Σήμερα φτιάχνουμε μαζί μια Τούρτα Κάστανο που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Ξεχάστε τα έτοιμα παντεσπάνια! Θα φτιάξουμε το δικό μας, αφράτο σαν σύννεφο, και θα το παντρέψουμε με τρεις μαγικές γεύσεις: την πλούσια γεύση του κάστανου , την αγαπημένη σοκολάτα και το άρωμα της βανίλιας.
Το αποτέλεσμα; Κάθε μπουκιά λιώνει στο στόμα! Είναι εντυπωσιακή στην εμφάνιση, αλλά πιστέψτε με, η γεύση της θα σας τρελάνει!!!
ΥΛΙΚΑ
🔪6 μέτρια αυγά
🔪180 γρ. ζάχαρη
🔪120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
🔪40 γρ. κακάο
🔪1 πρέζα αλάτι
🔪2 βανιλίνες
--
🔪200 γρ. νερό
🔪200 γρ. ζάχαρη
--
Για τη κρέμα σοκολατα
🔪2 κουτάκια Morfat Choco φυτική σαντιγί(500 γρ.)
🔪300 γρ. Άλειμμα κάστανου
--
Για τη λευκή κρέμα
🔪2 κουτάκια Morfat Creamy φυτική σαντιγί (500 γρ.)
🔪300 γρ. τυρί κρέμα
🔪100 γρ. άχνη ζάχαρη
🔪2 βανιλίνες
--
🔪150 γρ. Βρασμένα κάστανα
🔪2 κ.σ. άλειμμα κάστανου
🔪Τριμμένη κουβερτούρα
--
🔪22 εκ.
Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=W6aRIJr1Mio
