Κατσικάκι σκέτη γλύκα με πατατούλες φετούλα απαραίτητη κ μπόλικο ψωμί για βούτες στη σάλτσα κ φυσικά καλό κρασάκι 🍷
Σοτάρω το κρέας καλά με ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο σβήνω με ένα ποτηράκι κρασί ρίχνω ντομάτες περασμένες από το μουλτι λίγο πελτέ ,αλάτι πιπέρι μπαχάρι κανέλα κρόκο Κοζάνης και λίγο ζεστό νερό σιγοβράζω κ αν χρειαστεί προσθέτω νεράκι ρίχνω κ μερικά ντοματινια κ αφήνω να δέσει η σάλτσα του!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Σούλα ΛεβέντηΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
