Γλυκό πορτοκάλι μυρωδάτο φανταστικό !!!
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πήρα γύρω στα 10 πορτοκάλια.
Τα έξυσα τα έβρασα 2 φορές από 5 λεπτά πετώντας το νερό.
Κόβω κομμάτια.
Πετάω τυχόν κουκούτσια καθαρίζοντας τα νεύρα με 1 ψαλίδι.
Ζύγισα ήταν 2.5 κιλά.
Εβαλα 2 .5 κιλά ζάχαρη 1250 νερό και έβρασα 10 λεπτά.
Τα άφησα όλη νύχτα μέσα στην κατσαρόλα.
Την άλλη μέρα έβρασα 10 λεπτά.
Αφαίρεσα τα πορτοκάλια.
Πρόσθεσα 1 λεμόνι το χυμό του και 2 βανίλιες.
Εδεσε το σιρόπι και ξανά έβαλα για 5 λεπτά τα πορτοκάλια.
Οταν κρυώσει μπαίνει σε βάζο .
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Εύη Αναστασιου ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!