Εάν σας αρέσει η Σοκολάτα,τα Μπισκότα και τα Καρύδια εδώ είμαστε!!!
Συνταγή:
Έφτιαξα την Κρέμα:
Πήρα 1 λίτρο γάλα φρέσκο και έριξα μέσα 80 γρ Κάστερ παουντερ,6 κ.σ.ζαχαρη,3 κ.σ.κακαο τα ανακατεψα και τα έβαλα στην εστία στο χαμηλό!
Ανακάτευα έπηξε την κατέβασα και έριξα μέσα 50 γρ βούτυρο και 1ΟΟ γρ κουβερτουρα!
Πήρα το σκεύος μου έβαλα μια στρώση μπισκότα και απάνω κρέμα και συνέχισα να γίνουν 5 στρώσεις!
Το άφησα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου το σκέπασα με μεμβράνη και το έβαλα ψυγείο για 1.ωρα!
Στην συνέχεια έκανα το ΓΛΑΣΣΟ:
Έβαλα στην εστία στο κατσαρολάκι 200 γρ κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί!
Έσπασα μέσα 160 γρ κουβερτουρα ανακάτευα και όταν έγινε την κατέβασα και έριξα μέσα 2 κ.σ.βιταμ!
Ανακάτευα μέχρι να κρυώσει!
Έβγαλα το κρύο γλυκό από το ψυγείο,έβγαλα την μεμβράνη το αναποδογύρισα στην πιατέλα και εριξα πάνω το ΓΛΑΣΣΟ!
Και τελείωσα έβαλα πλάγια και λίγο πάνω ψιλοκομμένα καρύδια!
Και για διακόσμηση έβαλα σοκολάτα!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΦΩΤΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
