Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 15 Μαρτίου 2026

Λαχταριστές αυγόφετες με πραλίνα σε λίγα μόνο λεπτά!!

Δες πώς να φτιάξεις εύκολες και λαχταριστές αυγόφετες με πραλίνα σε λίγα μόνο λεπτά! Μια γρήγορη γλυκιά συνταγή για πρωινό ή σνακ, με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. Αν ψάχνεις εύκολη συνταγή για αυγόφετες, γλυκό πρωινό ή γλυκό με πραλίνα, αυτό το βίντεο θα γίνει το αγαπημένο σου!

Υλικά
6-8 φέτες ψωμί του τοστ 
2 αυγά 
65 γρ. γάλα 
1 βανιλίνη 
Πραλίνα Τσουρέκι 
Ζάχαρη 
Κανέλα 
1 κ.σ. βούτυρο 

Η εκτέλεση τις συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=G-osJxYsq5E
 

Εύκολα τραγανά νηστίσιμα σοκολατένια πουράκια! Ένα απολαυστικό νηστίσιμο γλυκό !!!

 Εύκολα τραγανά νηστίσιμα σοκολατένια πουράκια! Ένα απολαυστικό νηστίσιμο γλυκό χωρίς αυγά και γάλα, με πλούσια γεύση σοκολάτας, ιδανικό για νηστεία, καφέ ή κέρασμα. Δες βήμα-βήμα τη συνταγή για σπιτικά σοκολατένια πουράκια τραγανά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά
1 λίτρο σοκολατένιο γάλα αμυγδάλου 
230 γρ. ζάχαρη 
120 γρ. κορν φλάουρ 
20 κανελόνια
τριμμένα μπισκότα Oreo
μέλι ή λιωμένη μαργαρίνη 

Η εκτέλεση τις συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=JkQarhFhNtU
 

Δευτέρα 9 Μαρτίου 2026

Κανταΐφι Ταψιού σε Στρώσεις, με πλούσια Γέμιση!!!

Το Αγαπημένο σε όλους μας Κανταΐφι σας το έφτιαξα στην πιο Γρήγορη και Εύκολη εκδοχή του με όλα τα Μυστικά βήμα βήμα για 100% Επιτυχία!!

Κανταΐφι Ταψιού σε Στρώσεις, με πλούσια Γέμιση, τραγανό Κανταΐφι που σίγουρα θα γίνει η Αγαπημένη σας συνταγή!!
Παραδοσιακό Κανταΐφι Ταψιού - Πανεύκολο-Σούπερ Γρήγορο με Πλούσια Γεύση σε Στρώσεις - Απλά ΘΕΪΚΟ!!! 

Κανταΐφι Ταψιού Παραδοσιακό υλικά !

600 γρ Κανταΐφι Ψιλοκομμένο
450 γρ Βούτυρο Αγελαδινό Λιωμένο
300 γρ Τριμμένο Καρύδι
25 γρ Σιμιγδάλι ψιλό 
10 γρ Κανέλα Σκόνη
3 γρ Γαρύφαλλο Σκόνη
1 Βανίλια

Για το Σιρόπι
700 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
500 γρ Νερό
1 ξυλάκι Κανέλας
4 Γαρύφαλλα
2 Φέτες Λεμονιού
1 Βανίλια
1 κουτ σούπας Χυμό Λεμονιού
Ψιλό Τριμμένο Φιστίκι για Πασπάλισμα


Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://youtu.be/hLoQLx5LhyQ?is=PSxUXPzJjCdsSYQV
 

Τετάρτη 4 Μαρτίου 2026

Χαλβάς με χυμό πορτοκαλιού !!!

 Χαλβάς με χυμό πορτοκαλιού αντί νερό !!!


Συνταγή η γνωστή 

1 φλιτζάνι λάδι ελαφρύ με λίγο ελαιόλαδο

2σιμιγδάλι χονδρό  

Σιρόπι 
5 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι 🍊 

2 και 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 

Φλούδες από πορτοκάλι κανέλα 

Εκτέλεση 
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό και έβαλα και ένα μικρό φλυτζάνι του καφέ ινδική καρύδα και ένα όχι γεμάτο φλυτζάνι ηλιέλαιο έβαλα και ελαιόλαδο περίπου ένα δάχτυλο δηλαδή το σύνολο ήταν δύο δάχτυλα πιο κάτω στη φλιτζάνα μετράμε ολα με την ίδια φλιτζάνα η ποτήρι η με ότι άλλο θέλετε κ τσιγάρισα να πάρει χρώμα .

Εβρασα το σιρόπι τσιγάρισα το σιμιγδάλι όταν έριξα το σιρόπι έριξα και το ινδοκάρυδο και το ξύσμα πορτοκάλι 🍊

Γαρνίρουμε με ότι θέλουμε .

Συνταγή κ φωτό από κα Χρυσούλα Παπανικολάου-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !
 

Εύκολες και τραγανές μηλόπιτες από έξω και πολύ ζουμερές μέσα!!!

Εύκολες και τραγανές μηλόπιτες από έξω και πολύ ζουμερές μέσα!!Οτι πρέπει για την  δουλειά το σχολείο ακόμα και για το πρωινό μας!!

 Υλικά 
-5 μήλα 
-3κτσ καστανή ζάχαρη
-3κτσ ζάχαρη 
-1 1/2κτγ κανέλα
-1/2κτγ μοσχοκάρυδο
-1κτσ χυμό λεμόνι
-2κτσ κορν φλάουερ κοφτές
-100ml νερό
-3κτσ καστανή ζάχαρη
-1 αυγό
-2 φύλλα σφολιάτας

Η εκτέλεση συνταγής σε βίντεο εδώ - https://www.youtube.com/watch?v=eWjlLHlxweg

Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου 2026

Τάρτα Πτι-Φούρ Θεϊκή - Σούπερ Αφράτη με Μαρμελάδα και Ζυμάρι Αφρός!!




Σουυυυυυύπερ εκπληκτική μοναδική και ιδιαίτερα πεντανόστιμη συνταγή 🍑 Τάρτα Πτι-Φούρ Θεϊκή  με Μαρμελάδα Βερίκοκο 🍑
Σούπερ αφράτη, με ζυμάρι αφρός και γέμιση βερίκοκο που λιώνει στο στόμα!

Αυτή η τάρτα είναι ό,τι πιο κοντινό σε γεύση ζαχαροπλαστείου… αλλά φτιαγμένη στο σπίτι! Το αφράτο ζυμάρι αγκαλιάζει τη γλυκόξινη μαρμελάδα βερίκοκο και δημιουργεί την απόλυτη ισορροπία γεύσης 💛

✨ Ζυμάρι που λιώνει
✨ Αέρινη υφή σαν σύννεφο
✨ Βερίκοκο που «σκάει» αρωματικά
✨ Ιδανική για καφέ, κέρασμα ή γιορτή

Ειλικρινά… δοκιμάστε την ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ!!! 😍

To βίντεο με την εκτέλεση εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=91Am-gGlnGw
 

Παρασκευή 13 Φεβρουαρίου 2026

Τούρτα καπουτσίνο είναι το απόλυτο δώρο για κάθε λάτρη του καφέ και της σοκολάτας!

💯Δεν έχετε ξαναφάει τέτοια: Σοκολατένια Τούρτα Καπουτσίνο!❤️Chocolate Heaven
Αυτή η τούρτα καπουτσίνο είναι το απόλυτο δώρο για κάθε λάτρη του καφέ και της σοκολάτας! Αν και είναι μια συνταγή που θα λατρεύετε να φτιάχνετε όλο τον χρόνο, αποτελεί την ιδανική έκπληξη για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

ΥΛΙΚΑ
🔪225 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει 
🔪3 μεγάλα αυγά
🔪180 γρ. ζάχαρη
🔪120 γρ. ηλιέλαιο
🔪150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
🔪50 γρ.  νερό
🔪1 βανίλια
🔪30 γρ. κακάο
🔪1 πρέζα αλάτι
--
🔪2 κουτάκια Morfat Choco φυτική σαντιγί (500 γρ.)
🔪400 γρ. τυρί κρέμα 
🔪100 γρ. άχνη ζάχαρη
🔪1 βανιλίνη
🔪40 γρ. κακάο
--
🔪100 γρ. Νερό 
🔪1/2 φακελάκι καφές καπουτσίνο
🔪100 γρ. ζάχαρη
--
🔪Νιφάδες κουβερτούρας
🔪Φράουλες ❤️

Βίντεο εκτέλεσης εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=KtvOENP3ZBM
 

Τρίτη 3 Φεβρουαρίου 2026

Πάνκεικς Πορτοκαλιού με 1 Ολόκληρο Πορτοκάλι και με Σταγόνες Σοκολάτας !!!

Έχετε Φτιάξει ποτέ Πάνκεικς - Pancakes Πορτοκαλιού με 1 Ολόκληρο Πορτοκάλι ;;; Αν όχι πραγματικά δεν ξέρετε τι χάνετε!! Γίνονται σε 5 Λεπτά, είναι πεντανόστιμα έχουν απίστευτη Γεύση και Άρωμα Πορτοκαλιού κσι Φυσικά τι άλλο θα ταιριάζει μαζί Σταγόνες Σοκολάτας Γάλακτος. Είναι τόσο Αφράτα που πραγματικά τα παιδάκια και οι μεγάλοι θα ανυπομονούν να φάνε Πρωινό!!

Pancakes-Πάνκεικς Πορτοκαλιού με 1 Ολόκληρο Πορτοκάλι και με Σταγόνες Σοκολάτας που τα απογειώνουν!!


Πάνκεικς με Ολόκληρο Πορτοκάλι !

Υλικά
115 γρ Σάρκα Πορτοκαλιού
40 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Βανίλια
1 Αυγό
70 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι
15 γρ Ηλιέλαιο ή ελαφρύ Ελαιόλαδο
Ξύσμα από μισό Πορτοκάλι
100 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 γρ Μπεικιν Παουντερ
50 γρ Σταγόνες Σοκολάτας Γάλακτος

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=6Ii-XCrKFek
 

Τρίτη 27 Ιανουαρίου 2026

Ανεπανάληπτη Τούρτα Σοκολάτας!!!

Η πιο Απίθανη Τούρτα Σοκολάτας με 4 Υλικά ΜΟΝΟ, τόσο Πεντανόστιμη, τόσο Σοκολατένια τόσο Πανεύκολη που πραγματικά δεν θα σας πάρει πάνω από 5 Λεπτά να την ετοιμάσετε!!!

Η Θεϊκή τούρτα Σοκολάτας με 4 ΥΛΙΚΑ ΜΟΝΟ-Συγκλονιστική, Πανεύκολη δεν θα σας πάρει πάνω από 5 Λεπτά!

Ανεπανάληπτη Τούρτα Σοκολάτας

370 γρ Μπισκότα της Επιλογής σας 
500 γρ Κρέμα Γάλακτος 
500 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα 
50 γρ Μέλι 
40 γρ Κονιάκ (Προαιρετικά) 

Για Διακόσμηση 
Τρούφα Σοκολάτας 
Κερασάκια 

Bίντεο εκτέλεσης εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ve2B6LayFzY
 

Δευτέρα 26 Ιανουαρίου 2026

Με 2 υλικά η πιο εύκολη γλυκιά λιχουδιά ...Λουκουμάδες !!!

Με μόνο 2 υλικά φτιάχνεις αυτούς τους πεντανόστιμους λουκουμάδες, χωρίς μαγιά και χωρίς καμία αναμονή. Έτοιμοι σε λίγα λεπτά, αφράτοι από μέσα και τραγανοί απ’ έξω!

 Αυτοί οι λουκουμάδες με μόνο 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη λιχουδιά που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι. Χωρίς ζύμωμα, χωρίς αναμονή και με αποτέλεσμα αφράτο και τραγανό απ’ έξω, μαλακό από μέσα. Ιδανικοί για όταν θέλεις κάτι γλυκό σε λίγα λεπτά με υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου.

ΥΛΙΚΑ
🔪330 ml πορτοκαλάδα χωρίς ζάχαρη
🔪330 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει 
--
🔪Μέλι 
🔪Κανέλα

H εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=faTKVqyciJk
 

Σάββατο 17 Ιανουαρίου 2026

Μπαλεζές Μυτιλήνης Παραδοσιακός !!

Υπάρχει ένα εκπληκτικό Γλυκό και Νηστίσιμο με ελάχιστα υλικά, παραδοσιακό που εδώ στη Μυτιλήνη το λέμε Μπαλεζές, το ξέρετε ;;;

Ειναι η Συνταγή της Γιαγιάς όλοι εδω στη Λέσβο την γνωρίζουν, γίνετε μόνο με 5 Υλικά, είναι αρωματικός, βελουδινος και πραγματικά τρώγεται τόσο υπέροχα. Αν δεν την γνωρίζετε αυτή την συνταγή ευκαιρία να την μάθετε αξίζει!!!

Σουυυυυυύπερ εκπληκτική παραδοσιακή Μυτιληναία συνταγή για σήμερα Ο Παραδοσιακός Μπαλεζές Μυτιλήνης όπως τον έφτιαχνε η γιαγιά μου – μια συνταγή με ρίζες που φτάνουν μέχρι την Καππαδοκία και πέρασαν από γενιά σε γενιά, μέχρι να φτάσουν σήμερα στο BakeiT!
Αφράτος, αρωματικός, με αυθεντική γεύση Ανατολής και Μικρασιάτικη καρδιά… Αυτός ο μπαλεζές είναι ένα κομμάτι ιστορίας.

Μπαλεζές Μυτιλήνης Παραδοσιακός !!

600 γρ Νερό
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ Νισεστέ
40 γρ Ανθόνερο
4 Φλούδες Λεμονιού

Για Πασπάλισμα
Καβουρδισμένο Αμύγδαλο Φιλέ ή Καρύδι

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=kGIEerAQ9oY
 

Παρασκευή 16 Ιανουαρίου 2026

Εύκολη πάστα ταψιού με βάση brownies και κρέμα με oreo!!

Πάστα ταψιού με βάση brownies και κρέμα με oreo φράουλα!!! 

Εφτιαξα μια πολύ ωραία και εύκολη πάστα ταψιού με βάση brownies και κρέμα με oreo!! Είμαι σίγουρη ότι θα τρελάνει όποιον την δοκιμάσει!!! 

Υλικά
για την βάση
-1 έτοιμο μείγμα για brownies
-3 αυγά
-150ml σπορέλαιο (3/4 της κούπας)
για το σιρόπι σοκολάτας
-50gr κακάο (1/2 κούπα)
-200gr ζάχαρη (1 κούπα)
-30ml κονιάκ (3κτσ) 
-250ml νερό (1 ποτήρι)
για την κρέμα
-500ml κρέμα γάλακτος 
-1 ζαχαρούχο γάλα
-2 πακέτα όρεο με γεύση φράουλα
για το στόλισμα (προαιρετικά)
-125γρ σοκολάτα 54%
-3κτσ σπορέλαιο

Η συνταγή σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=aR6vCAsHRpM
 

Σάββατο 10 Ιανουαρίου 2026

Μανταρινάκια Αμυγδαλωτά !!!

Μανταρινάκια Μοσχοβολιστά με 4 Υλικά ΜΟΝΟ έτοιμα σε 10 Λεπτά!!
Μια Σούπερ Συνταγή, τόσο μοσχοβολιστή, τόσο Πεντανόστιμη και πραγματικά πιο εύκολη δεν θα βρείτε πουθενά. Μανταρινάκια Αμυγδαλωτά Λοιπόν για το πιο ιδιαίτερο και Πεντανόστιμο κέρασμα που σίγουρα θα ξετρελαθείτε σας το υπόσχομαι αυτό!!! 

Μανταρινάκια Μοσχοβολιστά με 4 Υλικά ΜΟΝΟ γίνονται σε 10 λεπτά Κυριολεκτικά. Το Ωραιότερο Κέρασμα!! 

Μανταρινάκια Μοσχοβολιστά

320 γρ Πούδρα Αμυγδάλου ή Καρυδιού
75 γρ Ασπράδι Αυγού
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα από 3 Μανταρίνια
1 Βανίλια (Προαιρετικά)

Ζάχαρη Άχνη για Πασπάλισμα και Γαρύφαλλο

H συνταγή σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=Fhv1j1FK4EM
 

Παρασκευή 9 Ιανουαρίου 2026

Ρυζόγαλο με άρωμα μαστίχας !!!

ΥΛΙΚΑ
3/4 φλ. ρύζι γλασέ ή Καρολίνα
1 πρέζα αλάτι
2 φλ. νερό
1/2 φλ. ζάχαρη
5 φλ. φρέσκο γάλα
1/4 κ.γλ. κοπανισμένη μαστίχα
2 κ.σ. κορν φλάουρ (εγω βάζω 3 κουτ βανίλια άνθος αραβοσίτου)
κανέλα για το πασπάλισμα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε το παραδοσιακό μαστιχάτο ρυζόγαλο, βάζοντας σε μία κατσαρόλα το ρύζι με το νερό και το αλάτι. Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά, μέχρι να σκάσει το ρύζι. Προσθέτουμε κατόπιν το γάλα, τη ζάχαρη και τη μαστίχα και ανακατεύουμε.
Όταν το ρύζι βράσει, τότε διαλύουμε το κορν φλάουρ σε μισό φλ. κρύο νερό κι ανακατεύοντας το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
Σιγοβράζουμε για λίγο να αρχίσει να πήζει. Όπως είναι ζεστό, το μοιράζουμε σε 6 μπολάκια ή σε 6 κολονάτα ποτήρια.
Το αφήνουμε να κρυώσει καλά και το παγώνουμε στο ψυγείο. Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με κανέλα λίγο πριν το σερβίρουμε.!!

ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ
•Όλο το μυστικό είναι το ρυζόγαλο να βγει με κρεμώδη υφή κι όχι σφιχτό.  Γι αυτό την ώρα που βράζετε το ρύζι, να έχετε χαμηλή φωτιά, να μην εξατμίζονται τα υγρά με δυνατό βρασμό.
• Κρατήστε χαμηλή τη φωτιά σε όλη την διαδικασία.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo Samiou -OI XΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ!
 

Τετάρτη 7 Ιανουαρίου 2026

Θεϊκές Καριόκες Ανακύκλωσης από τα Γλυκά των Εορτών!! Πανεύκολες, Πεντανόστιμες και Γεμάτες Γεύση!!

Σήμερα σας έφτιαξα της αγαπημένες μου Καριόκες απο ΟΛΑ τα Γλυκά που Περίσσεψαν τις Γιορτές, το αποτέλεσμα απλά Θεϊκό!!

Είμαι Σίγουρος οτι όλοι σκέφτεστε τι θα κάνετε τις βασιλόπιτες, τα Μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες κλπ απο τις Γιορτές, πόσα πια να φάμε; Εε Λοιπόν σας έφτιαξα ενα νέο Γλυκάκι κέρασμα από όλα αυτά τα υπέροχα που φτιάξαμε τις Γιορτές. Καριόκες λοιπόν με απίστευτη Γεύση και τόσο μα τόσο Γρήγορες!!!

Θεϊκές Καριόκες Ανακύκλωσης από τα Γλυκά των Εορτών!! Πανεύκολες, Πεντανόστιμες και Γεμάτες Γεύση!Τίποτα δεν πάει χαμένο σε αυτή τη συνταγή! Μετατρέπουμε τα γλυκά που περίσσεψαν από τις γιορτές σε απίθανες καριόκες, γεμάτες άρωμα, σοκολάτα και πλούσια γεύση !
Είναι πανεύκολες, χωρίς ψήσιμο, ιδανικές για όλες τις ώρες και τέλειες για κέρασμα ή συνοδεία καφέ ☕🍫

Αν αγαπάς τις έξυπνες ιδέες, τη σοκολάτα και τις συνταγές που σώζουν… καταστάσεις, αυτό το βίντεο είναι για σένα!
Δες βήμα-βήμα πώς από «υπόλοιπα» γεννιέται ένα θεϊκό γλυκό που κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι ανακύκλωση 😉

Καριόκες Ανακύκλωσης απο τις Γιορτές !!!

1 κιλό Βασιλόπιτα
20 γρ Ξηροί Καρποί
1 κουτ σούπας Πραλίνα Σοκολάτας ή Lotus
1 κουτ σούπας Κακάο
1 Σφηνάκι Κονιάκ
3 Μελομακάρονα
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
400 γρ Σιρόπι απο Μελομακάρονα

Για Επικάλυψη Σοκολάτας
500 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα Λιωμένη
1 1/2 κουτ Σούπας Λάδι Καρύδας ή Ηλιέλαιο

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://youtu.be/ItLNkmC0jdw?si=ik0UtsGwHnYxKrD4


 

Κυριακή 21 Δεκεμβρίου 2025

Σιροπιασμένες και τραγανές φωλίτσες γεμάτες σοκολάτα!!!

Σιροπιασμένες και τραγανές φωλίτσες γεμάτες σοκολάτα!! Φτιάχνουμε το ποιο εύκολο σιροπιαστό γλυκό που αρέσει σε όλους!!


Υλικά
-450γρ φύλλο κρούστας 
-150γρ βούτυρο
-200γρ σοκολάτα κουβερτούρα
-90γρ βούτυρο
-1κτσ. μέλι
-300γρ νερό
-500γρ ζάχαρη
-2κτσ. χυμό λεμονιού
-1κτσ. μέλι

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=me8dUHLFa4E
 

Παρασκευή 19 Δεκεμβρίου 2025

Πώς να φτιάξεις μια εύκολη σπιτική τούρτα Speculoos βήμα-βήμα !!!

Πανεύκολη και πεντανόστιμη Τούρτα Speculoos για το γιορτινό Τραπέζι ή για γενέθλια !!!

Πώς να φτιάξεις μια εύκολη σπιτική τούρτα Speculoos βήμα-βήμα, ιδανική ακόμα και για αρχάριους! 🍰 Μια γρήγορη και αφράτη συνταγή με κρέμα Speculoos, τέλεια για γενέθλια, γιορτές ή όταν θέλεις ένα εντυπωσιακό γλυκό στο σπίτι. Αν αγαπάς τα εύκολα γλυκά και τις σπιτικές τούρτες, αυτό το βίντεο είναι για εσένα!

Υλικά
Κέικ που περίσσεψε
250 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα 
100 γρ. μασκαρπόνε 
60 γρ. ζαχαρούχο 
80 γρ. άλειμμα speculoos 
Άλειμμα speculoos για γλάσο 

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=WG0ITgnWzUA
 

Τούρτα Κάστανο που δεν μοιάζει με καμία άλλη !!!


💯Τούρτα Κάστανου που θα κλέψει τη παράσταση στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι👍Επαγγελματικό αποτέλεσμα!

Σήμερα φτιάχνουμε μαζί μια Τούρτα Κάστανο που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Ξεχάστε τα έτοιμα παντεσπάνια! Θα φτιάξουμε το δικό μας, αφράτο σαν σύννεφο, και θα το παντρέψουμε με τρεις μαγικές γεύσεις: την πλούσια γεύση του κάστανου , την αγαπημένη σοκολάτα  και το άρωμα της βανίλιας.
Το αποτέλεσμα; Κάθε μπουκιά λιώνει στο στόμα! Είναι εντυπωσιακή στην εμφάνιση, αλλά πιστέψτε με, η γεύση της θα σας τρελάνει!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪6 μέτρια αυγά
🔪180 γρ. ζάχαρη
🔪120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
🔪40 γρ. κακάο
🔪1 πρέζα αλάτι
🔪2 βανιλίνες
--
🔪200 γρ. νερό
🔪200 γρ. ζάχαρη
--
Για τη κρέμα σοκολατα
🔪2 κουτάκια Morfat Choco φυτική σαντιγί(500 γρ.)
🔪300 γρ. Άλειμμα κάστανου
--
Για τη λευκή κρέμα
🔪2 κουτάκια Morfat Creamy φυτική σαντιγί (500 γρ.)
🔪300 γρ. τυρί κρέμα 
🔪100 γρ. άχνη ζάχαρη
🔪2 βανιλίνες
--
🔪150 γρ. Βρασμένα κάστανα 
🔪2 κ.σ. άλειμμα κάστανου
🔪Τριμμένη κουβερτούρα 
--
🔪22 εκ.

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=W6aRIJr1Mio
 

Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2025

 Μαστιχάκια γεμιστά γλυκίσματα πανεύκολα !!!

Υλικά 
225 γρ.βουτυρο τύπου Κερκύρας 
200 γρ.ζαχαρουχο γάλα 
100 γρ.ζαχαρη άχνη
1/4 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού 
1/4 κουταλάκι μαστίχα σκόνη 
1 τσιμπιά αλάτι 
1 φακελάκι βανίλια 
450 γρ.περιπου αλεύρι για κάθε χρήση 
Γέμιση: κεράσι 🍒 η κρανμπερυ 

Επικάλυψη: ζάχαρη άχνη 

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=F5kfO1bB6gI
 

Τρίτη 9 Δεκεμβρίου 2025

Χριστουγεννιάτικα Σοκολατάκια που Λιώνουν στο στόμα σε 5´!

Χριστουγεννιάτικα Σοκολατάκια που Λιώνουν στο στόμα σε 5´!
Υπάρχει αναλυτικό βίντεο συνταγή κάτω👇 στα σχόλια😍

Υλικά:
🔪 225 γρ. μπισκότα πτι - μπερ
🔪 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη 
🔪 3 κ.σ. άχνη ζάχαρη 
🔪 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 
🔪 προαιρετικά 1,5 κ.σ. μαρμελάδα φράουλα 
🔪 150 γρ. λιωμένη κουβερτούρα

Δείτε την εκτέλεση εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=8J8-2Httbu4