Τηγανόψωμα!!!Χωρίς τηγάνι χωρίς λάδια !!!

Ξεκινάμε την νέα σχολική χρονιά με Τηγανόψωμα!!!Χωρίς τηγάνι χωρίς λάδια !!! ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙΩΝ ΘΕΪΚΆ Αφρός !!!


Υλικά για ζυμάρι
900 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
500 ml νερό περίπου
1 φάκελο μαγιά ξηρή
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
χλιαρό νερό όσο πάρει


ΓΕΜΙΣΗ
300 γρ.φέτα, 100 γρ.ανθότυρο, 200 γρ.κίτρινα τυριά

Ψήσιμο στους 200 βαθμούς σε καυτό φούρνο.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/POl5AFXfsIk?si=_NG1Rw6hQNpWaQ40




 

Δείτε τη Συνταγή

Πανεύκολη ΠΑΣΤΑ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ σε 5 μόλις λεπτά !!!

 
Συνταγή για Πανεύκολη ΠΑΣΤΑ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ σε 5 μόλις λεπτά (Γλυκό με ινδοκάρυδο) !!!

Συνταγή για πανεύκολο γλυκό με ινδοκάρυδο που θα σας τρελάνει! Κάτι σαν πάστα ή γλυκό ψυγείου που γίνεται με λίγα υλικά μέσα σε 5 λεπτά.


Υλικά:

200 γρ. σαβαγιάρ
300 ml κρέμα γάλακτος κρύα, 35%
40 γρ. άχνη
150 γρ. κρέμα τυρί
1 βανιλίνη
λίγο γάλα
λίγο ινδοκάρυδο


Βάζουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος, την άχνη, τη βανιλίνη, την κρέμα τυρί και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια σφιχτή σαντιγί.

Απλώνουμε τα μισά σαβαγιάρ στον πάγκο και απλώνουμε από πάνω τους λίγη από την κρέμα.

Καπακώνουμε με τα άλλα μισά σαβαγιάρ, τα βουτάμε σε γάλα και στη συνέχεια σε ινδοκάρυδο.

Γαρνίρουμε με την υπόλοιπη κρέμα και λίγα τριμμένα Φιστίκια Αιγίνης.

Τα βάζουμε σε ένα ταψί και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες, ιδανικά ένα βράδυ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=mY7_CuzfLMQ

Δείτε τη Συνταγή

Τα πιο Διάσημα Καρυδάκια με Μπισκοτένιο κέλυφος και Γέμιση Όνειρο!!

Τα πιο Διάσημα Καρυδάκια με Μπισκοτένιο κέλυφος και Γέμιση Όνειρο!!
Ενα εκπληκτικό Κέρασμα, πανεύκολο, πρωτότυπο που σίγουρα θα λατρέψετε. Όσοι τα έχουν δοκιμάσει απλά ΣΟΚ, Θεϊκή γεύση!! Τα φτιάχνουμε με τον πιο απλό τρόπο, με Συνταγή επιτυχίας!!

Μπισκοτένια Γεμιστά Καρυδάκια!!!

Για την Ζύμη
100 γρ Αγελαδινό Βούτυρο
50 γρ Ζάχαρη άχνη
1 Αυγό μεσαίο
2 Βανίλιες
150 γρ Αλεύρι που Φουσκώνει μόνο του

Για την Γέμιση
Πραλίνα ή Καραμέλα της επιλογής σας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --  https://youtu.be/S2AY9sAWgo4?si=mfknuXJO4pHZryj6
 

Δείτε τη Συνταγή

Μια υπέροχη κοπανιστή !!!

Εύκολη και νόστιμη κοπανιστή!!!

Μια υπέροχη κοπανιστή με πολύ μικρά κομμάτια φέτας νόστιμη πάστα ντομάτας και το καυτερό μπούκοβο φτιάχνουν έναν απίθανο συνδυασμό γεύσεων σε μια κουταλιά!!!

  Υλικά
-400gr τυρί φέτα
-100gr πάστα ντομάτας
-200ml ελαιόλαδο
-1κτγ μπούκοβο
-1/4κτγ σκόρδο σε σκόνη

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/O8mLacVMYbk?si=qKUBpgM02gf5xL8o
 
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολη σαλάτα με φασόλια αυγά και πιπεριές Φλωρίνης!!!

Εύκολη σαλάτα με φασόλια αυγά και πιπεριές Φλωρίνης!!!

  Υλικά
-250gr φασόλια βρασμένα
-1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο
-1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-2κτσ κάπαρη
-250gr ντοματίνια
-3 αυγά βραστά
-3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές
-50ml ελαιόλαδο
-αλάτι πιπέρι
-ρίγανη

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/ClGzEAVd_zY?si=3erFkHxfr7ZErkyr
 

Δείτε τη Συνταγή

Σούπερ Αφράτο και Ζουμερό Κέικ Σοκολάτας με γέμιση Μήλου !!!

 Οταν λέμε Αφράτο σαν Σύννεφο Κέικ, εεε αυτό εννοούμε. Το πιο Συγκλονιστικό Ζουμερό Σοκολατένιο Κέικ Μηλόπιτα!!
Ένα εκπληκτικό Σούπερ Αφράτο και Ζουμερό Κέικ Σοκολάτας με γέμιση Μήλου, πανεύκολο στην εκτέλεση του. Φυσικά το συνοδεύουμε με το πιο υπέροχο Γλάσο Σοκολάτας, και φυσικά δεν χρησιμοποιούμε καθόλου Κουβερτούρα Σοκολάτας!!

Σοκολατένιο Κέικ Μηλόπιτα

Για το Κέικ
200 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
230 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Βανίλια
4 Αυγά
55 γρ Κακάο Σκόνη
50 γρ Νερό
1 κουτ γλυκού Σόδα Μαγειρικής
230 γρ Αλεύρι που Φουσκώνει μόνο του
2 Μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
1 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη
1/2 κουτ Μοσχοκάρυδο (Προαιρετικά)

Για το Γλάσο Σοκολάτας
50 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
115 γρ Ζάχαρη άχνη
115 γρ Κακάο Σκόνη
120 γρ Γάλα Φρέσκο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/QG4LZgXJ8_8?si=iP5D1hO_j62mQrp6

Δείτε τη Συνταγή

Γρήγορα Κρουασανάκια με 3 απλά υλικά !!!

 ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ Συνταγή για ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ με 3 ΜΟΝΟ Υλικά !!!

Συνταγή για τα πιο εύκολα και γρήγορα Κρουασανάκια με 3 απλά υλικά ιδανικά για παιδικά party αλλά και ως σνακ για τα παιδάκια σας.

Υλικά:

450 γρ. φύλλο σφολιάτας
16 σοκολατάκια Kinder
1 αυγό


Παίρνουμε ένα φύλλο σφολιάτας και τοποθετούμε στις άκρες και στη μέση τα σοκολατάκια.

Κόβουμε κατά μήκος και κατά πλάτος σε 8 κομμάτια, τυλίγουμε τα κρουασανάκια και τα βάζουμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 για περίπου 20'-25'.

Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και γαρνίρουμε με λίγη άχνη και πραλίνα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=bTZinC7V2A4
 

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό με μπισκότα Oreo με 3 ΜΟΝΟ Υλικά !!!

 Το απλό ΜΥΣΤΙΚΟ για ΣΥΝΤΑΓΗ για Γλυκό με 3 ΜΟΝΟ Υλικά Χωρίς Ηλεκτρική Κουζίνα !!!

Αυτή η συνταγή για πανεύκολο Γλυκό με μπισκότα Oreo, ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα θα γίνει η αγαπημένη σας.

Υλικά:

-14 μπισκότα τύπου Oreo
-1 ζαχαρούχο γάλα
-500 γρ. λευκή κουβερτούρα

Εκτέλεση:

-Ψιλοκόβουμε την λευκή κουβερτούρα και την βάζουμε σε ένα μπολ.

-Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και το λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

-Μόλις λιώσει, προσθέτουμε τα 11 μπισκότα τύπου Oreo χοντροσπασμένα.

-Ανακατεύουμε με μία μαρίζ, αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 20x20 εκ. στρωμένο με λαδόκολλα και γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα 3 μπισκότα.

-Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=p-YaNIvqPfo

Δείτε τη Συνταγή

Φτιάξε το τέλειο Τυρένιο Πιτσόψωμο (Συνταγή σε 5')!!!

 Σου περίσσεψε Ψωμί? Φτιάξε το τέλειο Τυρένιο Πιτσόψωμο (Συνταγή σε 5')!!!


Συνταγή για Υπέροχο Σνακ. Κάτι σαν πίτσα με το μπαγιάτικο ψωμί που μας έχει περισσέψει. Λίγα αλλαντικά και τυριά και το τέλειο σνακ είναι έτοιμο!

Υλικά:

1 μπαγιάτικο ψωμί
100 γρ. ζαμπόν
100 γρ. γκούντα
1.5 κ.σ. κρέμα τυρί
4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας με βασιλικό


Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν σε κυβάκια και το βάζουμε σε ένα μπολ.

Ψιλοκόβουμε το γκούντα σε κυβάκια και το βάζουμε στο ίδιο μπολ.

Προσθέτουμε την κρέμα τυρί και τη σάλτσα και ανακατεύουμε.

Κόβουμε το ψωμί στα 4 και σχηματίζουμε φωλιές.

Γεμίζουμε την κάθε φωλιά με τη γέμιση και σκεπάζουμε με μια φέτα γκούντα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 μέχρι να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανό το ψωμί.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=MWmn14Qqoyo
 

Δείτε τη Συνταγή

🏅Αφράτα Σταφιδόψωμα 😋

🏅Αφράτα Σταφιδόψωμα 😋Το Ιδανικό Σνακ για Όλη την Οικογένεια!!!

Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ ΤΩΝ 250 ΜΛ

ΥΛΙΚΑ
🔪400 γρ αλεύρι γ.ο.χ (2,5 κουπες)
🔪250 γρ νερό (1 κούπα)
🔪100 γρ ζάχαρη (1/2 κούπα)
🔪8 γρ ξηρή μαγιά (2 κτγ)
🔪1 κτγ κανέλα
🔪1/4 κτγ γαρίφαλο
🔪60 γρ σταφίδες (1/2 κούπα)
🔪20 γρ λιωμένο βούτυρο (2 κτσ)
----
🔪1 κτγ μέλι+2 κτσ νερό

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=0t0wzEFCfoc
 

Δείτε τη Συνταγή

Τυρόπιτα Σερμπαντίνα η πίτα της νέας σχολικής χρονιάς!!!

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕΡΠΑΝΤΙΝΑ η πίτα της νέας σχολικής χρονιάς!!!

Υλικά για μεσαίο ταψί
500 γρ.φυλλο κρούστας
5 αυγά
400 γρ.νουνου (σπιτικές γεύσεις) αραιωμένο με 100γρ.νερό)
230 γρ.ανθρακουχο νερό
5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
500 γρ.τριμενη φέτα
300 γρ.μυζηθρα γλυκιά
3 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
Βούτυρο η ελαιόλαδο για το λάδωμα ταψιού και λίγο για επάνω από την πίτα πριν ψηθεί
Σουσάμι αν σάς αρέσει λίγο
Ψήσιμο στους 190 με 200 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω προθερμασμενο φούρνο πάντα
Περίπου 40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=YVTOnDiTupk

Δείτε τη Συνταγή

Σολομός οπως δεν τον έχετε φάει ποτέ !!!

Σολομός οπως δεν τον έχετε φάει ποτέ !!!Πεντανόστιμος !!!!


Σημερινό ...Σολομός όπως τον φτιάχνω κ γλείφουμε κ το πιάτο !!!Πανεύκολα ..ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟΝ !!!

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό βάζω νερό περίπου 3 δάχτυλα και ρίχνω κ λίγο  λαδάκι .

Μόλις αρχίσει να βράζει τοποθετώ τον σολομό αφού τον έχω πλύνει .

Από πάνω ρίχνω πάπρικα πιπέρι κ λίγο αλάτι στην πάνω μεριά του σολομού .

Αφήνω να μαγειρευτεί για 5 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία .

Συγχρόνως όπως βράζει κόβω 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές στρογγυλές φετούλες κ τις ρίχνω μέσα .

Δίνει απίστευτη γεύση !!!

Με μία σπάτουλα γυρίζω με προσοχή και από την άλλη πλευρά κ ρίχνω πάλι μόνο πιπέρι πάπρικα από πάνω .

/

Μαγειρεύω μέχρι να σωθεί το νεράκι κ να μείνει μόνο το λάδι του .

.

.
Σερβίρω με σαλάτα ή χόρτα --Δεν υπάρχει η γεύση κ η νοστιμιά του .

Στοίχισε το κομμάτι 8 ευρω κ βγαίνει 2 μεγάλες μερίδες !!

Μπορείτε να τον βγάλετε από το τηγάνι στεγνό .

Εμένα μου αρέσει με το λαδάκι του κ όπως τον κόβω τον βουτώ μέσα κ είναι άλλο πράγμα !!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΦΩΤΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ --ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
 

Δείτε τη Συνταγή

Τυροπιτάκια Κοτσιδάκια εντυπωσιακά!!!

 
 Τυροπιτάκια Κοτσιδάκια υπέροχα μαλακά εντυπωσιακά!!!

Υλικά
350 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για κάθε χρήση
1 αυγό
170 γρ.γαλα χλιαρό όχι ζεστό πολύ
1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη
3 γρ.αλατι
6 γρ.ξηρη μαγιά
40 γρ.βουτυρο μαλακό
 
Ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω προθερμασμενο φούρνο.

Γέμιση τυρί φέτα

Επάλειψη κρόκος αυγού αραιωμένο με λίγο γάλα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=btMAoJ-feZ8

Δείτε τη Συνταγή

Τυρένια Σκορδόψωμα σε 5' θα γίνει η αγαπημένη σας!!!!

 Σκορδόψωμα 5 λεπτά με 4 υλικά !!! Αυτή η συνταγή για πανεύκολα Τυρένια Σκορδόψωμα σε 5' θα γίνει η αγαπημένη σας!!!!

Υλικά:

-4 τορτίγιες
-βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-σκόνη σκόρδο
-μοτσαρέλα


Εκτέλεση:

-Με ένα κουτάλι παίρνουμε λίγο βούτυρο και το απλώνουμε πάνω στην τορτίγια.

-Ρίχνουμε από πάνω σκόνη σκόρδο και τριμμένη μοτσαρέλα.

-Παίρνουμε άλλη μια τορτίγια, απλώνουμε ξανά βούτυρο, πασπαλίζουμε με σκόνη σκόρδο και τη βάζουμε πάνω από την προηγούμενη.

-Συμπληρώνουμε με έξτρα μοτσαρέλα και το σκορδόψωμο είναι έτοιμο.

-Ψήνουμε στο Air Fryer στους 180 για 6' ή σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για 8'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=-6zMGwr1jrI

Δείτε τη Συνταγή

Απίθανα Τυροκούλουρα !!!

 Απίθανα Τυροκούλουρα ιδανικά για το σχολείο και την δουλειά σας! Επαγγελματική συνταγή!!!Η συνταγή βγάζει 9 τεμάχια !!

Υλικά
🔪470 γρ αλεύρι γ.ο.χ ( 3 κούπες)
🔪300 γρ νερό (1 κούπα και 1/4)
🔪8 γρ ξηρή μαγιά (2 κτγ)
🔪100 γρ τυρί γραβιέρα (1 κούπα)
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1 κτσ ελαιόλαδο
------
🔪Σάλτσα για πίτσα
🔪Τυρί γραβιέρα
🔪Πάπρικα γλυκιά

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=PS_Kr6zO5KU
 

Δείτε τη Συνταγή