Υλικά
1πακέτο πένες
1 φλυτζ τσαγιου τριμμένο κασέρι
7-8 φέτες ζαμπόν κομμένες σε καρεδάκια
1 κούπα μανιτάρια κομμένα
λίγο λάδι
1 κρέμα γάλακτος μικρή ή 1 κουτάκι νουνού εβαπορέ
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια τους βάζουμε λίγο λαδάκι και ρίχνουμε ότι θέλουμε ή ότι έχουμε στο ψυγείο .Μπορούμε και τυράκι Και 'ολα τα υλικά της συνταγής ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος ή νουνού για πιο ελαφρύ και ανακατεύουμε πολύ καλά από πάνω ρίχνουμε το τριμμένο κασέρι και στο φούρνου στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει!!!
Argiro Porpatoneli
