Κέικ Αραπίνα σαν σοκολατόπιτα ...Πανεύκολο πολύ ωραίο σπιτικό γλυκό!!!
Υλικά κεικ πυρέξ 25 επί 22
220 ζάχαρη
1 αυγό μεγάλο
60 γρ.ηλιελαιο
130 γρ.γαλα Νουνού
130 γρ.καυτο νερό
2 ,5 κουταλιές κακάο
βανιλετα
1 κοφτό κουταλάκι μπεικιν
1/4 κουταλάκι σόδα
μια τσιμπια αλάτι
130 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για κάθε χρήση
ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 30 έως 35 λεπτά
Υλικά γλάσο
125 γρ.σοκολατα γάλακτος η κουβερτουρα
2 κοφτές κουταλιές βούτυρο η βιταμ
1 κοφτό κουταλάκι 🍯 μέλι
3 σταγόνες ηλιέλαιο
ζεσταίνουμε το βούτυρο να λιώσει ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε να γίνει το γλάσο,αν χρειαστεί βάζουμε δευτερόλεπτα σε μικροκυμάτων η Μπεν Μαρί .
το γλάσο το ρίχνουμε καυτό πάνω στο χλιαρό γλυκό.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/nBkZkqnJkm4?si=ZdkgK2wbjHOyX5J6
