

Δείτε τη Συνταγή

ΔΕΝ έχεις ξαναφάει τέτοιο Cheesecake! (Το μυστικό είναι στα Μανταρίνια)!!!

ΔΕΝ έχεις ξαναφάει τέτοιο Cheesecake! (Το μυστικό είναι στα Μανταρίνια)!!!
Αν νομίζατε ότι το cheesecake ταιριάζει μόνο με φράουλα ή βύσσινο, αυτή η συνταγή με καραμελωμένα μανταρίνια θα σας αλλάξει γνώμη! Η βελούδινη κρέμα τυριού συναντά την  γεύση της καραμέλας και την οξύτητα του μανταρινιού σε έναν συνδυασμό που προκαλεί... έκρηξη στον ουρανίσκο.Είναι το ιδανικό γλυκό για το κυριακάτικο τραπέζι, για γιορτές ή απλά για όταν θέλετε κάτι μοναδικό!

Εύκολο cheesecake με καραμελωμένα Μανταρίνια!!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για τη βάση

    300 γρ. Μπισκότα digestive
    150 γρ. Λιωμένο βούτυρο

Για τη κρέμα

    2 κουτάκια  Morfat Creamy
150 γρ. Ζάχαρη άχνη
500 γρ.

     Τυρί κρέμα
    Ξύσμα από 1 μανταρίνι
    1 κ.σ. υγρή βανίλια

Για τα μανταρίνια

    700 γρ. Μανταρίνια(χωρίς κουκούτσι)
    200 γρ. Ζάχαρη
    100 γρ. Νερό
    40 γρ. Κορν φλάουρ

H εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ-- https://www.youtube.com/watch?v=Z0n7g7yehQ0
 

Δείτε τη Συνταγή

Τσιζκέικ lotus Θεϊκό !!!

Σήμερα ήταν  τα γενέθλια του γιου μου!!! Του έφτιαξα πολύ μα πολύ εύκολο Τσιζκέικ lotus  !! Οσοι δοκιμάσανε πάθανε σοοοκ κ κανείς δε σταμάτησε στο ένα κομμάτι  !!!Τα έχει όλα .. Πολύ ωραία γεύση ,πάρα πολύ ωραία μοναδική σε γεύση κρέμα,είναι σχετικά οικονομικό ,πάρα πολύ εύκολη ετοιμασία .. Σπιτικό κ τέλειο !!!! 

Υλικά 

2 πακέτα μπισκότα των  250 gram

200 γραμ βουτυρο λιωμένο για την βάση  -Χρησιμοποίησα αγελάδας Δωδώνη-

200γραμ παγωμένη κρέμα γάλακτος 35%

300 γραμ τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 

3 κουτ σούπας ζάχαρη άχνη  

1 βανίλια μασουράκι 

Αλειμμα Biscoff Lotus των 400 γραμ


 Βάση  

Θρυμμάτισα τα μπισκότα στο μούλτι και τα δύο πακέτα.Κράτησα από το τριμμένο μπισκότο περίπου μισό φλιτζάνι του τσαγιού για το γαρνίρισμε στο τέλος .Το υπόλοιπο το έβαλα τριμμένο στην φόρμα με τσέρκι το κανονικό μέγεθος . 
Στο μπρίκι ή σε φούρνο μικροκυμμάτων λιώνουμε το βούτυρο το ρίχνουμε επάνω από το τριμμένο μπισκότο ανακατεύουμε ,ισιώνουμε πατώντας το με το πάτο ενός ποτηριού κ το βάζουμε στο ψυγείο.

 Κρέμα -Αχ αυτή η μοναδική γεύση της κρέμας !!!!

Βάζω στο μίξερ τα 200 γραμ κρέμα γάλακτος 2 με 3 κουτ σούπας άχνη και τα χτυπώ μέχρι να πήξει .

Προσθέτω μία μεγάλη κουταλιά από το Μπισκότο-άλειμμα την βανίλια ΄κ τα 300 γραμ τυρί κρέμα.

Χτυπώ να ομογενοποιηθούν τα υλικά και έτοιμη !

Συναρμολόγηση 

Βγάζω την βάση από το ψυγείο και ρίχνω από πάνω την κρέμα κ την ισιώνω.Το τοποθετώ στο ψυγείο τουλάχιστον από 2 ώρες κ περισσότερο.


 Γλάσο 

Σε μία κατσαρόλα έβαλα νερό μέχρι την μέση να βράση .Τοποθέτησα από πάνω ένα μπολ μεταλλικό και άδειασα  όλη την υπόλοιπη μπισκότο κρέμα το γνωστό μας μπεν μαρί.

Εβαλα κ μία κοφτή κουταλιά βούτυρο προαιρετικά -μπορείτε να το παραλείψετε - και ανακάτευα μέχρι που έγινε ρευστή .

Μετά από τρείς ώρες κρύα η κρέμα κρύο και το γλυκό το έριξα από πάνω κούνησα το τσέρκι να καλύψει όλη την επιφάνεια κ το έβαλα ψυγείο .]
.

Μετά από καμία ώρα που πάγωσε στόλισα με δύο μπισκότα στην μέση ή ν\με ένα σπασμένο στα δύο και γύρω γύρω έβαλα από το τριμμένο μπισκότο που είχα κρατήσει και έτοιμο !!! 

Δεν έχω λόγια  το πόσο ωραίο γλυκό είναι να το φτιάξετε αξίζει !!! 

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ! 
 

Δείτε τη Συνταγή