Πέμπτη, 8 Απριλίου 2021

Κουλουράκια αγαπημένα μικρών μεγάλων !!!!


 
Ετοιμα τα κουλουράκια μας έγιναν πάρα πολύ νόστιμα❤️ η μικρή τρελάθηκε ♥️τις άρεσαν πάρα πολύ . Η μόνη διαφορά είναι ότι εγώ έβαλα μέλι και όχι ζάχαρη ( την ίδια ποσότητα με τη ζάχαρη) !!!

Κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιού
Υλικά
4 αυγά.
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό.
2 κεσεδάκια ζάχαρη.
2 κεσεδάκια σπορέλαιο.
10 κεσεδάκια αλεύρι.
2  φακελάκια μπεκιν παουντερ .
1 κ.γ.μαχλεπι.
1 κ. γ. Κακουλε.
1 κρόκο αυγού για επάλειψη.
Σουσάμι.
Εκτέλεση.
Έριξα σε μια λεκάνη τη ζάχαρη με το λάδι ανακάτεψα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια έριξα τα αυγά, το γιαούρτι, ανακάτεψα ελαφρώς, τέλος τα μπαχαρικά τα μπεκιν και το αλεύρι μέχρι να γίνει ένα μαλακό και εύπλαστο ζυμάρι.
Αφησα τη ζύμη 15 λεπτά να ξεκουραστει επλασα και αλειψα με κρόκο και πασπαλισα με σουσάμι έψησα σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 αέρα στο περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Εκτέλεση  φωτό   Αννα Κασσανδρεια Συνταγή από κ.Κατερίνα Μαδίκα Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!!