ΑΡΤΟΣ ΜΕ ΝΑΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΑΡΗ ΤΟΎ ΑΓΊΟΥ ΦΑΝΟΥΡΊΟΥ συνταγή μοναστηριακή πολλών χρόνων !!!
Υλικά
ταψί 24 στο στρογγυλό
600 γρ.περιπου αλεύρι(θα δείτε πόσο θα τραβήξει η ζύμη)
1 φακελάκι μαγιά με προζύμι η απλή μαγιά
5 κουταλιές ηλιέλαιο
100 ml.νερο χλιαρό
100 ml.χυμο πορτοκάλι 🍊
50 γρ.ναμα κρασί 🍷 η μαυροδάφνη
200 γρ.ζαχαρη
3 κουταλιές καρύδια τριμμένα
μισό κουταλάκι γαρύφαλλο
1 κουταλάκι κανέλα
μισό κουταλάκι κοφτό κακουλέ
1 κουταλάκι γλυκάνισο
1 βανιλετα
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
μέλι
καρύδια τριμμένα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?v=Orrqrtyo8Jw&feature=share
