Πεντανόστιμη και χορταστική σαλάτα του Καίσαρα !!!
Υλικά για τη σαλάτα:
1 μαρούλι μεσαίο
250γρ. κοτόπουλο ψημένο
φλούδες παρμεζάνας
1-2 χούφτες κρουτόνς
Για τη σως:
3 κ.σ. μαγιονέζα
2 φιλέτα αντζούγιας
1 κ.γ. μουστάρδα
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι & πιπέρι
Για το κοτόπουλο:
250 γρ. κοτόπουλο φιλέτο (στήθος)
1 κ.γ. ρίγανη (κοφτό)
1/2 κ.γ. μίγμα για κοτόπουλο
1 κ.σ. ξύδι
2 κ.σ. λάδι
αλάτι & πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=NeIOIFXtik4
