Υλικά
250 γρ φρεσκο βουτυρο η μαργαρινη
3 αυγα
1 κουπα γαλα
5 φετες ζαμπον
250γρ φετα
λιγη παρμεζανα
μια πρασ πιπερια κ αλλα χρωματα αν θελετε
2,1/2 κουπες αλευρι
1 κουτ του γλυκου καλα γεματη μπεικιν παουντερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπησα καλα τα αυγα, προσθεσα χλιαρο το βουτυρο μετα το γαλα ..εριξα το ζαμπον.. τα τυρια.. την πιπερια σε κυβους .. το αλευρι το μπεικιν ...
Ανακατεψα καλα λαδωσα καλα τις φορμες μου εριξα μεσα το μειγμα... εψησα σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 για μια ωρα..!
Gogo Samiou--"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
