Εύκολο, γρήγορο και γεμάτο γεύση👌Αυτό το Ογκρατέν Ζυμαρικών με κιμά είναι το απόλυτο φαγητό για όλη την οικογένεια!!Ιδανικό για μεσημεριανό η βραδινό!!!
ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ. Ζυμαρικά Ριγκατόνι (βρασμένα 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας μαζί με 2 κ.σ. ελαιόλαδο)
🔪500 γρ. Ανάμεικτο κιμά(μοσχαρίσιο-χοιρινό)
🔪250 γρ. σάλτσα ντομάτας (1 κούπα)
🔪5 κ.σ. ελαιόλαδο (50 γρ.)
🔪1 κρεμμύδι
🔪350 γρ. γάλα (1,5 κούπα)
🔪2 κ.σ. κορν φλάουρ
🔪1 κ.γ. αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪Μοσχοκάρυδο
🔪50 γρ. Βούτυρο (2 κ.σ.)
🔪100 γρ. τυρί Παρμεζάνα (1 κούπα)
----
🔪Τριμμένο τυρί γραβιέρα
----
🔪25χ30 εκ.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=_HAu5OMb9to
