Εκμέκ με τσουρέκι -το απόλυτο σιροπιαστό γλυκό!!!
📌Εκμέκ με Τσουρέκι - Το Πιο Νόστιμο και Εύκολο Γλυκό που Έχετε Δοκιμάσει!
Έχεις τσουρέκι που σου περίσσεψε από το Πάσχα; Μην το πετάξεις! Σου δείχνω πώς να το μεταμορφώσεις σε ένα υπέροχο εκμέκ με αφράτη κρέμα, σιρόπι και κανέλα που θα ξετρελάνει τους πάντες. Ιδανικό γλυκό ψυγείου για τις ανοιξιάτικες μέρες!
Δες το βίντεο και φτιάξτο βήμα-βήμα μαζί μου 💛
Για τo σιροπιαστό γλυκό με τσουρέκι θα χρειαστούμε :
Υλικά
Για την βάση
1 τσουρέκι 400 γραμμαρίων κομμένο σε φέτες
--------------
Για το σιρόπι
400 γραμμάρια ζάχαρη
400 γραμμάρια νερό
2 ξυλάκια κανέλα
Για την κρέμα
150 γραμμάρια ζάχαρη
1 λίτρο γάλα
2 βανίλιες
90 γραμμάρια κούσταρ πάουντερ* ή κορν φλάουρ
2 κουταλιές σούπας βούτυρο
250 - 500 ml φυτική κρέμα γάλακτος adoro χτυπημένη σε σαντιγί.
Aπό κ Aspasia Zafeiropoulou
Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ-- https://www.youtube.com/watch?v=WvDv2nxYWXc
