Γιορτινή σαλάτα!!!!!!
Υλικά
3 μέτριες πατάτες βρασμένες κομμένες σε κυβάκια
3 καρότα βρασμένα κομμένα σε κυβάκια
1/2 φλ πίκλες ψιλοκομμένες
3 πατζάρια μέτρια βρασμένα κομμένα σε κυβάκια
1 βαζάκι μαγιονέζα μικρό ανακατεμένο με ένα μικρό γιαουρτάκι στραγγιστό
Αλάτι 1 σκ μικρή σκόρδο ψιλοκομμένη
4-5 Κ.σ καρύδι τριμμενο
Εκτέλεση
Σε μια φόρμα στρώνω μεμβράνη βάζω κάτω μια στρώση απο το μείγμα της μαγιονέζας μετά προσθέτω τα πατζάρια λίγο σκόρδο μια κ.σ καρύδι προσθέτω πάλι μια στρώση μαγιονέζα τις πατάτες τις πίκλες λίγο μαγιονέζα το πατζαρι λίγο σκόρδο καρύδι και μαγιονέζα.
Τυλίγω με την μεμβράνη και βάζω στο ψυγείο να παγώσει.
Μετα ξεφορμαρω με την βοήθεια της μεμβράνης και ριχνω το υπόλοιπο καρύδι!!!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !
