Υλικά:
-65 γρ. μουστάρδα
-2 κ.σ. χυμός λεμονιού
-55 γρ. ελαιόλαδο
-2 κ.σ. μηλόξιδο
-1 κ.γ. σκόνη σκόρδο
-3 κ.σ. μέλι
-1 κ.γ. αλάτι
-120 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%
Ρίχνουμε σε ένα μπολ τη μουστάρδα, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το μηλόξιδο, τη σκόνη σκόρδο, το μέλι, το αλάτι, το Στραγγιστό Γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2% και ανακατεύουμε.
Αποθηκεύουμε το dressing σε ένα μπουκάλι και το φυλάμε στο ψυγείο για να το χρησιμοποιήσουμε όποτε θέλουμε.
Ρίχνουμε λίγα ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού μέσα σε ένα μπολ.
Βάζουμε όση ποσότητα από το dressing θέλουμε, λίγη παρμεζάνα, λίγα κριτσίνια, crispy προσούτο και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε σε ένα βαθύ μπολ και απολαμβάνουμε την πιο τέλεια και δροσερή σαλάτα που υπάρχει.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ https://www.youtube.com/watch?v=fyoO1NcZ2CY
