Πιπεριές με σάλτσα ντομάτας για σήμερα.. πολύ νόστιμο φαγάκι !!!!
Συνταγη δεν έκανα κάτι το δύσκολο:
Τηγανίσα τις Πιπεριές φυσικά προηγουμένως τις έπλυνα τις καθάρισα από τα σπόρια τις σκούπισα με απορροφητικό χαρτί και τις τηγάνισα!
Στο λάδι που τις τηγάνισα ετριψα 3 σκελίδες σκόρδο και το άχνισα!
Έριξα στην συνέχεια πολύ ώριμες τριμμένες ντομάτες,αλάτι,έβαλα και τις πιπεριές μέσα και έβρασα στο χαμηλό μέχρι να δέσει η σάλτσα!!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
