Πανσέτες ζουμερές που σβήνουν με άσπρο κρασί και γίνονται λουκούμι, εύκολες στο τηγάνι.
Υλικά:
Πανσέτες από κρεοπωλείο, αλάτι πιπέρι ρίγανη κόκκινη γλυκιά πάπρικα, ελαιόλαδο, 1 ποτήρι άσπρο κρασί. εκτέλεση: πλένουμε πανσέτες κόβουμε στη μέση γιατί είναι μεγάλες βάζουμε αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο και όταν ψηθούν προσθέτουμε 1 ποτήρι άσπρο κρασί μόλις το πιουν όλο είναι έτοιμες.
Δημιουργός: giannis artemis peteinarakis - οι χρυσοχέρες / ηδες!
