Πέμπτη 29 Οκτωβρίου 2020

Κέικ πολύ γευστικό !!!!

 


ΕΝΑ ΚΕΙΚ ΑΠΛΟ ΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟ!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ η ΚΟΥΠΑ (250ml):

5 αυγα,

2 ποτηρια ζαχαρη,

1 ποτηρι σπορελαιο,

μισο ποτηρι γαλα,

μισο ποτηρι γιαουρτι,

1 βανιλια,

1 φακελακι μπεικιν παουντερ,

ξυσμα 2 λεμονιων πρασινη σαρκα,

480 γρ αλευρι φαριναπ κοσκινισμενο,

30 γρ κακαο.

Χτυπαμε τα αυγα-ζαχαρη να ασπρισουν!

Ριχνουμε εναλλαξ σπορελαιο-γαλα-γιαουρτι!

Τελος ριχνουμε λιγο-λιγο αλευρι-βανιλια-μπεικιν-ξυσμα!

Βουτυρωνουμε παρα πολυ καλα την φορμα η και το ταψι!

Ριχνουμε το μισο μείγμα!

Πανω στο μείγμα κοσκινιζουμε το κακαο παντου να καλυφτει το μείγμα!

Και τελος βαζουμε το υπολοιπο μείγμα!

Το ψηνουμε στους 180 β προθερμ,αντιστασεις μεσαια σχαρα για 50 λεπτα!

Σβηνουμε τον φουρνο και το αφηνουμε μεσα αλλα 10 λεπτα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!