Ένα εύκολο cheesecake πολύ ελαφρύ και νόστιμο με μαρμελάδα φράουλα που ταιριάζει απόλυτα και στις γιορτές!!!
Υλικά
-250gr μπισκότα digestive
-120gr βούτυρο
-500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
-400gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-500gr μαρμελάδα φράουλα
-20ml λικερ πικραμύγδαλο (προαιρετικά)
Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/yJsHk_yy-8c