Με το που μπει το φθινόπωρο ένα φρούτο γίνεται ο πρωταγωνιστής και ένα άρωμα κλέβει την παράσταση. Μήλο και κανέλα! Κι αν αυτά τα δυο τα παντρέψεις τότε θα βγάλεις υπέροχα αποτελέσματα. Τα ποιο όμορφα,γευστικά,αφράτα Μηλόπιτακια!!!
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ :
Υλικά:
400 γρ αλεύρι Φαρίνα,
200 γρ ζάχαρη,
1 φακελάκι μπέικιν,
μια πρέζα αλάτι,
4 αυγά,
200 ml λάδι ελαφρύ,
50 ml γάλα φρέσκο,
4 μήλα,
2 κ.γ.κανελα!
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κυβακια!
Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι,την ζάχαρη,το μπέικιν το αλάτι,τα αυγά,το λάδι και τα χτυπάμε με το μίξερ!
Ρίχνουμε λίγο - λίγο το γάλα!
Θέλουμε μείγμα λίγο ποιο σφιχτό από όταν φτιάχνουμε ένα κέικ!
Ρίχνουμε μέσα τα μήλα και την κανέλα και τα ανακατεύουμε!
Βάζουμε το μείγμα σε φορμακια και τα ψήνουμε στους 180 β προθ.αντισ.μεσαια σχάρα για 45 λεπτά φυσικά ανάλογα τον φούρνο!
Ελέγχουμε με ξυλάκι από σουβλάκι!
Όταν τα βγάζουμε αφού κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
