Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ - ΜΠΙΣΚΟΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ - ΜΠΙΣΚΟΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 29 Οκτωβρίου 2025

Soft cookies με κομμάτια σοκολάτας!!!Εύκολα μαλακά μπισκότα που θα λατρέψουν τα παιδιά και οι μεγάλοι!!!

Εύκολα soft cookies με κομμάτια σοκολάτας!!!Εύκολα μαλακά μπισκότα που θα λατρέψουν τα παιδιά και οι μεγάλοι!!! Άλλη μια συνταγή που μου έστειλε η φίλη μου η κυρία Γεωργία και την ευχαριστώ πολύ!!

 Υλικά 
-600gr αλέυρι σκληρό 02
-250gr ζάχαρη 
-250gr βούτυρο αγελάδος 
-4 μεσαία αυγά
-150gr σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
-10gr baking powder (1κτσ)
-1 πρέζα αλάτι
-2 καψουλάκια βανίλιας

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=WyOYwE9kqB4
 

Κυριακή 19 Οκτωβρίου 2025

Υγιεινά, Μυρωδάτα και Κρατσανιστά κριτσίνια !!!


Φανταστική συνταγή για τα Ωραιότερα Κριτσινάκια Καρότου  με αλεύρι Ολικής που θυμίζουν Carrot 🥕 Cake!!
Μια Φανταστική, πανεύκολη συνταγή όλα σε ένα Μπολ χωρίς κόπο. Υγιεινά, Μυρωδάτα και Κρατσανιστά, για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, για το Σχολείο και για Σνακ!!

Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη και σούπερ μυρωδάτη συνταγή  🥕✨ Φανταστικά Κριτσινάκια Καρότου – μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Θυμίζουν carrot cake, αλλά σε γλυκιά, κριτσανιστή μορφή που δεν μπορείς να σταματήσεις στο ένα! 😍 Ιδανικά για τον καφέ, το πρωινό ή ένα cozy σνακ τον χειμώνα — μοσχοβολάνε κανέλα, καρότο και αγάπη! 💛

Φανταστικά Κριτσινάκια Καρότου!

100 γρ Τριμμένο Καρότο
100 γρ Χυμό Φρέσκο Πορτοκάλι
100 γρ Ελαιόλαδο
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
70 γρ Καρύδια τριμμένα
50 γρ Καστανή Ζάχαρη 
1 βανίλια
4 γρ Κανέλα Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Μοσχοκάρυδο
1 κουτ γλυκού Πιπερόριζα
10 γρ Κονιάκ (Προαιρετικά) 
300 - 320 Αλεύρι Ολικής που Φουσκώνει μόνο του

Για Επικάλυψη
80 γρ Καστανή Ζάχαρη
3 γρ Κανέλα Σκόνη
10 γρ Σουσάμι

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=rG4MKnZE2hc

 

Παρασκευή 17 Οκτωβρίου 2025

Τα πιο εύκολα μπισκότα χωρίς ζάχαρη με μόνο 2 υλικά!!!

Μπισκότα με 2 υλικά – Χωρίς ζάχαρη, χωρίς μίξερ, έτοιμα σε 10 λεπτά!!

Φτιάξε τα πιο εύκολα μπισκότα χωρίς ζάχαρη με μόνο 2 υλικά! Αυτή η γρήγορη και υγιεινή συνταγή είναι ιδανική για πρωινό ή σνακ, χωρίς μίξερ και χωρίς κόπο. Απόλαυσε τραγανά μπισκότα με φυσική γλυκύτητα και τέλεια γεύση σε λίγα μόλις λεπτά! 🍪✨

95 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
95 γρ. μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
1 βανιλίνη, προαιρετικά
λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη, προαιρετικά

Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι αμυγδάλου, τη βανιλίνη, την μαρμελάδα φράουλα και ανακατεύουμε.

Φτιάχνουμε 6 μπαλίτσες, τις βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, τις πιέζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 10'-15'.

Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και τα βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη. 

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=5yBTm7V7UHo
 

Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2025

Λαδοκούλουρα Κανέλας-Πορτοκάλι απλά Θεϊκά, γίνονται σε 5 λεπτά και είναι του Ονείρου!!


 Λαδοκούλουρα Κανέλας-Πορτοκάλι απλά Θεϊκά, γίνονται σε 5 λεπτά και είναι του Ονείρου!!

Όλη η Γεύση του φθινοπώρου σε ένα κουλουράκι μαζεμένη, αυτά τα λαδοκούλουρα είναι απλά Ονειρικά, γίνονται πανεύκολα, είναι τόσο πεντανόστιμα που πιστέψτε με σίγουρα θα τα φτιάχνετε συνεχώς! Συνταγή Εγγύηση!!!
Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη και αρωματική συνταγή,✨ Λαδοκούλουρα Κανέλας – Πορτοκάλι ✨
Δοκιμάστε τα και γεμίστε το σπίτι με άρωμα σπιτικής νοστιμιάς. Ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας, με τον καφέ, το τσάι ή για μικρό γλυκό σνακ.

.


Λαδοκούλουρα Κανέλας-Πορτοκάλι.

180 γρ Ελαιόλαδο
120 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι
110 γρ Καστανή Ζάχαρη
13 γρ Κανέλα Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
1 Βανίλια
450 γρ Αλεύρι Φαρινάπ
150 γρ Σουσάμι

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=0TleSGBCyZ8

Τετάρτη 10 Σεπτεμβρίου 2025

Δες το μυστικό για τα πιο νόστιμα Κουλούρια Θεσσαλονίκης!!!

Δες το μυστικό για τα πιο νόστιμα Κουλούρια Θεσσαλονίκης! Δύσκολα θα ξαναγοράσεις απ’ έξω με αυτή τη συνταγή!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (3 κούπες και 1/4)
🔪300 γρ. χλιαρό νερό (1 κούπα και 1/4)
🔪9 γρ. ξηρή μαγιά
🔪1 κ.σ. ζάχαρη 
🔪1 κ.γ. αλάτι 
🔪1 κ.σ. ελαιόλαδο 
--
🔪200 γρ. νερό (3/4 της κούπας)
🔪1 κ.σ. μέλι
--
🔪Σουσάμι καβουρδισμένο (2 κούπες)

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ-- https://www.youtube.com/watch?v=-ILx63Tr6QQ
 

Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2025

Κουλουράκια με ταχίνι κ σουσάμι !!!


ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΑΝ ΜΠΙΣΚΟΤΑ...ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ..!!


Νηστίσιμα... !!
Έτοιμα σε 10 λεπτά που η νοστιμιά τους δεν περιγράφεται με λόγια..!!
ΥΛΙΚΑ
1φλιτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 160gr
1φλιτζάνι του τσαγιού χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική εγώ έβαλα στέβια και είναι ίδια η ποσότητα με την κανονική 
1 φλιτζάνι του τσαγιού ταχίνι 160 gr.
100gr σουσάμι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από( 2 πορτοκάλια)
600 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις.!!
Όλα τα υλικά είναι μετρημένα με το ίδιο φλιτζάνι αντιστοιχούν σε 160 gr σε όλα τα υλικά.!!


ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σε μία λεκάνη ρίχνετε το λάδι την ζάχαρη και τα χτυπάτε ελαφρά με το σύρμα.. μέσα στον χυμό πορτοκαλιού ανακατεύετε την σόδα και ρίχνετε μέσα στο λάδι με τη ζάχαρη.. προσθέτετε το ταχίνι και το σουσάμι ανακατεύετε να διαλυθεί καλά το ταχίνι και να γίνει λείο... Ρίχνετε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι σιγά-σιγά και κοσκινισμένο φτιάχνεται μία πολύ ωραία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια αλλά να είναι και αφράτη... Παίρνετε περίπου 50 γραμμάρια στο χέρι σας φτιάχνεται μία μπαλίτσα και την πιέζετε προς τα κάτω ..την βουτάτε μέσα σε ζάχαρη από τις δύο πλευρές... Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις για 20 λεπτά... Σε περίπτωση που δεν βουτήξετε μέσα σε ζάχαρη θα χρειαστείτε ακόμη 50 γραμμάρια παραπάνω ζάχαρη στα υλικά σας... Επίσης μην προσπαθήσετε να δώσετε άλλο σχήμα γιατί είναι το σουσάμι μέσα και το ταχίνι και δεν βοηθάει στα χέρια μας..!!!
Συνταγή και φωτογραφία από Γωγώ Σαμίου-.ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Παρασκευή 9 Μαΐου 2025

Σπιτικά τραγανά bake rolls χωρίς συντηρητικά, έτοιμα σε λίγα λεπτά με απλά υλικά!!!


 Πώς να Φτιάξεις Τραγανά Bake Rolls στο Σπίτι Χωρίς Συντηρητικά!!!

Σπιτικά τραγανά bake rolls χωρίς συντηρητικά, έτοιμα σε λίγα λεπτά με απλά υλικά. Ιδανικά για υγιεινό σνακ, δίαιτα ή για τα παιδιά στο σχολείο. Μια πανεύκολη συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη σου!


1/2 μπαγιάτικη μπαγκέτα
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα

Κόβουμε την μπαγκέτα σε λεπτές φέτες, ανοίγουμε τρύπα στη μέση και τις βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Ψεκάζουμε με λάδι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 10'.

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδω -- https://www.youtube.com/watch?v=n7agEtaxHZU
 

Δευτέρα 31 Μαρτίου 2025

Πασχαλινά Κουλούρια ΧΩΡΊΣ ΑΜΜΩΝΙΑ !!!

Πασχαλινά Κουλούρια ΧΩΡΊΣ ΑΜΜΩΝΙΑ τα λατρέψατε τα ψάχνετε..!!!

ΥΛΙΚΑ
700 γρ.περιπου για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
270 γρ.ζαχαρη άχνη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
150 γρ γάλα  συμπυκνωμένο (όχι αραιωμένο)
4 αυγά φρέσκα
30 γρ.μπεικεν
2 βανιλετες η 4 καψουλακια βανίλιας
ξύσμα πορτοκαλιού λίγο
125 γρ.βουτυρο φρέσκο λιωμένο που υπάρχει σε βαζακι γυάλινο η το βρίσκετε και χύμα στο σούπερ μάρκετ.

ψήσιμο στους 180 βαθμούς περίπου  εστία πάνω κάτω για 12 έως 15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=iA3mDAxrfTM&feature=share
 

Κυριακή 30 Μαρτίου 2025

Μουστοκούλουρα σπιτικά με συνταγή ετών !!!

Μουστοκούλουρα σπιτικά σταθερή αξία χρόνων η συνταγή!!!

Υλικά
800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις η μαλακό
150 ηλιέλαιο η ελαφρύ ελαιόλαδο
200 ζάχαρη
250 πετιμέζι η μουστο
1 κουταλιά γεμάτη κακάο
1 κουταλιά κανέλα
1 κουταλάκι κοφτό γαρύφαλο
μισό κουταλάκι σόδα
μισό κουταλάκι αμμωνία
2 βανίλιες
180 γρ.νερο ελαφρώς χλιαρό
2 κουταλιές γεμάτες μέλι
1 κουταλιά κονιάκ
1 φακελάκι μπέικεν΄

.


Ανακατεύουμε όλα τα υγρά και μετά ρίχνουμε όλα τα στερεά με προσοχή το αλεύρι να μην γίνει η ζύμη σφιχτή μπορεί να μην το πάρει όλο.
Ψήνουμε σε λαδόκολλα.
Μπορείτε να ψήσετε και σε αέρα εκτός από εστία όχι πάνω από 170 με 180 βαθμούς.
Αν θέλετε μπορείτε να σκεπάσετε με λαδόκολλα η άλλο ταψί αν ο φούρνος είναι δυνατός .
Αν θέλετε τα κουλουράκια σας τραγανά μπορείτε να τα πλασετε πιο λεπτά και να τα ψήσετε πιο πολύ.
Επίσης μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες η σησάμι από πάνω.
Η συνταγή είχε 250 ζάχαρη αλλά μετά από δοκιμές μου την λιγόστεψα για να μην είναι πολύ γλυκά.
Αν έχετε θέμα διατροφής η ζαχάρου προσαρμόστε την συνταγή με τα ανάλογα υποκατάστατα η αφαιρέστε την ζάχαρη.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?feature=share&v=QnydW3yVabs
 



Πέμπτη 27 Μαρτίου 2025

Κουλουράκια Πασχαλινά Βανίλιας με 3 Βούτυρα !!!

Με 3 Βούτυρα Φτιάχνουμε Πασχαλινά Κουλουράκια απλά Θεϊκά!!
Συνταγή Απόλυτης Επιτυχίας, Συνταγή Όνειρο χωρίς να υπερβάλω καθόλου. Τόσο Αρωματικά, τόσο Τραγανά Κουλουράκια Πασχαλινά δεν έχετε ξανα δοκιμάσει και Φυσικά τα 3 Είδη Βουτύρου συμβάλουν σε αυτό το αποτέλεσμα. Φτιάξτε αυτά τα Πασχαλινά Κουλουράκια φέτος και σας το Εγγυώμαι δεν πρόκειται να αλλάξετε συνταγή!!!

.


Πασχαλινά Κουλουράκια Βανίλιας με 3 Βούτυρα του BakeiT

200 γρ Βούτυρο Αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
50 γρ Βούτυρο Γάλακτος (Αιγοπρόβειο)
150 γρ Βούτυρο Κερκύρας σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ Ζάχαρη άχνη
3 Βανίλιες
2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
30 γρ Ηλιέλαιο ή Ελαιόλαδο
30 γρ Γάλα πλήρες
1 κουτ γλυκού Μαχλέπι
950 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ γλυκού Μπεικιν Παουντερ

Για το Άλειμμα
1 Αυγό
1 κρόκος Αυγού
1 κουτ γλυκού Νερό

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=hBIRkQUNfAo
 

Τρίτη 4 Μαρτίου 2025

Νηστίσιμα soft cookies με πορτοκάλι !!!

Νηστίσιμα soft cookies με πορτοκάλι !!!Αφράτα και γεμάτη γεύση που λιώνουν στο στόμα!!! Είναι η τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή!!!Απλά Υλικά που τα έχει κάθε σπίτι! Cookies

ΥΛΙΚΑ
🔪650 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (4 κούπες και 1/4)
🔪200 γρ. χυμό πορτοκάλι (3/4 της κούπας)
🔪180 γρ. ηλιέλαιο (1 κούπα)
🔪200 γρ. ζάχαρη άχνη (1 κούπα γεμάτη)
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪20 γρ. μπέικιν πάουντερ
🔪1 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪2 βανιλίνες
🔪100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=RkKEDc-a7jo

 

Δευτέρα 23 Δεκεμβρίου 2024

Μπισκοτάκια βουτύρου !!!

Μπισκοτάκια βουτύρου αφράτα εύκολα μυρωδάτα !!!


 Υλικά
240 γρ φυτινη ή βούτυρο
200 γρ ζάχαρη άχνη
130 γρ χυμό πορτοκαλιού
3 κγ μπεικιν παουντερ
2 βανίλιες
580 γρ αλεύρι
.
Εκτέλεση
Αν χρησιμοποιήσουμε βούτυρο θα το αφήσουμε έξω καποιες ώρες ώστε να είναι μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου. Η φυτινη δε χρειάζεται είναι ιδη μαλακή.
Χτυπάμε για 2 λεπτά το βούτυρο ή τη φυτινη να αφρατεψει καλά, προσθέτουμε την άχνη το χυμό πορτοκαλιού τις βανίλιες και συνεχίζουμε το αφρατεμα. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι με το μπεικιν. Εμένα μου πήρε 580 γρ αλεύρι, τώρα ανάλογα τον τύπο που έχετε ίσως χρειαστεί καμία κουταλιά ακόμα αλλά ίσως και όχι. Θέλουμε η ζύμη μας να είναι μαλακη βουτυρενια. Παίρνουμε τη ζύμη μας και την απλώνουμε σε μια λαδόκολλα ή στον πάγκο εργασίας. Ανοίγουμε φύλλο λεπτό 3 ή 5  χιλιοστά και με κούπ πατ κόβουμε τα μπισκότα μας. Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε για 12 με 14 λεπτά ανάλογα το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Εγώ έδωσα σχήμα με κούπ πατ σε σχήμα δεντράκι και αστεράκι. Εσείς ότι έχετε. Η ακόμα και με ποτήρι μπορείτε να τα κόψετε σε στρογγυλό σχήμα.
Γίνονται περίπου 58 κομματια ανάλογα με το σχήμα που θα τους δώσετε.
Καλή επιτυχία!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από Blog MPAXARI & KANELA !
 

Παρασκευή 29 Νοεμβρίου 2024

Παξιμαδάκια πορτοκαλιού! Με απλά υλικά και απίθανη γεύση !!!

💯Νηστίσιμα Παξιμαδάκια Πορτοκαλιού που Λιώνουν στο Στόμα!!!😋

Ανακαλύψτε την πιο εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για νηστίσιμα παξιμαδάκια πορτοκαλιού! Με απλά υλικά και απίθανη γεύση, αυτά τα μπισκότα είναι τέλεια για κάθε στιγμή της ημέρας. Δοκιμάστε τα και χαρίστε στον εαυτό σας και την οικογένειά σας μια γευστική απόλαυση!

Υλικά
🔪400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
🔪130 γρ. χυμό πορτοκάλι
🔪120 γρ. ζάχαρη
🔪110 γρ. ελαιόλαδο
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-----
🔪Σουσάμι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=OtDlCCwElMo

Πέμπτη 28 Νοεμβρίου 2024

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα! Λιώνουν στο στόμα!!!


Τα πιο νόστιμα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα! Λιώνουν στο στόμα!!!   

Υλικά:

250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,

2 αυγά,

2 βανιλιες,

200 γρ ζάχαρη άχνη,

360 γρ αλεύρι,

8 γρ μπέικιν,

160 γρ καρύδα!

 Εκτέλεση:

Βάζουμε στο μπολ το βούτυρο,τα αυγά,τις βανιλιες,την ζάχαρη και την καρύδα και τα δουλεύουμε! Ρίχνουμε σιγά σιγά αλεύρι μπέικιν!

Πλάθουμε ότι σχέδιο θέλουμε και τα ψήνουμε στους 180 β  προθ αντιστάσεις μεσαία σχάρα για 20 λεπτά!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΦΩΤΌ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Κ. ς Tzeni Tsanaktsidou -ΟΜΑΔΑ -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Μελομακάρονο !!!


Σας αρέσουν τα Μελομακάρονα ή σας αρέσουν τα Νηστίσιμα Μπισκότα;; Δεν μπορείτε να αποφασίσετε, δεν πειράζει σας εχω συνδυασμό των 2!!
Εκπληκτικά Νηστίσιμα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Γεύση Μελομακάρονο που πραγματικά θα πάθετε ΣΟΚ, μ8α πανεύκολη τόσο Γρήγορη Συνταγή για τα πιο Υπέροχα Εορταστικά Μπισκότα με την Αγαπημένη Γεύση των Χριστουγέννων!!!

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Μελομακάρονο και Νηστίσιμα, Πανεύκολα και με Υλικά Συγκλονιστικά και Απλά !!!

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Μελομακάρονο !!!

Για την Ζύμη
400 γρ Μαργαρίνη
30 γρ Ηλιέλαιο
2 Βανίλιες
130 γρ Ζάχαρη άχνη
20 γρ Κορν Φλαουρ
670 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για την Γέμιση Μελομακάρονο
100 γρ Καρύδια Τριμμένα
1 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
50 γρ Μέλι
Ξύσμα απο 1/2 Πορτοκάλι
1 Σφηνάκι Λικέρ Κανέλας  

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=ywOEbvWXtlI

 

Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2024

Μπισκοτένια νηστίσιμα μπαστουνάκια πορτοκαλιού!!!

Νηστίσιμα Μπαστουνάκια Πορτοκαλιού😋Ιδανικά για το καφέ σας η το Τσάι σας! (Βiscuit sticks)!!!

Αυτά τα νηστίσιμα μπισκοτένια μπαστουνάκια πορτοκαλιού, βουτηγμένα στην κουβερτούρα, θα σας ταξιδέψουν σε παλιές αναμνήσεις, όταν καθόσασταν με τα αγαπημένα  άτομα ή τους φίλους  και απολαμβάνατε το καφεδάκι σας!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
🔪50 γρ. κορν φλάουρ
🔪120 γρ. ζάχαρη άχνη
🔪80 γρ. χυμός πορτοκάλι
🔪90 γρ. ηλιέλαιο
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪2 βανιλίνες
🔪1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
--
🔪200 γρ. λιωμένη κουβερτούρα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=dySNXmrPcsk
 

Κυριακή 27 Οκτωβρίου 2024

Παξιμαδάκια λαδιού με γλυκάνισο – νηστίσιμα με Παραδοσιακή Συνταγή !!!

Τα πιο τραγανά και αρωματικά παξιμαδάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ!!
Παξιμαδάκια λαδιού με γλυκάνισο – νηστίσιμα με Παραδοσιακή Συνταγή του Χωριού μου και με εκπληκτικό άρωμα που θα γεμίσει την κουζίνα σας! Αν αγαπάτε τα τραγανά και νόστιμα παξιμαδάκια , μην το χάσετε! Δείτε τη συνταγή βήμα-βήμα και ανακαλύψτε τα μυστικά για την τέλεια υφή και γεύση.
Παξιμαδάκια Λαδιού με Γλυκάνισο !!!

500 γρ Αλεύρι που Φουσκώνει μόνο του
220 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
5 γρ Γλυκάνισο Τριμμένο
200 γρ Ελαιόλαδο
230 γρ Φρέσκο Χυμό Πορτοκάλι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=YLJXeP97r2o
 

Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2024

Μπισκότα Αμυγδάλου με άρωμα Κανέλας που απλά θα πάθετε ΣΟΚ !!!


 Ξέρω ότι σας αρέσουν τα Αμύγδαλα, ξέρω ότι σας αρέσει η Κανέλα, ένας συνδυασμός των 2 Πως θα σας φαινόταν ? Εδω Λοιπόν σας έχω την απόλυτη συνταγή για τα Ωραιότερα Soft, ζουμερά και μαλακά Μπισκότα Αμυγδάλου με άρωμα Κανέλας που απλά θα πάθετε ΣΟΚ. Γίνονται πανεύκολα χωρίς Μίξερ, χωρίς πολλά Υλικά και όλα σε ένα Μπολ!!


Μπισκότα Αμυγδάλου με Κανέλα !!!

250 γρ Αγελαδινό Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
60 γρ Ζάχαρη Καστανή
90 Ζάχαρη Άχνη
2 Κρόκοι Αυγού σε Θερμοκρασία δωματίου
7 γρ Κανέλα Σκόνη
75 γρ Αμύγδαλα τριμμένα Πούδρα
195 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ Μπεικιν Παουντερ
100 γρ Αμύγδαλα Φιλέ

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=sQxfG1O6LhA
 


 

Δευτέρα 14 Οκτωβρίου 2024

Μπισκότα Κανέλας !!!

Μυρωδάτα Μπισκότα Κανέλας  !!!


ΣΥΝΤΑΓΗ
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 φακελάκι μπέικιν
2 κ.γ.κανελα
Γύρω στα 800 γρ.αλευρι γ.ο.χ.

Ολα τα υλικά σε μπολ τελευταίο το αλεύρι.
Κόβουμε φτιάχνουμε ότι σχέδιο θέλουμε τα βουτάμε στην ζάχαρη και τα
ψήνουμε στους 180 βαθμούς γύρω στα 15_20 λεπτά!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 
 

Μπατόν σαλέ καρότου !!!

Μπατόν σαλέ καρότου εύκολα και με πολύ λίγα υλικά!!!

Υλικά:

    500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

    200 ml σπορέλαιο
    150 γρ. καρότα
    150 ml νερό χλιαρό
    1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
    1 κ.γ. αλάτι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=1l0gfnmmjvw&t=61s