Tούρτα με γεύση της Lacta !!!
Τούρτα Lacta .....Είναι για της λατρείες της Lacta ,εύκολη ,νόστιμη και οικονομική ....
ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
500 ml κρέμα γάλακτος,
100 γρ άχνη ζαχαρη
(ανάλογα με το πόσο γλυκιά τη θέλουμε)
2 κουταλιές της σούπας κακάο
2 σοκολάτες γάλακτος Lacta των 85 γραμμαρίων
100 γρ γάλα μαζί με λίγο κονιάκ
200 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί με άχνη ζάχαρη για το γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη σε σφιχτή σαντιγί.
Την χωρίζουμε σε 2 μέρη και στην μισή ρίχνουμε το κακάο και το ανακατεύουμε
καλά μέχρι να λιώσει και να γίνει η σαντιγί σοκολατένια.
Στην άλλη μισή παίρναμε την lacta από μπλέντερ και βάζουμε στην άλλη μισή
Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα για πολύ λίγο και βάζουμε μια στρώση σε φόρμα
στρογγυλή η τετράγωνη
Απλώνουμε την μισή σαντιγί από πάνω.
Βάζουμε άλλη μια στρώση μπισκότα και απλώνουμε την σοκολατένια σαντιγί.
Από πάνω κάνουμε ροζέτες με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος που την έχουμε χτυπήσει σε σαντιγί μαζί με την άχνη
Βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την δεύτερη Lacta και με κουτάλι ρίχνουμε γραμμές πάνω στην τούρτα για να την στολίσουμε.
Το γλυκάκι αυτό έγινε στη στιγμή και ήταν πεντανόστιμο.Βγαίνουν 16 κομμάτια !!
Martha Nei. οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
