Παραδοσιακοί Λαχανοντολμάδες ( ΓΙΑΠΡΑΚΙΑ ) - Εύκολη συνταγή της ελληνικής κουζίνας. φτιάξτε το παραδοσιακό σπιτικό φαγητό με λάχανο, κιμά, ρύζι και απαλή λεμονάτη σάλτσα.
Αν θέλεις να δεις αναλυτικό βίντεο - συνταγή, υπάρχει κάτω👇
📌 Υλικά:
🔪 1 λάχανο 3 κιλά περίπου
🔪 3 ξερά κρεμμύδια
🔪 1,5 κ.γ. κύμινο
🔪 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
🔪 αλάτι
🔪 μαύρο πιπέρι
🔪 1,5 κ.σ. πελτέ ντομάτα
🔪 ξινό μαγειρικό
🔪 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς
🔪 1/2 κιλό χοιρινός κιμάς
🔪 200 γρ. ρύζι Καρολίνα
🔪 ελαιόλαδο
🔪 νερό
Δείτε το βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=rgSnTNyqLYA
