Ανακαλύψτε τη πιο εύκολη συνταγή για λαζάνια με κιμά σε 1 τηγάνι! Χρησιμοποιώντας απλά υλικά, θα φτιάξετε γευστικά λαζάνια με κιμά σε λιγότερο από 30 λεπτά, χωρίς πολλά σκεύη! Μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή για όλη την οικογένεια, ιδανική για καθημερινά γεύματα ή και για πάρτι. Δείτε τώρα πώς να φτιάξετε τα καλύτερα λαζάνια με κιμά!
450 γρ. άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς
3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 πρέζα ζάχαρη
1 κ.σ. πελτές ντομάτας
350 γρ. σάλτσα ντομάτας
500 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
150 γρ. λαζάνια
μοτσαρέλα τριμμένη
Βάζουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και σοτάρουμε για περίπου 2’.
Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για περίπου 2’ ακόμα.
Ρίχνουμε τον κιμά, τον σπάμε με μια κουτάλα και σοτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
Βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας, το νερό, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά στη μέση και σιγοβράζουμε για 10'.
Προσθέτουμε 150 γρ. λαζάνια, καπακώνουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 20' ακόμα.
Ρίχνουμε τριμμένη μοτσαρέλα και ξανακαπακώνουμε μέχρι να λιώσει.
Γαρνίρουμε με μαϊντανό και απολαμβάνουμε.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=n47kQ-u1_O8
