Κέικ με γιαούρτι , αφρός σαν πάστα από την αγαπημένη μας φίλη Κατερίνα !!!
Υλικά
Κέικ 5 αυγά,
1 ,1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι γιαούρτι στραγγιστο,
1 ποτήρι ηλιέλαιο
Βανίλια και ξύσμα λεμονιού,
2 φάκελα μπεικιν παουντερ,
450 γρ αλεύρι , ανάλογα το ποτήρι που μετρησαμε , ίσως να χρειαστεί λίγο περισσότερο.
Βάζουμε το μίγμα σε βουτυρομενο ταψί και ψήνουμε στους 170°© για 55'
Ετοιμάζουμε το Γλάσο
1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
1 φλιτζάνι τσαγιού, κακάο
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
Μια κουταλιά μέλι 🍯
Τα ανακατεύουμε καλά σε μία κατσαρόλα βάζουμε για δύο με τρία λεπτά , αφήνουμε λίγο να κρυώσει και κόβουμε το κέικ , ένα ένα κομμάτι το περνάμε στο γλάσο και μετά σε καρύδα !!!!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Κατερίνα Από ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
