Συνταγή για Υπέροχο Σνακ. Κάτι σαν πίτσα με το μπαγιάτικο ψωμί που μας έχει περισσέψει. Λίγα αλλαντικά και τυριά και το τέλειο σνακ είναι έτοιμο!
Υλικά:
1 μπαγιάτικο ψωμί
100 γρ. ζαμπόν
100 γρ. γκούντα
1.5 κ.σ. κρέμα τυρί
4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας με βασιλικό
Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν σε κυβάκια και το βάζουμε σε ένα μπολ.
Ψιλοκόβουμε το γκούντα σε κυβάκια και το βάζουμε στο ίδιο μπολ.
Προσθέτουμε την κρέμα τυρί και τη σάλτσα και ανακατεύουμε.
Κόβουμε το ψωμί στα 4 και σχηματίζουμε φωλιές.
Γεμίζουμε την κάθε φωλιά με τη γέμιση και σκεπάζουμε με μια φέτα γκούντα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 μέχρι να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανό το ψωμί.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=MWmn14Qqoyo
