Σάββατο 5 Νοεμβρίου 2022

Λιγκουίνι με γαρίδες !!!


  Λιγκουίνι με γαρίδες !!!!😋


Βράζω τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό λιγότερο χρόνο από το κανονικό.
Σε μεγάλο βαθύ τηγάνι σοτάρω τις γαρίδες με σκόρδο πατάω τα κεφάλια να βγάλουν τα ζουμιά τους κ σβήνω με ούζο..

Βγάζω τις γαρίδες κ ρίχνω κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ντομάτες περασμένες από το μουλτι, αλάτι πιπέρι μπούκοβο, βασιλικό ψιλοκομμένο κ λίγα ντοματίνια αφήνω να βράσει κ να δέσει η σάλτσα μου προσθέτω τα μακαρόνια, λιγκουίνι ότι έχουμε κ αφήνω να δέσουν οι γεύσεις .

Προσθέτω κ τις γαρίδες κ φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο !!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Σούλα Λεβέντη ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ !!!