Πέμπτη 26 Ιανουαρίου 2023

Λουκούμια σπιτικά !!!

Σπιτικά πανεύκολα λουκούμια, με γεύση πορτοκάλι κ 3 υλικά!!!

Πρώτη  φορά τα έφτιαξα  από συνταγή πού είδα( τα είχε φτιάξει  με φυσικό χυμό  μανταρινιών)και είπα να δοκιμάσω . Εγώ διάλεξα φυσικό χυμό πορτοκαλιού. Έγιναν πολύ ωραία και δροσιστικά.
Γίνονται με φυσικό χυμό (όχι έτοιμο).Εσείς βάλτε όποιο φυσικό χυμό θέλετε!

ΥΛΙΚΑ
600ml χυμό πορτοκαλιού
120 gr. Cornflour ή νισεστέ
160gr ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε σιγανή φωτιά για 10-15 λεπτά,  βάζουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει .Όταν  πήξει  το αδειάζουμε σε ένα μικρό πυρέξ,  να έχει πάχος το λουκούμι, το σκεπάζουμε με διαφανής μεμβράνη μέχρι να κρυώσει . Προσοχή.
Την επόμενη ημέρα κόβουμε σε  κυβάκια και τα βουτάμε σε ινδοκάρυδο!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tasia Soulioti Efstathiou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!  ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!