Υλικά
φύλλα χωριάτικα
λίγο λάδι
100 γραμ ανθότυρο
3 κουτ σούπας γιαούρτι
1 αυγό
Σουσάμι
Εκτέλεση
Στρώνουμε 2φυλλα έτοιμα χωριάτικα για πίτα καλά λαδωμένα στο ταψάκι μας 25 μέγεθος απλώνουμε την γέμιση από 100γρ.ανθότυρο,3κουταλιες της σούπας γιαούρτι και 1αυγουλακι τα υπόλοιπα 2 φυλλαράκια μας. Την χαράσσουμε ρίχνουμε λίγο λαδάκι με νερό και μπόλικο σουσάμι.Ψήνω στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά.Σερβίρετε με μέλι,μερέντα,μαρμελάδα!!!Καλη μας όρεξη!!!
Συνταγή Μαρία Χατζηφωτίου -- "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
