Ατομικά καλτσόνε !!!
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τη ζύμη ..
700 γραμ αλεύρι ,
ένα φακελάκι μαγιά ,
ένα φλ τσαγιού χλιαρό γάλα ,
ένα φλ του καφέ ελαιόλαδο ,
ένα κουταλάκι ζάχαρη
ένα αλάτι ,
χλιαρό νεράκι .
Φτιάχνουμε την ζύμη με τα παραπάνω υλικά.
Γεμίζουμε με ότι αλλαντικά και τυριά μας αρέσει ,μανιτάρια ,πιπεριές φλωρινης κλπ !!
Στρώνουμε ταψί με λαδόκολλα κ ψήνουμε 180 βαθμούς !
Από κ. Παλμιρα Αριστου
