ΕΥΚΟΛΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΡ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
ΦΩΛΙΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:
Λιωνουμε σε μπεν μαρι 250 γρ σοκολατα!
Παιρνουμε φορμακια σιλικονης!
Σε καθενα μεσα στο πατο και στα πλαγια με ενα πινελακι η και κουταλακι προσπαθουμε ομοιομορφα να βαλουμε σοκολατα!
Τα βαζουμε στην καταψυξη ενα τεταρτο!
Τα ξαναβγαζουμε και τα περναμε παλι με σοκολατα!
Και ξανα καταψυξη ολη νυχτα!
ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ:
Υλικα:
2 ποτηρια γαλα φρεσκο,
2 κ.σ.ζαχαρη,
60 γρ κορν φλαουρ,
60 γρ σοκολατα ,
20 γρ βιταμ!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε το γαλα-ζαχαρη-κορν φλαουρ στην εστια στο χαμηλο ανακατευουμε να πηξει!
Την κατεβαζουμε και ριχνουμε μεσα την σοκολατα και το βιταμ!
Ανακατευουμε!
Τελος σπαμε μεσα 1 πακετο μπισκοτα πτι -μπερ!
Μεταφερουμε το μείγμα σε μπολ αφηνουμε να κρυωσει!
Βγαζουμε τις φωλιες απο την καταψυξη και τις γεμιζουμε με προσοχη με μείγμα!!
ΣΑΝΤΙΓΊ: ΥΛΙΚΑ:
Μισο ζαχαρουχο γαλα ,
μισο μορφατ μεταλλικο κουτι!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τα χτυπαμε και τα δυο σε σαντιγί!
Και τελειωνουμε βαζουμε στο καθενα πανω!
Για τελειωμα τριμμενη σοκολατα!
Και στην συνεχεια τα βαζουμε στο ψυγειο!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
