Ροδακινόπιτα πανεύκολη !!!

Ροδακινόπιτα βουτυράτη πανεύκολη !!!

Υλικά Βάσης για πυρέξ 27αρι
4 μεγάλα σκληρά ροδάκινα 🍑

Υλικά κεικ
150 γρ.βουτυρο η βιταμ
150 γρ.ζαχαρη λευκή
3 αυγά
180 γρ.αλευρι για κάθε χρήση Μάννα Κεραμαρη
2 κουταλάκια μπέικον
1 βανιλετα
1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού

Υλικά Καραμέλας
2 κουταλιές γεμάτες βούτυρο ότι έχετε εγώ έβαλα αγελάδες Δωδώνης
150 γρ.ζαχαρη καστανή η 120 γρ.λευκη ζάχαρη
μια τσιμπια κανέλα

ψήσιμο σε προθέρμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω για 30 λεπτά.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --  https://youtu.be/kMTsj6cmr_4?si=ROXw37YWQ5dMu1gs
 
 

Δείτε τη Συνταγή

Πανεύκολες κοτομπουκιές με 3 μόνο υλικά!!!

 Κοτομπουκιές στον φούρνο με 3 ΥΛΙΚΑ !!!

Σήμερα θα σου δείξω πως θα φτιάξεις πανεύκολες κοτομπουκιές με 3 μόνο υλικά!

Υλικά:

•260 γρ. βρασμένο κοτόπουλο
•200 γρ. μιξ τριών
•2 αυγά

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλο μέχρι να είναι έτοιμο.

Το χτυπάμε με το μίξερ να ξεψαχνιστεί τελείως.

Ρίχνουμε στο μπολ το βρασμένο κοτόπουλο, το μιξ τυριών, τα αυγά, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.

Δίνουμε σχήμα κοτομπουκιάς και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για περίπου 20'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ  https://www.youtube.com/watch?v=4Ubaw25mQzI
 

Δείτε τη Συνταγή

Salad Dressing !!!

 

Απογείωσε τη ΣΑΛΑΤΑ σου με αυτή τη ΣΥΝΤΑΓΗ για Dressing (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ) - Salad Dressing !!!


Υλικά:

-65 γρ. μουστάρδα
-2 κ.σ. χυμός λεμονιού
-55 γρ. ελαιόλαδο
-2 κ.σ. μηλόξιδο
-1 κ.γ. σκόνη σκόρδο
-3 κ.σ. μέλι
-1 κ.γ. αλάτι
-120 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%

Ρίχνουμε σε ένα μπολ τη μουστάρδα, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το μηλόξιδο, τη σκόνη σκόρδο, το μέλι, το αλάτι, το Στραγγιστό Γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2% και ανακατεύουμε.

Αποθηκεύουμε το dressing σε ένα μπουκάλι και το φυλάμε στο ψυγείο για να το χρησιμοποιήσουμε όποτε θέλουμε.

Ρίχνουμε λίγα ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού μέσα σε ένα μπολ.

Βάζουμε όση ποσότητα από το dressing θέλουμε, λίγη παρμεζάνα, λίγα κριτσίνια, crispy προσούτο και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε σε ένα βαθύ μπολ και απολαμβάνουμε την πιο τέλεια και δροσερή σαλάτα που υπάρχει.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ https://www.youtube.com/watch?v=fyoO1NcZ2CY

Δείτε τη Συνταγή

😋Νηστίσιμο ΚΑΖΑΝ ΝΤΙΠΙ σε 7 λεπτά!!!

 🏅Αν έχεις ένα Τηγάνι φτιάξε το πιο εύκολο επιδόρπιο😋Νηστίσιμο ΚΑΖΑΝ ΝΤΙΠΙ σε 7 λεπτά!!!
Αυτό το γλυκό θα το λατρέψεις! Είναι ένα ελαφρύ γλυκό που γίνεται πανεύκολα  μόνο με ένα τηγάνι θα έχεις Πεντανόστιμο Επιδόρπιο!!

ΥΛΙΚΑ
🔪2 λίτρα Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪170 γρ. κορν φλάουρ
🔪300 γρ. ζάχαρη
🔪2 βανιλίνες
----
120 γρ. ζάχαρη άχνη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=wzG4gAnYlSI

Δείτε τη Συνταγή

Ονειρική Τούρτα με Κρέμα και Πραλίνα Φιστικιού απλά ΣΟΚ !!!

Δεν θέλει Ψήσιμο και βρασίματα κρέμας.
Ονειρική Τούρτα με Κρέμα και Πραλίνα Φιστικιού απλά ΣΟΚ, την φτιάχνετε σε 5 λεπτά με απλά υλικά και γεύση απλά ονειρική. Τα Συγχαρητήρια που θα πάρετε είναι δεδομένο.!!!


Ονειρική Τούρτα με Κρέμα και Πραλίνα Φιστικιού

Για την Βάση
400 γρ Μπισκότα στρογγυλά
300 γρ Νουτέλα
150 γρ Χλιαρό Γάλα
1 κουτ γλυκού Στιγμιαίο Καφέ
17 γρ Καστανή Ζάχαρη

Για την Κρέμα
540 γρ Κρύα Κρέμα Γάλακτος χτυπημένη σε Σαντιγί
1 βανίλια
300 γρ Τυρί Κρέμα
100 γρ Ζάχαρη άχνη

Για Διακόσμηση
250 γρ Πραλίνα Φιστικιού
Μπισκότα και Κερασάκια


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=WS0djGd1Bz8

Δείτε τη Συνταγή

Γουβετσάκι κατσαρόλας με προψημένο κοτόπουλο !!!

Σημερινό .. Πάντα όταν αγοράζω έτοιμο ψημένοι κοτόπουλο φτιάχνω αυτό το πεντανόστιμο κ γρήγορο φαγάκι με το μισό από το στήθος κοτόπουλο ... Δοκιμάστε το γίνετε σαν γιουβετσάκι κατσαρόλας !!!

ΤΙ ΚΑΝΩ

Βάζω λίγο λαδάκι σε κατσαρολίτσα και έχω μαδήσει το κοτόπουλο χωρίς πέτσα κ το ρίχνω μέσα κ το σοτάρω για λίγα λεπτά .

Αμέσως μετά ρίχνω λίγη πάπρικα 1 πολύ ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη μια κουταλιά κοφτή πελτέ κ έναν κύβο -Αν δεν θέλετε κύβο μη βάλετε εγώ βάζω δίνει νοστιμιά-

Ανακατεύω καλά με ξύλινη κουτάλα κ ρίχνω 2 ποτήρια ζεστό νερό -η ποσότητα είναι ανάλογα τα άτομα -

Το αφήνω να βράσει για 5 λεπτά κ ρίχνω το κριθαράκι σε αυτήν την δοσολογία έβαλα ενα φλιτζάνι του τσαγιού.

Μαγειρεύω για 5 λεπτά το κλείνω κ το αφήνω σκεπασμένο επάνω στο μάτι .

Οταν το κλείσω κοιτάω να έχει ζουμάκι .

.

 

Το αφήνω 15 λεπτά σκεπασμένο κ είναι έτοιμο με πηχτή σαλτσούλα κ πολύ νόστιμο .

Σερβίρω με τυρί τριμμένο .

Σημ .

Καμιά φορά μαζί με το λάδι κ το κοτόπουλο βάζω κ μία πατημένη σκελίδα σκόρδο για νοστιμιά .

 Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

🏅Συνταγή για Παγωτίνια Πραλίνας με Σοκολάτα !!!

 

Έχετε δοκιμάσει ποτέ να φτιάξετε παγωτίνια πραλίνας με σοκολάτα στο σπίτι; Αν όχι, τώρα είναι η ευκαιρία σας! 😍
Είναι η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση και το καλύτερο; Είναι πανεύκολο να τα φτιάξετε!😋 Είτε θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας είτε απλά να απολαύσετε ένα δροσερό γλυκό, αυτή η συνταγή είναι ιδανική!

🏅Συνταγή για Παγωτίνια Πραλίνας με Σοκολάτα😋Το Γλυκό που Κατακτά το Καλοκαίρι!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪1 κουτάκι Morfat Choco (250 γρ)
🔪150 γρ πραλίνα σοκολάτας
🔪250 γρ μπισκοτα Digestive
----
🔪400 γρ λιωμένη κουβερτούρα
🔪Τριμμένο καρύδι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=jo5NJfnBgRc

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα του σεφ !!! Υπέροχη σαλάτα Νόστιμη, εύκολη χορταστική !!!

 

Σαλάτα του σεφ !!!
Σαλάτα του σεφ !!! Υπέροχη σαλάτα Νόστιμη, εύκολη και πολύ χορταστική !!!

ΥΛΙΚΑ
4 φύλλα μαρούλι
4 φύλλα iceberg
4 φέτες τυρί τόστ κομμένο σε τετράγωνα
4 φέτες ζαμπόν κομμένο σε τετράγωνα

8 ντοματίνια κομμένα κατά μήκος στα 2
2 μέτρια αυγά βραστά σφιχτά

Σος
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1,5 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
Αλάτι
πιπέρι 

Πλένουμε καλά και στραγγίζουμε τα λαχανικά μας.

Ετοιμασία σος
Σε ένα μπόλ βάζουμε το γιαούρτι, την κέτσαπ, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, αλατίζουμε,ρίχνουμε κ  πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.

Σε μια σαλατιέρα βάζουμε το μαρούλι, το iceberg, τα ντοματίνια κομμένα στην μέση , το τυρί, το ζαμπόν, και τα ανακατεύουμε καλά.

Αμέσως μετά  ρίχνουμε τη σος που έχουμε φτιάξει με ένα κουτάλι .

Κόβουμε τα αβγά ροδέλες  τα βάζουμε τελευταία  τα αλατίζουμε ελαφρώς και τα πασπαλίζουμε με  πιπέρι.

Οταν είναι να φάμε την ανακατεύουμε !

ΑΠΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ --Περισσότερες συνταγές Εδώ -- https://www.facebook.com/magiriki.kai.sintages/

Δείτε τη Συνταγή

Μανιταρόπιτα νηστίσιμη !!!

 Μανιταρόπιτα νηστίσιμη !!!
Δεν υπάρχει πιο νόστιμη και πιο γευστική πίτα απ αυτή.Ζουμερή γέμιση με μανιτάρια και πιπεριές και κρατσανιστό φύλλο κρούστας. Λαχταριστή απολαυστική, χρυσαφένιο κρατσανιστό φύλλο και η γέμιση της όλο αρώματα..!!!!

    Υλικά

    για μέτριο ταψί

    500γρ φύλλο κρουστας

    500 γρ άσπρα φρέσκα μανιτάρια

    400 γρ πιπέριες πράσινες και κόκκινες

    1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια

    100γρ τυρί φέτα νηστίσιμη

    10 με 12 ντοματινια ή 1 μεγάλη ντομάτα

    1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί

    Αλατι πιπέρι

    1 ποτήρι κρασιού Ελαιόλαδο

    1 κ.γ σκόνη ζωμό λαχανικών

    Λίγο σιμιγδαλι ψιλό για το πασπαλισμα των φύλλων

    Ελάχιστο σουσαμι για να πασπαλισουμε την πίτα από πάνω. 

.

    Εκτελεση


Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες, δεν τα πλένουμε, μονο τα σκουπίζουμε ελαφρά με μια πετσέτα. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμυδάκια.

Σε λίγο λάδι σωτάρουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και προσθετουμε τις πιπεριές να μαραθουν, ρίχνουμε τα μανιτάρια, τα ντοματινια και αφήνουμε μέχρι να χάσουν όγκο , σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε λιγα λεπτά να βράσει η γέμιση και τέλος ριχνουμε λίγο αλευρι να τραβήξει τα υγρά . Αν θέλουμε  προσθέτουμε τυρί νηστίσιμο Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει το μείγμα.

Σε λαδωμένο ταψί στρώνουμε 6 φύλλα, λαδώνουμε ανάμεσα και  ρίχνουμε  τη γέμιση. Στρώνουμε λαδωμένα τα υπόλοιπα φύλλα, χαράζουμε την επιφάνεια της πίτας και πασπαλίζουμε σουσάμι απο πάνω.


ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΦΩΤΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ https://mpaxarikkanela.blogspot.com/

Δείτε τη Συνταγή

Απίστευτη σε γεύση Μακαρονάδα με βασιλικό σκόρδο ντοματίνια νηστίσιμη !!!

 Μυρωδάτη απίστευτη σε γεύση Μακαρονάδα με βασιλικό σκόρδο ντοματίνια νηστίσιμη  !!!

Υλικά

300 γρ ταλιατέλλες

7-9 ντοματίνια κομμένα στη μέση

1 σκελίδα σκόρδο

1 φλιτζανακι ελαιόλαδο

Λίγα φύλλα βασιλικού

Αλάτι

Ρίγανη

Εκτέλεση

1️⃣ Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά και αλατίζουμε.

2️⃣ Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τις ταλιατέλλες και βράζουμε για 8 λεπτά.

3️⃣Λίγα λεπτά πριν σουρώσουμε βάζουμε ενα τηγάνι να κάψει και ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο κομμένο και τα ντοματίνια. Σοτάρουμε για λίγα λεπτά ίσα να μαραθούν τα ντοματάκια και στο τέλος προσθέτουμε και τα φύλλα βασιλικού.

4️⃣ Με μια τσιμπίδα παίρνουμε τις ταλιατέλλες που βράζουν και τις ρίχνουμε στο τηγάνι, όπως είναι με τα υγρά που θα πιάσει η τσιμπίδα. Ανακατεύουμε καλά ρίχνουμε αλάτι ρίγανη και έτοιμο για σερβίρισμα!!!

ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΦΩΤΌ ΣΥΝΤΑΓΉ ΑΠΌ https://mpaxarikkanela.blogspot.com/
 

Δείτε τη Συνταγή

Χταπόδι λουκούμι!!!

 Χταπόδι λουκούμι!!! Σαν να είναι στα κάρβουνα!!!!

Υλικά

1 χταπόδι 800 με 1κιλό περίπου

2 φύλλα δάφνης

4 κόκκους μπαχάρι

3 σπυριά πιπέρι

1 ποτήρι λευκό κρασί

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά το χταπόδι.  Καθαρίζουμε, βγάζουμε το μάτι. Κόβουμε τα πλοκαμια και βάζουμε σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να βγάλει τα υγρά του, δεν βαζουμε νερό . Ρίχνουμε τα μπαχαρικά, πιπέρι, μπαχάρι, φύλλα δάφνης, δεν βαζουμε αλάτι να μη γίνει σκληρό. Το αφήνουμε σε σίγαση φωτιά να βράση περίπου 1 με 1μισή ώρα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό να μη μείνει χωρίς υγρά. Για πιο γρήγορα βάζουμε στη χύτρα για 20 λεπτά.

Δοκιμάζουμε με ένα πιρούνι να δούμε αν έβρασε.

Ανοίγουμε την κουζίνα στο δυνατό και βάζουμε το χταπόδι με αλάτι λάδι και ρίγανη για μισή ώρα.

Σερβίρουμε με λάδορίγανη και ξύδι ή λεμόνι.

*Στο σημείο που βράσαμε το χταπόδι, αν θέλουμε το βάζουμε σε καθαρά και πλυμένα σταγγισμενα βάζα. Ρίχνουμε το ζούμι να σκεπάζετε, προσθέτουμε αλάτι πιπέρι σε σπυριά μπαχάρι κόκκους και 2 φύλλο δάφνης, ζεστό όπως είναι σφραγίζουμε, γυρίζουμε ανάποδα τα βάζα και φυλάμε σε δροσερό μέρος για μήνες.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από https://mpaxarikkanela.blogspot.com/.../12/blog-post_21.html

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό με Μπισκότα Μους Σοκολάτα 🍫

Απίστευτο,εύκολο,γευστικό γλυκό με Μπισκότα Μους Σοκολάτα 🍫🍫🍫🍫.    

Υλικά: 

Μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου,

200 ml γάλα φρέσκο,

200 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες,

200 γρ τυρί Φιλαδέλφεια,

3 κ σ.πραλινα,

Γλάσο

200 γρ κουβερτουρα,

180 γρ κρέμα γάλακτος,

1 κ.σ.βιταμ!    

 Εκτέλεση: 

Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και τα βάζουμε στο σκεύος μας δύο σειρές!   

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το τυρί και την πραλινα και την βάζουμε πάνω στα μπισκότα! 

Το βάζουμε ψυγείο για να παγώσει! Φτιάχνουμε και το Γλασο και το ρίχνουμε πάνω!

Εκτέλεση  φωτό συνταγή από κ  Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε τη Συνταγή

Μιλφέιγ νηστίσιμο !!!

ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΜΙΛΦΕΙΓ !!     

 ΣΥΝΤΑΓΗ:

3 πακετα σφολιατινια νηστισιμα η 3 πακετα.Crackers νηστισιμα,

1 φακελακι σκονη ζαχαροπλαστικης που την χτυπαμε η με.600 ml νερο η γαλα αμυγδαλου οσο γραφει ην συσκευασια

500 γραμμαρια φυτικη κρεμα που την χτυπαμε με 3 κουταλιες αχνη ζαχαρη σε σφιχτη βελoυδινη σαντιγί!

Οποτε ευκολα:

Τοποθετουμε σφολιατινια η Crackers μια σειρα στο ταπερ η ταψι,η πυρεξ βαζουμε κρεμα ξανα σφολιατινια η Crackers ξανα κρεμα και τελος σφολιατινια η Crackers και τελειωνουμε με σαντιγί και πανω τριμμενα σφολιατινια η Crackers! 

  Γίνεται και κανονικό δηλαδή όχι νηστίσιμο αλλάζοντας τα υλικά τα νηστίσιμα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκιά σιροπιαστή πατσαβουρόπιτα με φύλλο κρούστας !!!

  Γλυκιά πατσαβουρόπιτα σιροπιαστή !!!
Γλυκιά σιροπιαστή πατσαβουρόπιτα με φύλλο κρούστας, ένα από τα πιο απολαυστικά γλυκά που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστη προσπάθεια και λίγα υλικά!!!

    Υλικά για το σιρόπι:
    750ml νερό
    500γρ. ζάχαρη
    1 φλούδα λεμονιού
    1 ξύλο κανέλας

    Υλικά για την πίτα:
    450 γρ. φύλλο κρούστας
    250 ml σπορέλαιο
    200 γρ. ζάχαρη
    200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
    4 αυγά μεσαία
    2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (10γρ.)
    2 βανιλίνες

 ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=_LnKkblSAqU

Δείτε τη Συνταγή

Γίγαντες στο φούρνο !!!

 Φασόλια γίγαντες στο φούρνο !!!

Υλικά:
🔸500γρ. φασόλια γίγαντες
🔸1 κρεμμύδι μεγάλο
🔸2 καρότα μέτρια
🔸1 πιπεριά Φλωρίνης
🔸2 κ.σ. άνηθο
🔸500 γρ. χυμό ντομάτας
🔸 ελαιόλαδο
🔸 αλάτι & πιπέρι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=vZxdYy2o21M
 

Δείτε τη Συνταγή