Πιροσκί ....!!!!
Σε μια λεκάνη βάζω μια κούπα τσαγιού χλιαρό γάλα
ένα φλ του καφέ λιωμένο βούτυρο
δυο αυγά
ένα κυβο νωπή μαγιά
ένα κουταλάκι γλυκού αλάτι
και ενα ζάχαρη ζάχαρη
με 500 γραμ αλεύρι..
Ζυμωνω και αφήνω να φουσκώσει ..
Εγώ γέμισα με φέτα που την ανακάτεψα με λίγο γιαουρτάκι ..τηγάνισα σε καλαμποκέλαιο!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Παλμιρα Αριστου
