Υλικά:
1 ½ κούπα φαρίνα
½ βιτάμ (θερμοκρασία δωματίου)
2 αυγά
1 ½ κούπα θρυμματισμένη φέτα
½ κούπα γάλα εβαπορέ
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
Αλευρώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, σε απόσταση μεταξύ τους, γιατί φουσκώνουν.
Ψήνουμε στους 200ο C μέχρι να ροδίσουν.
Τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμε.
Από Lia Papadopoulou - olivesandolive
