Γαλατόπιτα !!!
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ?????ΖΕΣΤΗ ΖΕΣΤΗ ΓΛΥΚΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
1 μιση λιτρο γαλα φρεσκο,
1μιση φλυντανι τσαγιου ζαχαρη,
1 μιση φλυντζανι τσαγιου σιμιγδαλι ψιλο,
3 βανιλιες,
100 γρ βουτυρο,
4 αυγα!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βουτυρωνουμε το ταψι μας!
Πασπαλιζουμε με σιμιγδαλι και κανελα!
Βαζουμε το γαλα με την ζαχαρη να ζεσταθει και ριχνουμε το σιμιγδαλι και ανακατευουμε μολις πηξει την κατεβαζουμε και ριχνουμε βανιλιες,τα αυγα ενα -ενα γρηγορα ανακατεμα και τελος το βουτυρο!
Ανακατευουμε!
Ριχνουμε το μείγμα στ ο ταψι και πανω στο μιγμα ριχνουμε σιμιγδαλι-κανελα!
Ψηνουμε στους 180 προθερμ.αντιστασεις μεχρι να κοκκινίσει!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!