Χταποδάκι ξυδάτο σούπερ !!!

Ετσι φτιάχνω εγώ πάντα το χταπόδι και εξαφανίζετε στο λεπτό !!! Χωρίς καθόλου κόπο απλά κ πολύ νόστιμα... Χταποδάκι ξυδάτο σούπερ!!!ΥλικάΧταπόδι -κατεψυγμένο εδώ ελαιόλαδο μηλόξυδο ,ή απλό ξύδιρίγανη  .ΕΚΤΕΛΕΣΗΞεπαγώνω...

Δείτε τη Συνταγή

Καλαμαράκια Τηγανητά με ΤΕΛΕΙΑ ΚΡΟΥΣΤΑ!!!

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ για τα πιο Τραγανά Καλαμαράκια Τηγανητά με ΤΕΛΕΙΑ ΚΡΟΥΣΤΑ!!! Καλαμαράκια Τηγανητά με ΤΕΛΕΙΑ ΚΡΟΥΣΤΑ!!!Υλικά:-1 μεγάλο καλαμάρι-100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.-50 γρ. κορν φλάουρ-αλάτι-330 ml σόδα ή σουρωτήΞεπλένουμε...

Δείτε τη Συνταγή

Νηστίσιμο Γιουβέτσι με Γαρίδες σε 20' Αγιορείτικο !!!

ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ Νηστίσιμο Γιουβέτσι με Γαρίδες σε 20'!!!Υλικά:-250 γρ. κριθαράκι μέτριο-1 πιπεριά κόκκινη & 1/2 πράσινη, ψιλοκομμένες-1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο-160 γρ. σάλτσα ντομάτας με βασιλικό-14 γαρίδες καθαρισμένες-75...

Δείτε τη Συνταγή

Πως να φτιάξετε τον Καλύτερο & πιο Εύκολο Μπακαλιάρο Σκορδαλιά-Από ταβερνιάρη !!!

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ για να φτιάξετε τον Καλύτερο & πιο Εύκολο Μπακαλιάρο Σκορδαλιά-Επαγγελματική Συνταγή από ταβερνιάρη !!!ΥλικάΓια το κουρκούτι-260 γρ. αλεύρι που φουσκώνει-1/4 κ.σ. ζάχαρη-1/2 κ.σ. αλάτι-15 γρ. ούζο-430...

Δείτε τη Συνταγή

Ζουμερά Μπακαλιαράκια με λαχανικά !!!

 Μπακαλιαράκια με λαχανικά στον φούρνο που σίγουρα θα σας αρέσουν πολύ !!!Ελληνική συνταγή με ψάρι και λαχανικά που ξεσηκώνει τους πάντες!! Ζουμερά Μπακαλιαράκια με λαχανικά !!!ΥΛΙΚΑ🔪1 κιλό μπακαλιαράκια (καθαρισμένα)🔪100...

Δείτε τη Συνταγή

Σουπιές στιφάδο !!!

Σουπιές στιφάδο... θα γλύφεται κ το πιάτο από την νοστιμιά !!!ΥΛΙΚΑ-1/2 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες3/4 κιλό κρεμμυδάκια1 κουτί ντοματάκια κονκασέ1 κ.σ. ντοματοπελτέ [διαλυμένο σε 1/4 φλ. τσαγιού νερό]50 ml ξύδι2...

Δείτε τη Συνταγή

Ο πιο νόστιμος τραγανός μπακαλιάρος σκορδαλιά με ένα φανταστικό κουρκούτι χωρίς μπύρα!!!

Ο πιο νόστιμος τραγανός μπακαλιάρος σκορδαλιά με ένα φανταστικό κουρκούτι χωρίς μπύρα!! Η συνταγή αυτή με τον μπακαλιάρο σκορδαλιά γίνεται υπέροχη!!!ΥΛΙΚΑ🔪1-1,5 κιλό μπακαλιάρος(ξαλμυρισμένος χωρίς πέτσα και κόκκαλα)------------------------------------------🔪800...

Δείτε τη Συνταγή

Παραδοσιακή, Νηστίσιμη Χταποδοπιτα !!!

 Ένας διαφορετικός τρόπος για να μαγειρέψεις το χταπόδι, είναι η πρωτότυπη Κεφαλλονίτικη, Παραδοσιακή, Νηστίσιμη Χταποδοπιτα.Με υπέροχα τραγανά χωριάτικα φύλλα που θα σου αφήσει τις καλύτερες γευστικές εντυπώσεις!!!Συστατικά   ...

Δείτε τη Συνταγή

Υπέροχες σουπιές !!!!

Αν θέλετε κάτι νόστιμο για το Σαρακοστιανό τραπέζι σας τότε φτιάξτε αυτές τις υπέροχες σουπιές!!!Θα γλύφεται κ τα πιάτα !!!ΥΛΙΚΑ1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κιλό σουπιές1 κιλό κρεμμύδια μεγάλα κομμένα στη μέση1 καρότο 🥕...

Δείτε τη Συνταγή

Πλακί γαύρος ωραιότατος !!!

ΓΑΥΡΟΣ ΠΛΑΚΊ !!!Καθαριζουμε πλένουμε καλά και αλατιζουμε ελαφρά 1 κιλό γαύρο.Σε ενα ταψί κοβουμε λεπτές φετες 4-5 πατατες,λιγη πιπεριά μαϊντανό  και δυόσμο.Τριβουμε στο τριφτη 2 κρεμυδια 2 ώριμες ντοματες και 3 σκελιδες...

Δείτε τη Συνταγή

Χταποδάκι στη χύτρα!!!

 Χταποδάκι στη χύτρα!!! Λουκουμάκι!!!    1 με 2 χταπόδια.    1 σφηνάκι ελαιόλαδο.    Μισό σφηνάκι ξύδι.    Αλάτι, λίγο πιπέρι.    Μια πρέζα...

Δείτε τη Συνταγή

Μπακαλιάρος γιαχνί !!!Πεντανόστιμο φαγάκι !!!!

Μπακαλιάρος γιαχνί !!!Πεντανόστιμο φαγάκι !!!!Ξαλμυρίζουμε για 48 ώρες περίπου αναλόγως το πάχος του αλλάζοντας νερό .3/4 της κούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ξερό3 σκελίδες σκόρδο4 πατάτες2 ντομάτες χωρίς φλούδα ψιλοκομμένες1...

Δείτε τη Συνταγή

Σουπιά κρασάτη !!!

Σουπιά κρασάτη... Έγινε πεντανόστιμη λουκούμι. 😋 Καλή όρεξη κοπιάστε να φάμε 🍴🍷Υλικά 2 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα1 κούπα ελαιόλαδο1 κούπα κρασί ότι έχουμε.. έβαλα λευκόΑλάτι πιπέρι λίγο...

Δείτε τη Συνταγή

Γαρίδες ψητές !!!

ΓΑΡΙΔΕΣ ΨΗΤΕΣ !!!ΥΛΙΚΑ:Γαρίδες νούμερο 1 της μεγάλες 1 κιλόΓια την μαρινάδα:1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι Χυμό από 2 λεμόνια2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες1/2 κουτσλακι κάρυ1/2 κουταλακι αλάτι1/2 κουταλακι κύμινο φρεσκοτριμμένο...

Δείτε τη Συνταγή

Καλαμαράκια στην λαδόκολλα !!!

 Καλαμαράκια στην λαδόκολλα ένας πολύ νόστιμος μεζές!!!!Η συνταγή απλή!Καθαρίζουμε τα Καλαμαράκια και τα κόβουμε σε κομμάτια τους ριχνουμε λίγο λάδι, αλάτι, πιπέρι και λίγο ρίγανη τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε σε μία...

Δείτε τη Συνταγή

Γαριδούλες τηγανιτές !!!

 Γαριδούλες μικρές φρέσκιες τηγανιτές!!!Τις αλευρωσα με αλεύρι που μέσα έχω ανακατέψει 2κ.σ.σιμιγδαλι ψιλό και της τηγάνισα σε αρκετό καλαμποκέλαιο 1-2 λεπτά από κάθε μεριά!!!! Μετά τις έβαλα σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξει...

Δείτε τη Συνταγή

Χταποδάκι ξυδάτο ..άριστος ουζομεζές !!!!

 ΧTΑΠΟΔΑΚΙ ΞΥΔΑΤΟ ..!!Βάζουμε το χταπόδι στην κατσαρόλα το αφήνουμε να απορροφήσει όλα τα υγρά του. Το σβήνουμε με λίγο ξύδι...ρίχνουμε 1/2 ποτ νερού κρασί λευκο, 1/2 ποτ νερού νερό, 1/2 ποτ νερού λάδι, 3 δαφνόφυλλα...

Δείτε τη Συνταγή

Μπακαλιάρος τραγανός γευστικός απίθανος !!!!

 Μπακαλιάρος παστος  !!! Τραγανός νόστιμος απίθανος !!!!Κόβω τον μπακαλιάρο σε κομμάτια από την προηγούμενη μέρα τον βάζω σε λεκάνη με νερό και το αλλάζω ανά 3 ώρες .Την άλλη μέρα το βάζω στο σουρωτήρι να φύγουν...

Δείτε τη Συνταγή

Σουπιές με ρύζι !!!

 ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΡΥΖΙ νηστίσιμο και πεντανοστιμο φαγάκι.....!!!!!!👌👌👌👌👌👌👌👌💯💯💯💯💯💯💯💯Υλικά1 /2 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες καθαρισμένες1 πράσο1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι7-8 κλωναρακια άνηθο ψιλοκομμένο1/2...

Δείτε τη Συνταγή

Χταπόδι με μακαρονάκι !!!

Καθαριζουμε το χταπόδι και το βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με λίγο νερό και ξύδι.Βράζουμε για 45 λεπτά.Κόβουμε το χταπόδι σε μικρά κομμάτια και το σωταρουμε σε λάδι.Προσθέτουμε ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο, μια σελίδα σκόρδο...

Δείτε τη Συνταγή