Τετάρτη 1 Μαΐου 2024

Νηστίσιμα μπιφτέκια με μια υπέροχη λευκή σαλτσα μανιταριών που θα σας ξετρελανουν!!👌

Η νηστεία συνεχίζεται γιαυτό και γω σας έφτιαξα πεντανόστιμα νηστίσιμα μπιφτέκια με μια υπέροχη λευκή σαλτσα μανιταριών που θα σας ξετρελανουν!!👌


Για τα μπιφτέκια
🔪200 γρ λεπτές νιφάδες βρώμης
--------
🔪250 γρ λεπτές νιφάδες βρώμης
🔪1 βραστή πατάτα(180γρ)
🔪1 κρεμμύδι
🔪2 μανιτάρια portobello
🔪100 γρ νερό
🔪2 κτγ πελτέ ντομάτας
🔪2 κτσ ελαιόλαδο
🔪1/2 κτγ κύμινο
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1 κτγ πάπρικα
🔪Λίγο πιπέρι
🔪1 κτγ σκόρδο σκόνη
🔪Λίγο μαιντανό
🔪Φύλλα δυόσμου


 Για την σάλτσα μανιταριών
Υλικά

🔪1/2 κρεμμύδι
🔪6 λευκά μανιτάρια
🔪350 γρ γάλα αμυγδαλου
🔪1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ
🔪1/2 κτγ θυμάρι
🔪30 γρ ελαιόλαδο
🔪1/2 κτγ σκόρδο σκόνη
🔪1 κτγ αλάτι
🔪Λίγο πιπέρι
🔪Μοσχοκάρυδο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=X_B9gBHo8vM