Δροσερό,γευστικό απλά εξαιρετικό!!!!! ΕΚΜΈΚ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΈΣ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βάζουμε στο πυρέξ η στο ταψί (28ν) μια σειρά φρυγανιές(εγώ έβαλα 16)!
Φτιάχνουμε το ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε 2 ποτήρια νερό με 2 ποτήρια ζάχαρη βράσιμο για 5 λεπτά!
Σιροπιαζουμε τις φρυγανιές με το καυτό σιρόπι!
Κάνουμε την ΚΡΕΜΑ::
Υλικά:
1 λίτρο γάλα,5 κ.σ.ζαχαρη,80 γρ Κάστερ παουντερ η 120 γρ κορν φλαουρ!
ΕΚΤΈΛΕΣΗ::
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Κάστερ και ρίχνουμε λίγο κρύο γάλα και το ανακατεύουμε καλά!
Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα με την ζάχαρη να ζεσταθεί!
Ρίχνουμε το μείγμα ανακατεύουμε και όταν πήξει την κατεβάζουμε!!!
Όπως είναι καυτή την ρίχνουμε πάνω στις φρυγανιές!
ΣΑΝΤΙΓΊ::
Χτυπάμε 1 μορφατ μεταλλικό κουτί με 300 γρ άχνη ζάχαρη και 2 κ.σ.γαλα φρεσκο!!!
Όταν κρυώσει η κρέμα τελείως βάζουμε πάνω την σαντιγί!
Για διακόσμηση αλέθουμε φρυγανιά και φυσικά πάνω κερασακια!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
