Γλυκό του κουταλιού σταφύλι φούρνου!!
Υλικά
2 κιλα σταφυλια σουλτανινα
1κιλο ζάχαρη
1φλιτζανι του τσαγιού νερό
μισο ποτηρι του κρασιου ανθονερο
Χυμο απο μισο λεμονι
Αμυγδαλακια ασπρισμενα αν θέλετε
Εκτέλεση .
Βάζετε τις ρώγες σε ένα ταψί με την ζάχαρη και το νερό ανακατεύοντας...
Σκεπάζετε με μία λαδόκολλα ,βάζετε στο φούρνο στους 200 βαθμούς πάνω κάτω για μισή ώρα... Βγάζετε τη λαδόκολλα ανακατεύετε σε περίπτωση που έχει κολλήσει ζάχαρη στο ταψί και ξανά βάζετε για άλλη μισή ώρα ακόμα χωρις την λαδόκολλα..
Βγάζετε το γλυκό ρίχνετε το ανθόνερο το λεμόνι και αμύγδαλα αν θέλετε .
Όταν Θα κρυώσει θα έχει δέσει το σιρόπι....
Τοποθετείται σε βάζα..!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou Οι Χρυσοχερες -ηδες
