Συστατικά
1,200 γρ. μοσχαράκι σε μερίδες
4 φρέσκιες αγκινάρες
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 σελίδες σκόρδο τριμμένες
Χυμό από 1/2 λεμόνι
3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
Φρέσκος Άνηθος
Ελάχιστο κουρκούμα σε σκόνη
Ελάχιστο κύμινο σε σκόνη
Αλάτι πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για την εκτέλεση πατήστε εδώ -- https://totrypiosourotiri.gr/2025/06/13/%ce%bc%ce%bf%cf%83%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%bb%ce%b5%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%ac%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%b1%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%bd%ce%ac%cf%81%ce%b5%cf%82/
