Χταπόδι στιφάδο παραδοσιακό με απλά υλικά και όλα τα μυστικά για να γίνει μαλακό και λουκούμι! 🐙 Αναλυτική συνταγή βήμα-βήμα για ελληνική κουζίνα, ιδανική για νηστεία, Κυριακάτικο τραπέζι ή τραπέζι με φίλους. Αν αγαπάς τις συνταγές με θαλασσινά, το χταπόδι κοκκινιστό και τα παραδοσιακά φαγητά κατσαρόλας, αυτή η εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή είναι για εσένα!
Υλικά
1 κιλό χταπόδια
2 κ.σ. ξίδι
100 γρ. ελαιόλαδο
1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο
2 σκελίδες σκόρδο
πιπέρι
100 γρ. κρασί
400 γρ. σάλτσα ντομάτας
2 κ.σ. θυμάρι
2 φύλλα δάφνης
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
ΒΙΝΤΕΟ για εκτέλεση συνταγής εδώ --
https://www.youtube.com/watch?v=jaTd-CrMS88
