Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου 2024

Cheesecake σαν σύννεφο με πιο λίγα λιπαρά & Φουλ πρωτεΐνη!!!


 

Ποτέ δεν έχω ξαναφτιάξει τόσο αφράτο Γλυκό😋Cheesecake σαν σύννεφο με πιο λίγα λιπαρά & Φουλ πρωτεΐνη! 👌Επίσης μπορείτε να αντικαταστήσετε την ζάχαρη με Στέβια για πιο Light εκδοχή.

Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι των 250 μλ!!

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
🔪600 γρ τυρί cottage (3 κούπες)
🔪4 μέτρια αυγά
🔪μια πρέζα αλάτι
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2% (3/4 της κούπας)
🔪130 γρ ζάχαρη (1/2 κούπα)
🔪50 γρ κορν φλάουρ (4 κτσ)
🔪50 γρ ινδοκάρυδο (4 κτσ)
🔪4-5 σταγόνες υγρή βανίλια
-------------
🔪Αμύγδαλο φιλέ
------------
🔪20 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=sp_P71-HyI4