Κέικ απλό όπως τον παλιό τον καιρό σε ταψί στρογγυλό!!!
ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά:
5 αυγά ίδιου μεγέθους θερμοκρασία δωματίου,
300 γρ ζάχαρη,
200 ml γάλα φρέσκο,
200 ml καλαμποκελαιο,
500 γρ Αλεύρι Φαριναπ,
2 κ.γ.ξυσμα πορτοκαλιού,
1 βανίλια σκόνη η 1 κ.γ. υγρή!
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 β.αντιστασεις!
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να ασπρίσουν!
Ρίχνουμε εναλλάξ γαλα-λαδι!
Τέλος ρίχνουμε σιγα-σιγα αλευρι-βανιλια!
Σταματάμε το μίξερ!
Ρίχνουμε στο μείγμα το ξύσμα και ανακατεύουμε με μαριζ !
Βάζουμε λαδόκολλα σε 28 ν.ταψι και ρίχνουμε το μείγμα!
Και τελειώνουμε ψήνοντας το για 50 λεπτά!
Σβήνουμε τον φούρνο και το αφήνουμε μέσα αλλά 10 λεπτά!
Eκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
